एक फोटो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा पर पानी पर एक स्वादिष्ट दलिया कैसे पकाएं

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पानी पर एक घुमावदार दलिया कैसे पकाएं - एक फोटो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा

मेरे परिवार में, यह भरपूर और संतोषजनक भोजन करने के लिए परंपरागत है। एक नियम के रूप में, यह दलिया है: अनाज, गेहूं और चावल। लेकिन आप जानते हैं, मैंने कभी शपथ नहीं खरीदी, सुपरमार्केट में रैक से गुजरने पर भी ध्यान नहीं दिया। लेकिन, चूंकि नए साल की छुट्टियों के बाद, मैं "आहार पर थोड़ा", मैं अपने आहार को विविधता देना चाहता था। और किसी भी तरह, मैंने गलती से एक बंदूक की खोज की। यह पता चला कि वह आहार, उपयोगी और स्वादिष्ट (चौंका देने वाला)। उन लोगों के लिए जो अभी भी नहीं जानते कि कैसे पानी पर crumpled घुमावदार दलिया बनाने के लिए, मैं नुस्खा साझा करूँगा और रहस्य पाएंगे।

बरतन: ठीक चलनी, मोटी तल, कवर, चम्मच के साथ पैन।

सामग्री

बाजरा शिविर 1 कप
पानी 2 चश्मा
मक्खन 50 ग्राम
नमक स्वाद

एक बाजरा कैसे चुनें

  • अनाज खरीदते समय उसके रंग पर ध्यान दें अनाज उज्ज्वल पीले रंग के होना चाहिए। यह एक संकेत है कि बाजरा ताजा।
  • यदि आप पैकेजिंग में सेलर्स खरीदते हैं, तो सुनिश्चित करें शेल्फ जीवन को देखो क्योंकि बाजरा अनाज लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होता है।

पानी पर घूमने वाले दलिया को कैसे पकाने के लिए

मैं एक पैक किए गए, पारदर्शी पैकेजिंग में एक बाजरा खरीदने की सलाह देता हूं। इस प्रकार, आप खराब काले अनाज की रंग और उपस्थिति देख सकते हैं।

तैयारी के चरणों

  1. राज में टुकड़े टुकड़े दलिया को तैयार करने के रहस्यों में से एक कैसे अपने उच्च गुणवत्ता वाले प्रसंस्करण में शामिल है। ऐसा करने के लिए, मैं एक सॉस पैन में 1 कप अनाज डालता हूं, 1 कप पानी डालता हूं और एक मजबूत आग पर उबाल लेता हूं। उसके बाद, मैं उबलते पानी के साथ एक बाजरा डालता हूं और इसे चलने वाले पानी से धोता हूं। पानी पर एक घुमावदार दलिया कैसे पकाना
  2. अब मैं फिर से एक सॉस पैन लेता हूं, 2 गिलास पानी फेंक रहा हूं और जल्दी से उबाल लेता हूं। कुछ मिनटों के बाद, मैं एक उबलते तरल में धोया बाजरा जोड़ता हूं। पानी के अनुपात पर घुमावदार दलिया कैसे पकाएं
  3. तुरंत 1 चम्मच जोड़ें। स्वाद के लिए क्रीम तेल और नमक (मुझे लगभग 2 चुटकी मिली)। पानी पर एक पोर्च दलिया कितना खाना पकाने
  4. मैं मध्य आग बनाता हूं और दलिया को लगभग 10 मिनट (ढक्कन के बिना) बनाते हैं। पानी पर बाजरा दलिया के लिए क्या उपयोगी है
  5. जैसे ही पानी को एक अनाज के साथ देखा जाता है, मैं एक ढक्कन के साथ एक सॉस पैन बंद करता हूं और न्यूनतम पर आग को कम करता हूं। जब तक बाजरा सभी पानी (लगभग 10 मिनट) को अवशोषित नहीं करता है। पानी के लाभ और नुकसान पर दलिया धोना

    एक और तरीका है: दलिया पकाने के बजाय, आप इसे ओवन में डाल सकते हैं, एक ही समय में 50 डिग्री तक गर्म हो सकते हैं, जबकि ढक्कन के साथ पैन को कसकर बंद कर दिया जाता है।

  6. जब पेशे ने पूरी तरह से तरल को अवशोषित किया, तो मैं शेष तेल को पैन में जोड़ता हूं और झुका हुआ द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाया। मैं शेष तेल को सॉस पैन में जोड़ता हूं
  7. मैं सॉस पैन को आग से हटा देता हूं और पकवान को 10 मिनट के लिए छोड़ देता हूं (आप तौलिया में चढ़ सकते हैं)। यह दलिया को नोबचला के लिए किया जाता है और शेष पानी को अवशोषित किया जाता है। आग से सॉस पैन को हटा दें

VideoBept

मैं एक छोटा वीडियो देखने का प्रस्ताव करता हूं जिसमें लेखक दिखाएगा कि सही कॉनजेनियल के साथ पानी पर सूजन पिच कैसे पकाना है। नतीजतन, आपको एक सभ्य crumbly pesh मिल जाएगा जिसे आप अंतिम टुकड़ा में खाना चाहते हैं।

क्या एक डिश की सेवा करना है

वाइकी दलिया अपने आप में अच्छा है। उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए आप मक्खन के साथ तेल के साथ इसे पकाएं और पूरक कर सकते हैं। बस और स्वादिष्ट। यदि आपके पास दोपहर के भोजन के लिए एक दलिया है, तो मछली और मांस उसे फिट करेंगे (चुनें कि आपको क्या पसंद है)। आप अभी भी अलग सॉस, ग्रीन्स, एक तला हुआ धनुष, बेकन और यहां तक ​​कि लार्ड के साथ मिश्रण के साथ एक अनाज पकवान को सजाने के लिए भी कर सकते हैं।

वैसे, यह दलिया आसानी से मिठाई में बदल सकता है। तैयार पकवान में चीनी या संघनित दूध जोड़ने के लिए बस पर्याप्त है। आपका बच्चा खुश होगा। या तुरंत दूध पर एक दूध दलिया तैयार करें और चीनी का एक चम्मच जोड़ें। इसके अलावा, सूखे फल और नट्स के साथ पेशे बोनिंग ओटमील (आहार पर उन लोगों के लिए एक नोट) को प्रतिस्थापित करेंगे।

खाना पकाने के विकल्प

टिप्स और सिफारिशें

  • अनाज को संसाधित करने के कई तरीके हैं । पहला: एक चलने वाले पानी के साथ इसे 4-5 बार धोना जरूरी है (जब तक बाजरा से पानी पारदर्शी है) और आखिरी बार उबलते पानी को उद्धृत करने के लिए। दूसरा: खाना पकाने से पहले, सूखे फ्राइंग पैन पर अनाज फ्राइये। तीसरा: बाजरा उबलते पानी डालो, 1 मिनट (और नहीं!) उबाल लें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर चलने वाले पानी के साथ कुछ बार कुल्ला। ऐसी प्रक्रियाओं को कड़वाहट से अनाज से छुटकारा पायेगा, और यह भी तेजी से उबलता है।
  • ताकि दलिया जलाया न जाए , एक मोटी तल के साथ एक बर्तन का उपयोग करना बेहतर है।
  • सही बैश अनुपात में प्राप्त किया जाता है: पानी के 3 भागों पर अनाज का 1 हिस्सा। यदि आप अधिक क्रकल प्राप्त करना चाहते हैं, तो 1: 2 के अनुपात का उपयोग करें। यदि आपको एक चिपचिपा दलिया पसंद है, तो पानी की मात्रा को 1 भाग में बढ़ाएं, यानी, 1: 4।
  • यदि आप "आप" की तकनीक के साथ हैं, तो धीमी कुकर में एक अपंग दलिया तैयार करें। पकवान तेजी से पकाएगा, और स्वाद अमीर हो जाएगा।
  • आप पानी पर एक दलिया कितना पकाते हैं? यह सब तैयारी की विधि पर निर्भर करता है। यदि पकवान पानी को वाष्पित करने तक आग लगाना है, तो इसमें 25-30 मिनट लगेंगे। यदि आप पहले इसे 15-20 मिनट स्टोव पर पकाते हैं, तो आप अधिक समय बिता सकते हैं, और फिर इसे एक और घंटे के लिए पकड़ो, एक तौलिया से हिलाकर रख दिया।

पानी पर पानी दलिया: लाभ और नुकसान

पानी पर पानी दलिया: लाभ और नुकसान

बाजरा अनाज के लाभों के बारे में आप असीम रूप से लिख सकते हैं । मैं अभी भी समय बचाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण अंक आवंटित करता हूं और साथ ही साथ पानी पर बाजरा दलिया की तुलना में प्रश्न का उत्तर उपयोगी होता है।

  • बाजरा प्रोटीन और कार्बन होता है और इसलिए बिजली के भार से निपटने वाले लोगों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है और उनके शरीर को रूप में ले जाता है
  • अन्य समूह के बीच कम से कम एलर्जी के मिल्ड अनाज।
  • एक तेजी से समूह के विटामिन की सबसे बड़ी संख्या अन्य अनाज की तुलना में। यदि आप अपने आहार में दलिया को शामिल करते हैं, तो आप नाखूनों और बालों की स्थिति में सुधार कर सकते हैं, और नियमित उपयोग के साथ भी डैंड्रफ़ से छुटकारा पा सकते हैं।
  • रिंच क्रुप में पोटेशियम, मैग्नीशियम और कई उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं, ताकि यह पकवान कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को बेहतर बनाने के लिए प्रोग्राम में शामिल किया गया हो। साथ ही शरारत अनुकूल रूप से तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है और यह आपके मनोविज्ञान-भावनात्मक स्थिति में सुधार करने में सक्षम है।
  • जाम में कई फोलिक एसिड हैं, इसलिए भविष्य की माताओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
  • बाजरा गांव भी फॉस्फोरस पर अमीर और इसे बच्चों के आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

विशेषज्ञ (डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ) तर्क देते हैं कि बाजरा मानव शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। और आप बाजरा कैरेस के बारे में कैसा महसूस करते हैं? Additives के साथ प्रयोग? टिप्पणियों में इस पकवान पर आपकी राय जानना बहुत दिलचस्प है।

बाजरा दलिया के रूप में लोकप्रिय नहीं है, उदाहरण के लिए, चावल या अनाज। यह एक सेना या औद्योगिक भोजन कक्ष में बच्चों के संस्थानों के मेनू में पाया जा सकता है, लेकिन घर की रसोई घरों में, पेशाब अवांछित रूप से भुलाया जाता है।

इस बीच, बाजरा जौ या चावल दलिया की तुलना में समृद्ध प्रोटीन है। शाकाहारियों के लिए, यह लौह का एक उत्कृष्ट वैकल्पिक स्रोत बन जाएगा (बाजरा दलिया एनीमिया के लिए उपयोगी है और गर्भावस्था के दौरान सिफारिश की जाती है, खासकर जब से इसमें बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड और समूह बी के विटामिन हैं)। और इसके अलावा, बंदूक में पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, जिंक, ब्रोमाइन, आयोडीन हैं।

बाजरा दलिया को जीवन, स्वादिष्ट और उपयोगी के पहले वर्ष के बच्चों को संलग्न करने की सिफारिश की जाती है, अगर आप इस अनाज के रहस्यों को जानते हैं तो इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है।

बाजरा दलिया के रहस्य

एक स्विंग दलिया कैसे पकाने के लिए

  1. ताकि दलिया टुकड़े टुकड़े हो गया, खाना पकाने से पहले अनाज चिल्लाना जरूरी है। उबलते पानी की एक ही मात्रा के साथ अनाज डालो, 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें। पानी को नाली, एक कोलंडर पर बाजरा को झुकाएं और इसे ठंडा पानी चलाने के नीचे कुल्लाएं। इस प्रकार, पीले अनाज, वनस्पति तेल और धूल की सतह से, जो एक सॉस पैन में अनाज को गठित करता है, इसे कम-अधीक्षक वाष्प में बदल देता है।
  2. ताकि खाना पकाने के बाद दलिया पर गर्व नहीं किया जा सके, पहला पानी जिसमें ब्रीइंग बाजरा लगाया जाता है, उबलने के बाद, वे सूखे होते हैं और पैन में एक नया डायल करते हैं।
  3. एक आदर्श स्थिरता प्राप्त करने के लिए, अनाज अनुपात 1: 2 (पानी के रूप में दोगुना) में पानी के साथ डाला जाता है। यदि आप एक तरल दलिया पकाना चाहते हैं, तो तैयारी के अंत में, चिपचिपापन वांछित दूध में लाया जाता है।
  4. एक बाजरा दलिया खाना पकाने के दौरान, पैन मध्य आग पर है और ढक्कन को बंद नहीं करता है।

दूध दलिया नुस्खा

एक स्विंग दलिया कैसे पकाने के लिए

मिल्फ से एक दूध दलिया तैयार करें:

  1. एक बाजरा तैयार करें: जाओ, कुल्ला, स्कैट, पानी निकालें और ठंडे पानी के जेट के नीचे फिर से कुल्ला।
  2. अनाज को एक सॉस पैन में रखें, पानी डालें। मध्य आग पर रखो, एक उबाल लाने के लिए, एक सॉस पैन में पानी की जगह (1: 2)। फोम को गठन के रूप में निकालें।
  3. जब बाजरा लगभग तैयार होता है (यह नरम, रैफर्ड हो जाएगा), विलय करने के लिए पानी, दूध को उसी राशि में जोड़ें क्योंकि पानी मूल रूप से डाला गया था।
  4. स्वाद के लिए एक चुटकी नमक, चीनी जोड़ें। आग न्यूनतम स्तर तक निकालें।
  5. लगातार सरगर्मी, जब तक यह मोटा हो जाता है तब तक दलिया पकाना। आग बंद।
  6. मक्खन जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और एक और 10-15 मिनट छोड़ दें ताकि दलिया सभी तरल को अवशोषित कर सके।

पानी पर दलिया धोना: कदम से कदम

एक स्विंग दलिया कैसे पकाने के लिए

लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए, दूध के बिना बाजरा दलिया के लिए नुस्खा फिट होगा।

  1. उबलते पानी के साथ देना और झगड़ा 1 बड़ा चम्मच। Wrensky अनाज, ठंडे पानी के साथ एक फसल के साथ मर्ज करने और कुल्ला करने के लिए पानी।
  2. एक सॉस पैन में एक लोहे डालें, पानी के साथ 1: 2 डालें, उबाल लें। मध्य आग बनाओ और खाना पकाने छोड़ दो। फोम जिसे गठित किया जा सकता है, आपको हटाने की जरूरत है।
  3. उबलते हुए 10 मिनट बाद, मक्खन का एक टुकड़ा पैन में डाल दें।
  4. 5 मिनट के बाद, सॉस पैन को आग से हटा दें, स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें। एक ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि शेष पानी अवशोषित हो।

ऐसा दलिया रैकी के माप में जल्दी से तैयारी कर रहा है और बहुत स्वादिष्ट है।

ओवन में एक मीठा दलिया कैसे पकाएं

एक स्विंग दलिया कैसे पकाने के लिए

दलिया न केवल स्टोव पर बल्कि ओवन में भी उबाल सकता है। स्वाद प्राप्त करने के लिए "भट्ठी से कैसे" मुश्किल है, लेकिन शायद।

  1. पेशी को कुल्ला, उबलते पानी के साथ चीखें।
  2. अनाज को अपवर्तक व्यंजनों में मोड़ो जिसमें आप ओवन में पका सकते हैं।
  3. केंद्र में नमक का एक चुटकी डालो और एक बार, 50-60 ग्राम, मक्खन डाल दिया।
  4. दूध आड़ू चढ़ाएं (300 ग्राम अनाज आपको दूध के 1 एल लेने की आवश्यकता है, वसा सामग्री जितना अधिक होगा - अधिक स्वादिष्ट दलिया)।
  5. आपको ढक्कन के साथ व्यंजनों को कवर करने की आवश्यकता नहीं है, इसकी भूमिका डेयरी फोम करेगी, जो दूध गर्म होने पर बनती है।
  6. 180 तक पहले से गरम ओवन 0सी। 1.5 घंटे के लिए अनाज के साथ व्यंजन डालें।
  7. एक तैयार दलिया चीनी के साथ छिड़कना और मेज पर सेवा करते हैं।

एक धीमी कुकर में एक घुमावदार दलिया कैसे पकाएं

एक स्विंग दलिया कैसे पकाने के लिए

  1. एक बाजरा तैयार करें: ठंडे पानी के नीचे, खरोंच, कुल्ला।
  2. एक मल्टीक्यूकर कटोरे में अनाज (1 बड़ा चम्मच) रखो, 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। पानी और 2 बड़ा चम्मच। स्वाद के लिए दूध, नमक और चीनी।
  3. 1 घंटे के लिए दूध दलिया मोड में एक मल्टीक्यूकर रखें।
  4. तैयार दलिया में अपने स्वाद के लिए मलाईदार तेल, चीनी और जामुन जोड़ें।

जूलिया Vysotskaya से कद्दू में वेंटी दलिया

एक स्विंग दलिया कैसे पकाने के लिए

कद्दू में पोरिज खाना पकाने के लिए मूल शरद ऋतु नुस्खा:

  1. मध्य कद्दू धो लें, शीर्ष काट लें, बीज निकालें और लुगदी का हिस्सा हटा दें। एक जहाज होना चाहिए जिसमें दलिया तैयार हो जाएगा।
  2. अनाज के माध्यम से जाने, चीखने, एक पैन में डाल दिया और पानी डालना। एक उबाल लेकर 10 मिनट काट लें। जल विलय, कोलंडर पर अनाज दुबला ताकि सभी तरल गिलास।
  3. अनाज को कद्दू को लगभग तीसरे पर भरकर (आधे से अधिक नहीं, क्योंकि तैयार दलिया की मात्रा अनाज की प्रारंभिक मात्रा से काफी बड़ी होगी)।
  4. किशमिश, स्कैट कुल्ला, बाजरा पर बाहर रखो। स्वाद के लिए पागल, दालचीनी जोड़ें। अनाज की पूरी सतह पर मक्खन के टुकड़े डालते हैं।
  5. दूध गर्म हो जाता है, इसमें स्वाद के लिए नमक और चीनी का एक चुटकी stirring। यह कहना मुश्किल है कि दूध की कितनी जरूरत है, आपको प्रत्येक विशेष मामले में नेविगेट करने की आवश्यकता है। दूध को अनाज की सतह (लगभग 1 सेमी ऊपर) को कवर करना चाहिए।
  6. कद्दू काट "कवर" बंद करें और 180 से पहले से गरम करें 0ओवन के साथ। आप एक बेकिंग शीट पर एक कद्दू डाल सकते हैं, सब्जी के तेल के साथ स्नेहन या पर्याप्त मात्रा के रूप में (कद्दू पक्षों को छूना नहीं चाहिए)। बेकिंग शीट या आकार में कुछ पानी डालें और खाना पकाने के रूप में डालें।
  7. कद्दू में दलिया कितनी देर तक, सब्जी के आकार, दीवारों की मोटाई, ओवन की शक्ति पर निर्भर करता है। औसतन, 2-3 घंटे की आवश्यकता होती है।

दलिया में आप मसाले, कैंडीज, कोको, स्वाद के लिए संघनित दूध जोड़ सकते हैं।

निष्कर्ष

यदि आप जानते हैं कि दूध दलिया को सही ढंग से कैसे पकाते हैं - दूध या पानी पर, फिर एक बहुत ही स्वादिष्ट और उपयोगी पकवान को कम समय के अंतराल में तैयार किया जा सकता है। बाजरा दलिया को पहले से एक के बच्चे के आहार में पेश किया गया है, स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कई विटामिन और खनिज हैं। प्रोटीन और लोहे के घाटे को खत्म करने के लिए तैरने वाले पाउंड को आहार मेनू में शामिल करने की आवश्यकता है।

बाजरा दलिया हमारे पूर्वजों द्वारा लंबे समय से पकाया गया था, और यूक्रेन में ज्ञात कोसाक कुलेश अभी भी स्वदेशी लोगों से मांग में है। यह बाजरा दलिया के लाभों के बारे में बहुत कुछ कहता है, क्योंकि बाजरा मैक्रो और सूक्ष्मदर्शी, लौह, फ्लोराइन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, सिलिकॉन, कैल्शियम, पोटेशियम और जिंक में समृद्ध है। समूह बी और पीपी के प्रोटीन और विटामिन में भी समृद्ध।

उचित रूप से वेल्डेड बाजरा दलिया crumbly है, यह मांस व्यंजन के लिए एक अच्छा गार्निश के रूप में कार्य करता है। इसे नाश्ते के लिए और मांस, मक्खन, लार्ड, दूध के साथ रात के खाने के लिए दोनों परोसा जा सकता है। एक मोटी तल के साथ या कास्ट आयरन कज़ान के साथ एक सॉस पैन में खाना पकाने की आवश्यकता होती है, और ओवन में तत्परता, या लौ शक पर, या एक समाचार पत्र और कंबल में लपेटती है, खड़े हो जाओ।

वसा की सामग्री के लिए धन्यवाद, बाजरा में एक कड़वा स्वाद है। इसलिए, खाना पकाने से पहले आप निम्नलिखित कर सकते हैं:

  • इसे जल्दी किया जाना चाहिए, पानी को नाली और उस कुक के बाद ही।
  • या सिर्फ अनाज को कवर करने और 30 मिनट के लिए छोड़ने के लिए पानी डालें, फिर पानी को बदलें और उबाल लें।
  • या गर्म पानी में तीन बार बाजरा कुल्ला: पहली डिग्री 40 डिग्री के तापमान पर; 2 - 50 डिग्री; तीसरा - 60 डिग्री

क्रमल बाजरा दलिया प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ अनुपातों का पालन करने की आवश्यकता है: 1 कप बाजरा 2 - 2.5 गिलास पानी के लिए।

समय के साथ, पाक कला दलिया कुक: औसत आग पर, एक ढक्कन के साथ - 10 मिनट; धीमी आग पर, तरल के वाष्पीकरण से पहले, एक बंद ढक्कन के साथ - 8-10 मिनट; हम एक और 10 मिनट वाष्पीकरण करते हैं, आमतौर पर, दलिया कितना समय उबला हुआ होता है, उतना ही और वाष्पित होता है।

खाना पकाने की जटिलताओं के साथ, पता लगाया गया, अब हम बाजरा दलिया की तैयारी के लिए व्यंजनों पर आगे बढ़ते हैं।

  1. पानी पर तेल के साथ दलिया धोना
  2. दूध पर कद्दू के साथ दलिया तैराकी
  3. ओवन में कद्दू के साथ बाजरा पुलाव
  4. एक धीमी कुकर में बाजरा दलिया
  5. मॉस्को में सैन्य दलिया
  6. Videobeep: कोसैक कुलेश

पानी पर तेल के साथ दलिया धोना

ज़रुरत है:

  • 1 चम्मच। शिश्न
  • 2.5 बड़ा चम्मच। पानी
  • मक्खन या वनस्पति तेल का 50 ग्राम
  • 1 चम्मच। सोलोली
  • 1 चम्मच। चीनी - अगर वांछित
  • 2-3 बड़ा चम्मच। खिलाने के लिए तेल

खाना बनाना:

  1. हम एक अनाज तैयार करते हैं और उबलते पानी डालते हैं, या उबलते नमकीन पानी में चूसते हैं। हम पूरी तरह से हलचल करते हैं ताकि कोई गांठ न हो।

2. जब एक अनाज के साथ पानी उबालता है, तो हम आग को बीच में कम करते हैं, एक चम्मच तेल जोड़ते हैं और 10 मिनट के ढक्कन के बिना पकाते हैं।

3. इसके बाद, यह एक बार फिर से आग को कम करने या लौ विभाजक पर डालने, ढक्कन को कवर करने और पानी की वाष्पीकरण से पहले 8-10 मिनट के लिए पकाएं।

किसी भी अनाज को पकाने के लिए बहुत सुविधाजनक, लौ विभाजक का उपयोग करें। दलिया को क्रमल और स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है।

4. फिर मक्खन जोड़ें और मिश्रण जोड़ें। आग बंद कर दें, अगर यह विभाजक पर है, तो हम एक और 20 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, यदि नहीं - तो स्लैब से हटा दें और 8-20 मिनट के लिए गर्म कंबल में लपेटें।

5. चलो एक स्वतंत्र पकवान के रूप में एक डुबकी दलिया देते हैं, तेल, तला हुआ लार्ड (क्रैकर), या एक साइड डिश के रूप में पानी देते हैं।

दूध पर कद्दू के साथ दलिया तैराकी

ज़रुरत है:

  • 2 बड़ी चम्मच। मिल्ड अनाज
  • 4 बड़ा चम्मच। दूध
  • 2 बड़ी चम्मच। पानी
  • 1 किलो कद्दू
  • 4 बड़ा चम्मच। सहारा
  • मक्खन क्रीम के 60 ग्राम
  • नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

  1. ताजा कद्दू टुकड़ों में कटौती और फाइबर, बीज और छील से साफ। हम छोटे क्यूब्स में कुल्ला और कटौती करते हैं।

2. बाजरा ऊपर किसी भी तरह से तैयार है।

3. पानी और दूध उबाल का मिश्रण और कटा हुआ कद्दू रखो, और कमजोर आग के साथ, कद्दू नरम होने तक 15 मिनट के लिए पकाएं।

4. फिर मैं मोटाई, चीनी, मक्खन, बाजरा और कमजोर उबलने के लिए कमजोर उबल जाऊंगा।

पैकेज एक लौ विभाजक पर डाल दिया। आग को बंद करें और अभी भी मुर्गी के लिए सामना करें, जितना इसे पकाया गया था।

5. दलिया तालिका तेल के साथ आपूर्ति की जाती है या चीनी के साथ छिड़कती है।

ओवन में कद्दू के साथ बाजरा पुलाव

ज़रुरत है:

  • 5 बड़ा चम्मच। शिश्न
  • 1.5 गिलास पानी और दूध मिश्रण
  • 2 बड़ी चम्मच। बारीक कटा हुआ कद्दू
  • प्रोस्टोक्वशी या केफिर के 100 मिलीलीटर
  • 1 चम्मच। सहारा
  • 2 अंडे
  • तेल का 50 ग्राम
  • 2 बड़ी चम्मच। खट्टी मलाई

खाना बनाना:

  1. Crupe खाना पकाने के लिए तैयार है।

2. हमने कटा हुआ कद्दू, चीनी, मक्खन और 10-15 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर पकाया।

3. जब कद्दू ने थोड़ा सा कॉपी किया, तो हम बाजरा को छीनते हैं और 10 मिनट तक पकाते हैं। ठंडा।

4. आकार तेल के साथ स्नेहन होता है और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कता है, दलिया डालता है, सतह फैलाता है।

5. अंडे प्रोस्ट्रोमास के साथ मिश्रण और थोड़ा सा हराया। यह मिश्रण दलिया डालो। हमने 180 डिग्री के लिए ओवन में डाल दिया, 20 मिनट के लिए ओवन।

6. खट्टा क्रीम, शहद या पाउडर चीनी के साथ छिड़कने वाली मेज पर सेवा की।

एक धीमी कुकर में बाजरा दलिया

एक धीमी कुकर में पोर्च हम मांस और दूध के साथ दो व्यंजनों में तैयार होंगे।

एक धीमी कुकर में मांस के साथ दलिया को झुकाव

हमें चाहिए: मल्टीवार्क रेडमंड 4502

  • 1 गाजर
  • 1 लूक्स
  • 400 ग्राम मांस, गोमांस
  • 2 बड़ी चम्मच। वनस्पति तेल
  • बाजरा अनाज के 1 मल्टीस्टाकन (160 मिलीलीटर)
  • 1 बड़ा चम्मच नमक
  • 2 मल्टीस्टाकैन (320 मिलीलीटर) पानी

खाना बनाना:

  1. पानी की पारदर्शिता के लिए झुंड कुल्ला।

2. गोमांस क्यूब्स के साथ कटौती।

3. 10 मिनट के लिए "फ्राइंग" मोड पर मल्टीइकुकर (रेडमंड 4502) शामिल करें। वनस्पति तेल डालो और जमीन प्याज और गाजर रखें, एक बंद ढक्कन के साथ तलना।

4. ढक्कन खोलें और कटा हुआ गोमांस रखें, सभी को मिलाएं और 15 मिनट के लिए तलना जारी रखें, कवर बंद कर दें।

5. समाप्ति के बाद, हम पेट, नमक सोते हैं और दो मल्टीस्टेकन गर्म पानी डालते हैं, मिश्रण करते हैं। हमने मोड को "खाना पकाने" और 1 घंटे का समय प्रदर्शित किया। एक बंद ढक्कन के साथ कुक।

दूध पर एक मल्टीकुक में कद्दू के साथ ड्रेन्च दलिया

हमें आवश्यकता है: मल्टीक्यूकर रोटेक्स आरएमसी 530 जी

  • 1 मल्टीस्टाकन ब्रेस्टेड अनाज
  • 3 मल्टीस्टाकन दूध।
  • कटा हुआ कद्दू के 300 ग्राम
  • मक्खन के 30 ग्राम
  • नमक और चीनी स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. मल्टीक्यूकर मक्खन के कटोरे को साफ़ करें और दूध डालें।

2. बाजरा कुल्ला।

3. कद्दू पीसने।

4. कटोरे में, एक अनाज रखना,

और कद्दू

5. सोलिम और चीनी जोड़ें। सब कुछ मिलाएं, ढक्कन बंद करें। हम "पोरोस" कार्यक्रम के तहत तैयारी कर रहे हैं

मॉस्को में सैन्य दलिया

ज़रुरत है:

  • 1 गिलास pshen
  • मक्खन के 50 ग्राम
  • 1 ल्यूकोविट्सा
  • 1 सॉसेन
  • वनस्पति तेल
  • नमक स्वादअनुसार
  • पानी

खाना बनाना:

  1. यह एक गिलास पानी के साथ डाला जाता है और आग लगाता है, उबाल लेता है और चलनी के माध्यम से पानी को निकाल देता है।
  2. क्रुप एक सॉस पैन में वापस लेट गया, 2 गिलास ठंडे पानी, नमक और खाना पकाने के साथ भरें। ढक्कन के साथ 10 मिनट पकाएं।

3. जब पानी वाष्पित हो जाता है, फ़नल दिखाई देगा, मक्खन जोड़ें। ढक्कन को कवर करें और 30 मिनट का सामना करें।

4. प्याज और सॉसेज पीसने। पैन पर वनस्पति तेल डालो और प्याज तलना, फिर एक कटा हुआ सॉसेज जोड़ें और डुबकी डालें।

5. दलिया के लिए जाज के लिए तैयार जोड़ें। मिलाएं।

Videobeep: कोसैक कुलेश

इन व्यंजनों के अनुसार खाना बनाना मुश्किल नहीं है, और व्यंजन स्वादिष्ट और संतोषजनक हैं। बॉन एपेतीत!

वॉशिंग दलिया तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व के बाद से जाना जाता था। प्राचीन चीन और मंगोलिया के क्षेत्रों में। बाजरा की खेती, जिसमें मसालेदार तराजू से अनाज छिड़ककर, बाजरा प्राप्त किया, अमेरिका, यूरेशिया, अफ्रीका में लगे हुए। लेकिन पीएसएचएलईएन की एक विशेष सम्मान प्राचीन स्लाव, और प्रसिद्ध कोसाक कुलेश द्वारा अभी भी Ukrainians में मांग में किया गया था।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

रिंच दलिया, बड़ी मात्रा में लौह, फ्लोराइन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, समूह विटामिन, आरआर, सिलिकॉन और तांबा, मैक्रो और ट्रेस तत्वों में शामिल हैं। यह दलिया शरीर में ग्लूकोज की तेज रोता नहीं है, इसलिए मधुमेह के लिए यह अनुशंसा की जाती है। रिंच दलिया भी बच्चों को 1 साल तक दिखाया जाता है।

आज मैं सिद्ध व्यंजनों पर खाना पकाने के दलिया का सुझाव देता हूं।

1. दलिया साधारण नुस्खा कूदना

2. क्लासिक बाजरा दलिया नुस्खा

3. अंडे के साथ दलिया धोना

4. दूध दलिया

5. कद्दू के साथ दूध पर दूध दलिया

6. ओवन के साथ कद्दू के साथ दलिया धोना

7. मल्टीक्यूकर्स के साथ रिंच दलिया

8. कद्दू के साथ अंगूठी पुलाव

9. 1 साल तक के बच्चों के लिए वेंटी दलिया

व्यंजनों की तैयारी में जाने से पहले, मैं किसी भी समूह से और विशेष रूप से बाजरा से खाना पकाने के लिए कई युक्तियां प्रदान करना चाहता हूं:

  • पानी पारदर्शी होने तक कई बार चक्र को धो लें।
  • खाना पकाने दलिया एक सॉस पैन में एक मोटी तल या एक कास्ट आयरन के साथ आरामदायक है, जो अधिमानतः ओवन में तत्परता के लिए लाता है (यदि आप लौ विभाजक का उपयोग नहीं करते हैं)। काशी अच्छी "पहुंच" है, अगर एक कसकर बंद पैन एक समाचार पत्र और कंबल में लपेटा जाता है, तो इसे लगभग 15-20 मिनट तक खड़े होने दें।
  • धूल वाले अनाज, डूबने और फोम की सतह से सतहों को इकट्ठा करने के बाद उबलते हुए चक्र, उबलते पानी में छोड़ दें, आग लगाना और कमजोर आग पर दान करें। कई, ठंडे पानी के साथ एक बार डाला, और फिर उबाल लिया , लेकिन जब आप उबलते पानी में फेंकते हैं - यह तेजी से पकता है।
  • छेदा बकवास, उसके बाद धोएं (हड्डी, गेहूं)।
  • दूध दलिया पानी की तुलना में कम ठोस है, और नमक को समूह से पहले रखा जाता है।
  • बाजरा में वसा होता है जो उसे कड़वाहट देता है, इसलिए इसे उबलते पानी से डांटा जाना चाहिए, पानी को नाली और उसके बाद ही पकाया जाना चाहिए। एक और तरीका पानी डालना और कुछ मिनट उबालना है, फिर कुल्ला।

गेहूं crumbly दलिया कैसे पकाने के लिए, यहाँ देखो।

बाजरा दलिया साधारण नुस्खा

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

ज़रुरत है:

  • 1 चम्मच। शिश्न
  • 2 बड़ी चम्मच। पानी
  • 100 - 150 ग्राम मक्खन
  • नमक स्वादअनुसार
  • स्वाद और इच्छा के लिए सोया सॉस

खाना बनाना:

1. गर्म पानी को पूर्व-भिगोना और 20 से 30 मिनट तक छोड़ना जरूरी है। अच्छी तरह से कुल्ला और पानी को निकालने के लिए अच्छा है। हम एक सॉस पैन में स्थानांतरित होते हैं और ठंडे पानी (1: 2), या अनाज के ऊपर 3 अंगुलियों को डालते हैं।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

2. हमने सॉस पैन को आग, नमक पर रखा और उबाल लाने के लिए (एक ढक्कन के बिना), फोम को हटाना सुनिश्चित करें। फिर, एक ढक्कन के साथ एक सॉस पैन के साथ आग और कवर को कम करें। पानी पॉपिंग के बाद,

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

मक्खन जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और आग बंद करें। तौलिया को कवर करें और 15 - 20 मिनट का आग्रह करें।

बाजरा दलिया के लिए क्लासिक नुस्खा

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

यह नुस्खा "टिप्स टू यंग मालिक" I. Kravtsov, 1 9 70 रिलीज पुस्तक से लिया गया है।

ज़रुरत है:

  • 2 बड़ी चम्मच। मिल्ड अनाज
  • 3.5 बड़ा चम्मच। पानी
  • 1 चम्मच। दलिया में मक्खन
  • 1 चम्मच। सोलोली
  • 1 चम्मच। सहारा
  • 2-3 बड़ा चम्मच। खिलाने के लिए क्रीम तेल

खाना बनाना:

1. क्रुम को गर्म पानी में तीन बार बनाया जाता है और उबलते हुए नमकीन पानी में, अच्छी तरह से चूसना होता है।

2. हम मक्खन और चीनी जोड़ते हैं, हलचल और कमजोर फोड़े के साथ मोटाई तक तैयार किया जा सकता है। ढक्कन को कवर करें और ओवन, या लौ विभाजक में डाल दें,

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

या स्टोव पर छोड़ दें, कुछ shitting। हम 30 मिनट का सामना करते हैं, और जब मेज पर भोजन करते हैं, तो सैकड़ों प्लेटों को पहले से गरम मक्खन के साथ चित्रित किया जाता है।

बाजरा दलिया

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

ज़रुरत है:

  • 1 चम्मच। शिश्न
  • 3.5 - 4 बड़ा चम्मच। पानी
  • नमक स्वादअनुसार
  • मक्खन के 30 ग्राम
  • कच्चे अंडे के 1-2 टुकड़े

खाना बनाना:

1. एक तैयार समूह, पानी, नमक से भरें और आग लगाओ, पानी की बूंदों (फ़नल बनने के दौरान)।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

2. दलिया में मक्खन और व्हीप्ड अंडे डाल दिया, जल्दी से एक चम्मच के साथ मिलाएं,

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

जब दलिया पफ शुरू होता है, तो आग बंद कर दें। ढक्कन के नीचे 20 मिनट के लिए जोर देते हैं।

दूध दलिया

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

ज़रुरत है:

  • दूध का 800 मिलीलीटर
  • 250 ग्राम pshen
  • 2 सेब (250 ग्राम)
  • 40 ग्राम मक्खन क्रीम
  • 70 ग्राम गन्ना चीनी
  • नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

1. मीलोको पैन में डालें, चीनी जोड़ें और आग लगाएं, उबाल लें।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

2. दूध में फेंकने के लिए क्रॉप पीएं, हलचल और 15 मिनट को झुकाएं, कभी-कभी सरगर्मी ताकि दूध भाग न जाए।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

3. सेब को खाल, कोर, छोटे क्यूब्स में कटौती की आवश्यकता होती है और 7 मिनट के लिए धीमी आग पर दलिया, मिश्रण और पेक को भेजने की आवश्यकता होती है।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

4. आग को बंद करें, मलाईदार तेल डालें और ढक्कन के नीचे 10 मिनट के लिए जोर दें।

दूध दलिया दूध के साथ दूध पर

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

ज़रुरत है:

  • 2 बड़ी चम्मच। मिल्ड अनाज
  • 4 बड़ा चम्मच। दूध
  • 0.5 किलो कद्दू
  • 2 बड़ी चम्मच। सहारा
  • 1 चम्मच। मक्खन
  • नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

1. कट कद्दू टुकड़ों में काट दिया जाता है, अनाज, फाइबर और त्वचा से शुद्ध, कुल्ला और छोटे क्यूब्स में कटौती।

2. उबलते दूध के साथ एक सॉस पैन में, हम कटा हुआ कद्दू डालते हैं और कमजोर फोड़े के साथ 15 मिनट के लिए तैयार किया जा सकता है।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

युक्ति: आप पानी में कद्दू उबाल सकते हैं, और फिर, दूध जोड़ें, इस मामले में, नुस्खा पर दूध की मात्रा को पानी के साथ 50:50 विभाजित किया जा सकता है।

3. बाद में, नमक, चीनी, मक्खन, धोया बाजरा और कमजोर गर्मी के साथ, मोटाई तक पकाएं।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

4. एक ढक्कन के साथ सॉस पैन को कवर करें, ओवन में या लौ विभाजक पर रखें और 10 मिनट के लिए कमजोर उबलते के साथ सामना करें, फिर आग बंद करें और 20 मिनट खड़े रहें।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

चलो पोरिज को तेल से भरते हैं या चीनी पाउडर के साथ छिड़कते हैं।

ओवन के साथ कद्दू के साथ वेंटी दलिया

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

यह दलिया एक आतंकवादी और चावल अनाज के साथ तैयार है, 50: 50 का अनुपात।

ज़रुरत है:

  • 50 ग्राम pshen
  • 50 ग्राम रिसा
  • 1 चम्मच। सहारा
  • 0.5 पीपीएम सोलोली
  • 1 सेब
  • 300 ग्राम कद्दू
  • RIASINS के 50 ग्राम, CUCCATS ऑरेंज
  • गाजर का रस का 100 मिलीलीटर
  • 100 मिलीलीटर क्रीम 10% या फैटी दूध
  • 1 चम्मच। शहद
  • मक्खन के 30 ग्राम
  • 1 पीसी सिरेमिक पॉट

खाना बनाना:

1. मैं टुकड़ों, पतली प्लेटों में कटौती। सेब साफ और cubes में कटौती।

2. बाजरा और चावल ठंडे पानी में 20 मिनट तक भिगो देता है, और फिर 5 पानी में कुल्ला।

3. बर्तन के नीचे, एक कद्दू का थोड़ा सा रखें (कुल राशि 3 भागों में विभाजित है), कुल, अनाज के हिस्से का 1/2। नमक और चीनी रखो।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

4. अगली गेंद - कद्दू, ऐप्पल टॉप, किशमिश, cuccats। इस शेष अनाज को कवर करें।

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

5. अंतिम परत कद्दू है, जो गाजर के रस और क्रीम के साथ डाली जाती है,

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलियावाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

लगभग 2 अंगुलियों, उन्हें कद्दू को कवर करना होगा। हम ढक्कन के नीचे, गर्म ओवन में 60 मिनट के लिए 210 डिग्री तक जहाज।

6. खाना पकाने के अंत से 10 मिनट पहले, ढक्कन को हटा दें, फिर कद्दू को मोड़ दिया जाएगा, और अंत में मलाईदार तेल और शहद जोड़ें, ओवन को बंद करें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

युक्ति: तरल शीर्ष पर एक बर्तन नहीं जोड़ता है, लगभग 2 अंगुलियों, फिर दूध या क्रीम दूर नहीं चलेगा।

बहु मल्टीक्राफ्ट

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

ज़रुरत है:

  • 1 बाजरा का माप ग्लास
  • दूध के 3 आयामी चश्मा
  • 200 - 300 ग्राम कद्दू
  • मक्खन के 30 ग्राम
  • नमक, चीनी, स्वाद

खाना बनाना:

1. निर्मित कद्दू क्यूब्स में कटौती, आकार खुद को समायोजित करें।

2. सर्कल तैयार करें, ऊपर देखें।

3. कटोरे में एक बैरल, कद्दू डालें और दूध डालें। नमक और चीनी जोड़ें। सभी को मिलाएं, ढक्कन बंद करें और प्रोग्राम "दलिया", 30 मिनट के अनुसार पकाएं।

कद्दू के साथ बाजरा पुलाव

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

ज़रुरत है:

  • 5 बड़ा चम्मच। शिश्न
  • 1.5 बड़ा चम्मच। तरल (50:50 पानी और दूध)
  • 2 बड़ी चम्मच। बारीक कटा हुआ कद्दू
  • 1 चम्मच। चीनी रेत
  • 2 टुकड़े अंडे
  • पॉलिज में 50 ग्राम मक्खन + स्नेहन के लिए 30 ग्राम
  • 50 ग्राम खट्टा क्रीम

खाना बनाना:

1. दूध के साथ आधे में नमकीन पानी में पकाया जाता है।

2. जब दलिया थोड़ा मोटा होता है, तो कद्दू, चीनी, मक्खन और छोटे क्यूब्स के साथ खाना पकाने, और 10 - 15 मिनट पकाएं।

3. दलिया थोड़ा ठंडा हो जाता है और इसमें अंडे जोड़ता है, अच्छी तरह मिलाएं।

4. एक गहरे फ्राइंग पैन में, एक बैग, अच्छी तरह से लुब्रिकेटेड तेल डालना, दलिया रखना, 200 डिग्री, 30 मिनट के तापमान पर, ओवन में घोल, सोर्स क्रीम और ओवन में सेंकना।

1 साल तक के बच्चों के लिए वेंटी दलिया

वाइकी दलिया: 9 सिद्ध नुस्खा crumbly दलिया

यह नुस्खा "एक डिटेक्टर के लिए भोजन की तैयारी और 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के अनुलग्नक" सेक्शन से एक पाक पुस्तक से लिया जाता है, 1 9 76 की रिलीज।

ज़रुरत है:

  • 1.5 बड़ा चम्मच। शिश्न
  • 0.5 कला। दूध
  • 1 चम्मच। सहारा
  • नमक की एक चुटकी
  • 0.5 पीपीएम मक्खन
  • 1 चम्मच। उबला पानी

खाना बनाना:

1. उबलते पानी को उद्धृत करने, पानी मर्ज करने, 1 बड़ा चम्मच डालने के लिए, 6-7 बार कुल्ला करना आवश्यक है। उबलते पानी और नरम अनाज तक 50 -60 मिनट पकाएं।

2. 9-10 महीने तक के बच्चों के लिए, एक बाधा अभी भी एक चाकू के माध्यम से गर्म है, दूध के साथ नस्ल (0.5 बड़ा चम्मच), चीनी, चुटकी नमक जोड़ें, फिर से पोंछें, आग लगा दें ताकि दलिया मोटा हो। तैयार दलिया में, मक्खन डाल दिया।

बॉन एपेतीत!

एक दूध दलिया एक आदर्श नाश्ता है क्योंकि यह अद्भुत स्वाद और लाभ को जोड़ता है। तैरना ही सरल है, और एक स्वादिष्ट पकवान हमेशा बाहर निकलता है। वयस्कों और बच्चों द्वारा प्यार किए गए गोल्डन क्रीक से दलिया, विशेष रूप से सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक द्वारा बोल्ड दूध पर पकाया जाता है।

कई लोग जिन्होंने दलिया को एक बार कोशिश की, अब इसे पकड़ना नहीं चाहते हैं, क्योंकि वह दुखी है। ताकि पेशज पौष्टिक, स्वादिष्ट, कोमल हो, यह सही ढंग से तैयार करना सीखना चाहिए। खाना पकाने के लिए कई विकल्प हैं, अगर आप इसे बहाव, एक सेब, कद्दू के साथ पकाते हैं तो इसकी पोषण को बढ़ाया जा सकता है। ये घटक एक आकर्षक एमिनो एसिड के साथ एक दलिया के साथ संतृप्त होते हैं, भले ही आप इसे दूध, और पानी पर पकाएं।

यह दलिया घर पर खाना बनाना नहीं चाहता है, क्योंकि गलत तरीके से तैयार अनाज कड़वा स्वाद देते हैं। यदि शुरुआती पाक को खाना पकाने की सभी सूक्ष्मताओं को नहीं पता है, तो स्वादिष्ट crumbly दलिया काम नहीं करता है। यह बल्कि, कठिन या दृढ़ता से दृढ़ होगा। प्राचीन रूस पर, एक क्लासिक बाजरा दलिया गाय के दूध पर तैयारी कर रहा है। एक सौम्य स्थिरता प्राप्त करने के लिए, अनाज ने बहुत लंबे समय तक स्टोव पर तेज करने की सलाह दी, और फिर कल रूसी ओवन में।

यदि पीले रंग के टिंट के साथ एक अनाज का उपयोग किया जाता है, तो दलिया सबसे निविदा और स्वादिष्ट होता है। इस मामले में, एक आदर्श स्थिरता हासिल की जाती है, तैयार पकवान पैच नहीं किया जाता है। यदि घर चिपकने वाला और रिविंग दलिया से प्यार करता है, तो हल्के अनाज का उपयोग करना बेहतर होता है। यदि यह एक अंधेरे रंग से प्रतिष्ठित है तो रिंच क्रुप अधिक crumbly होगा। ऐसे अनाज वास्तव में गाय के दूध में वेल्डेड नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें पानी में उबालना जरूरी है, और फिर चीनी दूध के साथ डालना आवश्यक है।

दूध पर बाजरा दलिया - कैसे टुकड़ा और स्वादिष्ट दलिया पकाना है

यह एक क्लासिक विकल्प है, धन्यवाद जिसके लिए दलिया बस खाना बना सकता है। तैयार पकवान कभी भी gritting नहीं है, यह उपयोगी और स्वादिष्ट हो जाता है। इसे पारिवारिक नाश्ते के लिए प्रस्तुत किया जा सकता है या बच्चों को बच्चे के भोजन के रूप में सुझाव दिया जा सकता है। शाम से भी दूध पाउंड तैयार करना संभव है, क्योंकि ठंडा रूप में यह बहुत स्वादिष्ट रहता है।

दूध दलिया - crumbly और स्वादिष्ट

हमें ज़रूरत होगी:

  • वॉशिंग क्रुप - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 2 बड़ा चम्मच ;;
  • दूध - 2 बड़ा चम्मच ;;
  • चीनी रेत - 2 बड़ा चम्मच। एल .;
  • मक्खन क्रीम - 25-30 जीआर।;
  • नमक कुक - ½ छोटा चम्मच

खाना बनाना:

पारदर्शिता को पूरा करने के लिए ग्रोट्स को पर्याप्त ठंडे पानी में धोया जाता है। अंत में यह उबलते पानी से बाधित होता है या बस गर्म पानी को उड़ा देता है।

दलिया कुल्ला

तैयार सेलएक्स एक सॉस पैन में सिकुड़ रहा है और ठंडे पानी से भरता है। सब कुछ एक उबाल में लाया जाता है, सतह से परिणामी फोम हटा दिया जाता है। मध्यम आग पर, दलिया पानी की पूर्ण वाष्पीकरण के लिए उबला हुआ है।

कुकीज़ रखो

5-7 मिनट के बाद, गरम दूध के साथ क्रुप डाला जाता है। चीनी रेत और नमक इसमें जोड़ा जाता है, आग जितना संभव हो उतना कम हो जाता है।

दूध जोड़ें

दलिया को लगभग 20-25 मिनट के लिए लगातार उत्तेजित करने के साथ उबला हुआ है। सॉस पैन एक ढक्कन से ढका हुआ है और तैयार व्यंजनों को पकाने के लिए 10 मिनट तक छोड़ दिया गया है। तेल को प्रत्येक प्लेट में जोड़ा जाता है।

तेल डालें

बाजरा दलिया की सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए, आपको एक पीला क्रीक लेना चाहिए। यह नुस्खा दिलचस्प है जब खाना पकाने और दूध कभी मिश्रित नहीं होता है। यदि कई लोग मेज पर जा रहे हैं, तो पकवान के सभी अवयवों को कम से कम दो या तीन बार बढ़ाना चाहिए।

प्लेट पर दूध पर कद्दू के साथ स्वादिष्ट बाजरा दलिया

आप आसानी से नाश्ते के साथ सभी परिवार के सदस्यों को खुश कर सकते हैं, जो विटामिन और सौर किरणों से भरा है। कद्दू के टुकड़ों के साथ वाइकी दलिया घरेलू मनोदशा को बढ़ाता है, भूख की भावना को बुझाता है, उपयोगी और स्वादिष्ट होता है। इस पकवान का प्लस यह है कि कद्दू का उपयोग ताजा या जमे हुए रूप में किया जा सकता है।

प्लेट पर दूध पर कद्दू के साथ स्वादिष्ट बाजरा दलिया

सामग्री:

  • 5 किलो। कद्दू छील से मुक्त;
  • 500 मिलीलीटर। दूध;
  • 3 बड़ा चम्मच। चीनी रेत;
  • ½ सीएचएल लवण;
  • ½ सेंट बाजरा;
  • 30-40 जीआर। मक्खन;
  • स्वाद के लिए वैनिलिन।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

यदि कद्दू पूरी है, तो इसे हिस्सों पर काटा जाना चाहिए और उनसे बीज और फाइबर को हटा देना चाहिए। छील से सब्जी को साफ करना जरूरी है, और लुगदी को छोटे क्यूब्स में काट लें।

कद्दू मांस पानी डालें और इसे नरम तक पकाएं। पानी मर्ज करें और दूध के साथ कद्दू भरें।

दूध डालना

कद्दू प्यूरी, नमक और पौधे में बाजरा जोड़ें। वैनिलिन, कुक डालो, कम से कम 20 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर stirring। समाप्त दलिया में, मलाईदार तेल फैटी के लिए रखो।

वैनिलिन जोड़ें

गोल्डन क्रीक से खाना पकाने दलिया कज़ान में सबसे अच्छा है, लेकिन यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो आप मोटी दीवार वाले बर्तनों को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक मिनट के लिए टैंक से दूर न जाएं ताकि समूह अपनी दीवारों से चिपक न जाए, न कि जलाया गया। पाक कला कहानियां दावा करती हैं कि समान रूप से crumbly और कोमल canna, सूखे या पूरी गाय के दूध पर पकाया।

1-2 साल के बच्चे के लिए एक सॉस पैन में दूध पर वाइकी दलिया

यह कोई रहस्य नहीं है कि विभिन्न प्रकार के अनाज एक बच्चे के आहार का आधार छह महीने और उससे अधिक उम्र के होते हैं। यदि बच्चा शरीर के वजन को खराब कर रहा है, तो यह पकवान सब्जी या फल प्यूरी की तुलना में बहुत पहले लूरेस में पेश किया जाता है। दलिया को धूल के रूप में पेश करना, आपको स्तनपान या मिश्रण के तुरंत बाद सुबह में देना होगा। एलर्जी संबंधी दांत की घटना को ट्रैक करने के लिए आवश्यक है, हालांकि यह इस तरह की एक सभ्य युग पर भी इस उत्पाद के लिए लगभग कभी नहीं हो रहा है।

यदि कोई एलर्जी या डार्माटाइटिस नहीं है, तो आप सेवा करने से पहले पीरिज की मात्रा को सुरक्षित रूप से ला सकते हैं। एक वर्षीय युग के बच्चे गाय के दूध पर पके हुए एक जॉग खा सकते हैं। दूध खरीदकर, एक बचपन के संस्करण को प्राथमिकता देना बेहतर होता है, इसे अनुपात 1: 1 में बच्चों के पानी के साथ रैंकिंग करना बेहतर होता है।

1-2 साल के बच्चे के लिए एक सॉस पैन में दूध पर वाइकी दलिया

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

  • वॉशिंग क्रुप - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 600 मिलीलीटर।;
  • नमक - ½ छोटा चम्मच;
  • दूध - 1 बड़ा चम्मच;
  • मक्खन क्रीम - स्वाद के लिए।

बच्चों के लिए दलिया बनाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा:

बाजरा सावधानीपूर्वक मेज पर चलता है, ठंडे पानी में कम से कम 5 गुना धोया जाता है। ओशपार्क क्रॉपा, उसे खड़ी उबलते पानी के साथ कुछ मिनट खाएं।

रिंस

एक सॉस पैन में तैयार किए गए तैयार को साझा करें, इसे पानी से डालें। एक ढक्कन के साथ कैपेसिटेंस को कवर करें और बड़े पैमाने पर उच्च गर्मी पर उबाल लें।

मैं उबाल लाता हूं

उबलने के बाद, क्रॉप नमकीन होना चाहिए, और फिर मध्यम गर्मी पर उबाल लें, परिणामी फोम को हटा दें। 10 मिनट के बाद, लगातार धीमा, मोटा, खाना पकाने के लिए आग को छोड़ना आवश्यक है।

कोई तोह

15 मिनट के बाद, बच्चों की गाय का दूध द्रव्यमान में डाला गया। ढक्कन के नीचे सबकुछ ध्यान से उत्तेजित और कॉपीराइट 5-7 मिनट।

दूध डालना

दलिया के नीचे आग बंद हो जाती है, यह एक गर्म कंबल के नीचे 20 मिनट का आग्रह करती है। उसके बाद, इसमें उच्च गुणवत्ता वाले मलाईदार तेल को जोड़ा जाता है।

यदि पकवान बच्चे के लिए तैयार है, तो इसे थोड़ा सा खाना पकाने का समय बढ़ाना चाहिए।

रिंच दलिया बढ़ी चिपचिपाहट, बहाव, संतुष्टि से प्रतिष्ठित है। डिश के लिए यह भी स्वादिष्ट है, यह पसंदीदा फलों या जामुन, कद्दू जोड़ने के लायक है। यदि बच्चे को कब्ज से पीड़ित किया जाता है, तो आपको prunes के साथ एक शरारत की तैयारी पर विचार करना चाहिए।

दूध पर घुमावदार दलिया कैसे पकाने के लिए ताकि गर्व न हो

कई नौसिखिया परिचारिकाओं का कहना है कि जब खाना पकाने की तकनीक के अनुपालन के बाद, यह पैटर्निंग करना शुरू कर देता है और खाने के लिए अनुपयुक्त हो जाता है। इस घटना का कारण सरल है: बाजरा में सब्जी वसा होता है, जो ऑक्सीजन के साथ बातचीत करता है, ऑक्सीकरण शुरू होता है। नतीजतन, वनस्पति तेल पहाड़ियों, एक अप्रिय स्वाद प्राप्त करता है, जो निर्दोष रूप से तैयार पकवान को खराब कर सकता है।

दूध पर घुमावदार दलिया कैसे पकाने के लिए ताकि गर्व न हो

सामग्री:

  • 1 चम्मच। बाजरा;
  • 2-2.5 बड़ा चम्मच। गाय का दूध;
  • 5 बड़ा चम्मच। पानी;
  • ½ सीएचएल नमकीन नमक;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल सहारा;
  • 45 जीआर। मक्खन।

खाना बनाना:

  1. कई बार ठंडा पानी बहने के जेट के नीचे बारिश पूरी तरह से rinsed है।
  2. पैन में जहाज और उबलते पानी के साथ डालो।
  3. 4-5 मिनट के लिए छीलने, एक चम्मच stirring, पानी मर्ज करने के लिए एक कोलंडर पर दुबला।
  4. दूध को दूसरे पैन में डालो, इसे उबाल लें। तैयार बाजरा में उबलते पानी का एक गिलास डालो, नमक और चीनी रेत डालो। भविष्य में दलिया तेल डाल दिया।
  5. दलिया के गहन उबलते के बाद, सॉस पैन के नीचे आग की वापसी। 5-7 मिनट के बाद, उबला हुआ दूध डालें, द्रव्यमान मिलाएं। फिर से उबलने के बाद, 25-30 मिनट कम गर्मी पर दुबला दलिया।

यदि पकवान पहले से ही खराब गुणवत्ता वाले अनाज से पकाया जाता है, तो समस्या को हल करना संभव नहीं होगा।

इसमें सूखे फलों, जाम, वैनिलिन को चोरी करने के द्वारा तैयार पकवान के स्वाद को बेहतर बनाने की कोशिश करने लायक है।

माइक्रोवेव में दूध पर दूध दलिया - सरल नुस्खा

दूध पर स्वादिष्ट और उपयोगी crumbly दूध दलिया वास्तव में एक माइक्रोवेव ओवन में तैयार कर सकते हैं। यह नुस्खा बस इस नुस्खा तैयार किया जाता है, और तैयार पकवान ऐप्पल जाम, जाम, सिरप को मीठा करने में मदद करता है।

माइक्रोवेव में दूध पर दूध दलिया - सरल नुस्खा

आवश्यक अवयवों की सूची:

  • अग्रिम बाजरा में तैयार - 300 ग्राम।;
  • चीनी रेत - 100 ग्राम ;;
  • दूध - 150 ग्राम ;;
  • नमक - 1 चुटकी;
  • तेल - 35 ग्राम।;
  • उबलते पानी - 600 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

  1. माइक्रोवेव टैंक में चीनी रेत के साथ धोया बाजरा मिलाएं।
  2. नमक जोड़ें, अनुपात 1: 1 में उबलते पानी डालें। एक ढक्कन के साथ एक ढक्कन के साथ कवर, भाप से बाहर निकलने के लिए अंतर छोड़कर।
  3. कंटेनर को माइक्रोवेव ओवन में रखें। दरवाजा बंद करें और लगभग 5 मिनट के लिए इकाई की पूरी शक्ति पर पकाएं।
  4. सूजन बाजरा दूध डालो ताकि यह तरल से थोड़ा ढका हुआ हो।
  5. मक्खन के कई स्लाइस जोड़ें, पूर्ण शक्ति पर 5 मिनट के लिए एक बंद ढीले कवर के तहत माइक्रोवेव में भेजें। यदि दलिया नमी है, तो प्रक्रिया लगभग 2 मिनट के बारे में दोहराती है।

इस तरह के तरीकों से अनाज की तैयारी के सकारात्मक पक्षों के लिए, तथ्य यह है कि खाना पकाने के बाद पैन को धोने की ज़रूरत नहीं है। एक प्लेट में सीधे अपने पसंदीदा पेशे के 1-2 हिस्सों को तैयार करना आसान होगा। प्रक्रिया के पीछे पालन करना नहीं है, क्योंकि स्मार्ट तकनीकों की देखरेख में दलिया नहीं चलेगा।

आप 12 मिनट में दलिया को पका सकते हैं, लेकिन आपको इसे 2-3 मिनट में हलचल करने की आवश्यकता है ताकि बाजरा को वर्दी पकाया जा सके। यह एक पकवान या एक प्लेट के साथ क्षमता को कसकर कवर करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है, क्योंकि दूध फोम कर सकता है और फूस पर डाल सकता है।

किंडरगार्टन (अनाज के सही अनुपात) में दूध पर तरल दूध दलिया

एमआईएलएफ से निविदा दूध दलिया को बस तैयार किया जा सकता है ताकि यह किंडरगार्टन में टेबल पर परोसा जाता है। पकवान तैयार होने के बाद, यह ढक्कन के नीचे छोड़ा गया है, ताकि तेल भिगो और सुगंधित हो। एक सॉस पैन में अद्भुत और उज्ज्वल बाजरा लापरवाही बचपन की यादों को पुनर्जीवित करने के लिए पहले चम्मच के साथ कर सकते हैं।

किंडरगार्टन में, तरल दलिया को अक्सर टेबल पर खिलाया जाता था, क्योंकि इसमें ऊर्जा के बढ़ते शरीर को खिलाने में सक्षम बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते थे। अनाज की संतुलित संरचना बच्चों के शरीर के लिए अनिवार्य बनाती है।

किंडरगार्टन (अनाज के सही अनुपात) में दूध पर तरल दूध दलिया

4 बच्चों के हिस्सों के लिए सामग्री:

  • 150 जीआर। मिल्ड अनाज;
  • 500 मिलीलीटर। दूध;
  • 300 मिलीलीटर। पानी;
  • 2-3 बड़ा चम्मच। एल चीनी रेत;
  • नमकीन नमक;
  • मलाईदार तेल - स्वाद वरीयताओं के अनुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. कप को कप में रखें और इसे कई बार कुल्लाएं, जब तक कि सफेद फोम खड़े हो जाए।
  2. एक मोटी दीवार वाले सॉस पैन में स्थानांतरित करने के लिए, पानी डालना।
  3. मध्यम गर्मी पर कुक, फोम को हटाकर, जब तक पानी पूरी तरह से बंपिंग न हो। बाजरा दूध में डालो, चीनी और नमक जोड़ें।
  4. पहले बुलबुले की उपस्थिति के बाद, आग आग और खाना बनाना, समय-समय पर सरगर्मी, 10 मिनट।
  5. तैयार पकवान प्लेटों पर प्रकट होता है और मक्खन के साथ निचोड़ा जाता है।

तरल दूध दलिया, दूध पर पकाया जाता है, अगर आप सही अनुपात का पालन करते हैं, उच्च गुणवत्ता वाले घटकों का चयन करते हैं और प्रौद्योगिकी का अनुपालन करते हैं तो यह स्वादिष्ट हो जाता है। "बचपन" स्थिरता प्राप्त करने के लिए, आपको अधिक दूध जोड़ना चाहिए और वांछित घनत्व के लिए द्रव्यमान का सम्मान करना चाहिए।

एक धीमी कुकर में दूध पर बाजरा दलिया - कद्दू के साथ पकाने की विधि

एक धीमी कुकर में दूध पर दूध दूध दलिया, जिसका अनुपात ठीक से देखा जाता है, यह आश्चर्यजनक रूप से नरम हो जाता है। इसकी स्थिरता वृद्ध लोगों के लिए बच्चों और नाश्ते के लिए उपयुक्त है। यदि आप इसे एक कद्दू मांस जोड़ते हैं तो शास्त्रीय दलिया थोड़ा विविधतापूर्ण हो सकता है। यह घटक पूरी तरह से तेजी से संयुक्त है, प्राकृतिक मिठास देता है।

एक धीमी कुकर में दूध पर बाजरा दलिया - कद्दू के साथ पकाने की विधि

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

  • धोया बाजरा - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • कद्दू, एक बड़े grater पर grated - 1 बड़ा चम्मच ;;
  • चीनी रेत - कला का 1/3;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • दूध गाय (3.2%) - 1 000 मिलीलीटर;
  • मलाईदार तेल - स्वाद के लिए।

तैयारी चरण:

  1. संपत्ति 60 मिनट के लिए "दलिया" मोड पर एक मल्टीक्यूकर।
  2. दूध को कटोरे में डालो, इसे एक क्रुप में डालें और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं।
  3. कद्दू के मांस के मुख्य घटकों को स्थानांतरित करें। दूर stumbs, चीनी रेत, मामूली नमक जोड़ें।
  4. तेल का एक टुकड़ा रखो। ढक्कन बंद करें, आधे घंटे के बाद, द्रव्यमान को मिलाएं और तत्परता तक पकाएं।

यह विधि सुविधाजनक है क्योंकि कुक को पोषक को पकाने की प्रक्रिया को लगातार नहीं देखना चाहिए। मल्टीइकुकर ध्वनि सिग्नल का उपयोग करके पकवान की उपलब्धता पर रिपोर्ट करेगा। मीठे और सभ्य दलिया तैयार होने के बाद, आप इसमें कुछ और मक्खन जोड़ सकते हैं, चीनी या शहद के साथ मिठास समायोजित कर सकते हैं।

दूध पर किशमिश के साथ बाजरा दलिया टूटना

किशमिश के साथ दूध पर पकाया गया पेशा, किसी भी उम्र के लोगों के लिए एक पूर्ण दोपहर का कमरा या नाश्ता है। तथ्य यह है कि ज़्लक जल्दी से तैयारी कर रहा है, और सूखे फल मानव शरीर को ऊर्जा के साथ भरता है और तैयार पकवान को एक नया दिलचस्प स्वाद देता है। एक गैस स्टोव पर पकाया गया एक समान पकवान एक लंबे समय तक एक व्यक्ति को संतृप्त करने में सक्षम होता है, जिससे उन्हें लंबे समय तक चार्ज किया जाता है।

दूध पर किशमिश के साथ बाजरा दलिया टूटना

प्रमुख तत्व:

  • 100 ग्राम। बाजरा;
  • 300 ग्राम। दूध;
  • 50 ग्राम। पानी;
  • 100 ग्राम। किशमिश;
  • 25 जीआर। मक्खन;
  • चीनी और टेबल नमक - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

  1. दो बार दो बार धोया जाता है, पानी ध्यान से शामिल हो जाता है और विलय कर दिया जाता है। दूध के साथ क्षमता एक उबाल लेती है, इसमें नमक जोड़ा जाता है।
  2. किशमिश उबलते पानी से सील कर रहे हैं और सूजन के लिए बरकरार हैं। दूध बाजरा रखा जाता है, सबकुछ पूरी तरह मिश्रित होता है।
  3. दलिया को 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबला हुआ है, इसे समय-समय पर उत्तेजित करना होगा। छेड़छाड़ करने के लिए तत्परता को जोड़ा जाने से 5 मिनट पहले, यह एक सॉस पैन में समान रूप से वितरित किया जाता है।
  4. आग बंद हो जाती है, तैयार पकवान को बदलता है, यदि आवश्यक हो तो चीनी इसे जोड़ा जाता है। उसके बाद, तेल को दलिया को भेजा जाता है।

डेयरी दलिया असामान्य रूप से स्वादिष्ट, समृद्ध और बहुत मोटी नहीं आता है। पकवान पकाना मुश्किल नहीं है, और आप बड़ी संख्या में घरों को बहुत जल्दी खिला सकते हैं। यदि आप चीनी रेत को अधिक नहीं करते हैं तो यह सौम्य और मीठा व्यंजन बच्चों से प्यार करेगा।

अंडे के साथ दूध पर दूध दलिया के लिए पकाने की विधि - उंगलियों लाइसेंस

ओवन से एक टैंक, सुगंधित और उपयोगी पकवान बाहर खींचा जा सकता है, जो भी गोरमेट जीतने में सक्षम है। दलिया को बस तैयार करें, आपको बस सभी उत्पादों को मिट्टी के बर्तन में रखना होगा और इसे ओवन में रखना होगा। दलिया इतना संतुष्ट है कि नाश्ता शरीर को दोपहर के भोजन या शाम को उत्साह से भर देगा। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो बहुत सारे स्वस्थ भोजन के लिए जा रहे हैं।

तैयार पकवान की हाइलाइट चिकन अंडे और नाजुक क्रीम स्वाद से एक कुरकुरा टोपी की उपस्थिति है।

अंडे के साथ दूध पर दूध दलिया के लिए पकाने की विधि - उंगलियों लाइसेंस

सामग्री की सूची:

  • 240 जीआर। मिल्ड अनाज;
  • फैटी दूध के 3 गिलास;
  • 2 मध्यम चिकन अंडे;
  • 25 जीआर। मक्खन क्रीम;
  • 1-2 बड़ा चम्मच। सहारा;
  • ½ सीएचएल पत्थर नमक।

खाना पकाने की विधि:

  1. तीन-सात पानी में एक अनाज कुल्ला, उसके हाथों से थोड़ा अधिक।
  2. पेशे को प्रेषण 2 भाग मिट्टी के टैंक में समान रूप से है।
  3. उनमें एक टुकड़ा या पतला दूध पानी डालो।
  4. प्रत्येक बर्तन में चीनी और नमक की समान मात्रा में रखें। द्रव्यमान को एक अंडे से ऊपर मिलाएं और ड्राइव करें।
  5. अंडा वजन पर मक्खन के टुकड़े के टुकड़े रखें। ओवन में कवर कवर किए गए बर्तन, लगभग आधे घंटे के लिए पहले से गरम।
  6. जब समय खत्म हो जाता है, तो आपको 150˚ तक आग छोड़ने और ओवन को 20 मिनट तक पकड़ने की आवश्यकता होती है। भाग के बर्तन में मेज पर तैयार दलिया की सेवा करें।

इस तथ्य पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है कि तैयार द्रव्यमान 6 गुना की प्रारंभिक मात्रा से बढ़ने में सक्षम है।

यह एक सॉस पैन या सिरेमिक बर्तन का चयन करना चाहिए, यह तय करने के लिए कि दूध दलिया कितने मिनटों को तोड़ दिया जाता है, ताकि यह भाग न जाए और ओवन को दाग न सके।

सेब के साथ दूध पर सबसे स्वादिष्ट बाजरा दलिया - बच्चों को प्रसन्नता होगी

सुंदर नाश्ता एक पेशा है, जो पके हुए सेब और सुगंधित दालचीनी के स्लाइस के साथ पकाया जाता है। फलों और मसालों की चक्करदार सुगंध भी आलसी लोगों को जगाने में मदद करती है, मनोदशा बढ़ाती है। दलिया बोल्ड दूध पर तैयारी कर रहा है, और प्रक्रिया को किसी व्यक्ति को विशेष कौशल मास्टर करने की आवश्यकता नहीं होगी।

किसी भी किस्म का एक सेब मसालेदार एसिड के साथ एक व्यंजन देता है, और एक दालचीनी एक मसालेदार स्वाद है।

सेब के साथ दूध पर सबसे स्वादिष्ट बाजरा दलिया - बच्चों को प्रसन्नता होगी

खाना पकाने के लिए उत्पादों का सेट:

  • 3 बड़े अम्लीय सेब (500 ग्राम);
  • 300 ग्राम। मिल्ड अनाज;
  • 45 जीआर। मक्खन क्रीम;
  • कला का 1/3। सहारा;
  • 1000 मिलीलीटर। दूध या 10% क्रीम;
  • मामूली नमक;
  • सजावट के लिए अखरोट।

खाना बनाना:

छील और बीज से स्पष्ट सेब, बड़े क्यूब्स में कटौती। मलाईदार तेल उच्च पक्षों के साथ एक skillet में पिघला। इसमें चीनी रेत की एक पतली परत रखें।

पिघल

जैसे ही चीनी अपने रंग को भूरे रंग में बदलना शुरू कर देती है, इसे ऐप्पल क्यूब्स जोड़ें। द्रव्यमान, समय-समय पर stirring, 3-4 मिनट सीधा।

कुछ सेब

अच्छी तरह से ठंडा पानी में धोया कई बार बाजरा बर्तन पर विघटित। अगली परत समान रूप से कारमेलाइज्ड सेब वितरित करती है और उनसे प्रतिष्ठित रस वितरित करती है।

सेब बाहर रखना

बोल्ड दूध या क्रीम डालने के लिए शीर्ष। 220 ˚ के तापमान पर लगभग 60 मिनट तक ठंडे ओवन के कवर के बिना क्षमताओं को भेजें।

दूध डालना

टाइमर बंद होने के बाद, आपको ओवन को बंद कर देना चाहिए, कवर के साथ पॉट को कवर करना चाहिए। दलिया से क्षमता एक और 25 मिनट बंद दरवाजे के साथ छोड़ दें। मेज पर दलिया लगाने से पहले, तेल या कटा हुआ अखरोट में जोड़ा जाता है।

एक पेशा उच्च गुणवत्ता वाले दूध पर तैयारी कर रही है, उदारतापूर्वक मक्खन के साथ निचोड़ा हुआ है। यह एक मोटी और चिपचिपा, लेकिन बेहद उपयोगी पकवान बन जाता है, खासकर यदि आप शहद के साथ चीनी को प्रतिस्थापित करते हैं।

बैग में दूध दलिया कैसे पकाने के लिए - फास्ट रेसिपी

यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि छेद के साथ उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने हिस्सों के पैकेज में, बाजरा अनाज डाले जाते हैं। इस तरह के पैकेजिंग उच्च तापमान के संपर्क में डर नहीं है, इसलिए दलिया सीधे इसमें उबला हुआ है। यह उत्पाद व्यावसायिक यात्राओं या जंगल में एकल यात्राओं के लिए आदर्श है, क्योंकि इसे कंटेनर की दीवारों पर चिपकने के बिना, बॉयलर या कौल्ड्रॉन में उबलाया जा सकता है। बैग में पैक किया गया, इस समूह को हस्तक्षेप करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन तैयारी के बाद इसे केवल मलाईदार तेल दूध के साथ घुमा देना होगा।

बैग में दूध दलिया कैसे पकाने के लिए - फास्ट रेसिपी

सामग्री:

  • 1 पैकेज (80 ग्राम) चाल;
  • 1000 मिलीलीटर। पानी;
  • 1 चम्मच। एल सहारा;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • स्वाद के लिए दूध;
  • स्वाद के लिए मक्खन क्रीम।

खाना बनाना:

  1. पानी को उबालें और मिल्ड अनाज के साथ भाग पैकेज को कम करें।
  2. तरल नमकीन होना चाहिए, इसमें चीनी रेत जोड़ें।
  3. 15-20 मिनट के ढक्कन के नीचे कुक।
  4. उत्पाद तैयार होने के बाद, पैकेज लूप के लिए पानी से बाहर निकलता है। जब पानी के डंठल, पैकेजिंग को ध्यान से खोलने के लिए लिया जाएगा।
  5. प्लेट पर पैकेज की सामग्री, तेल द्वारा झटका दलिया डालें।
  6. आप भाग उबलते दूध डाल सकते हैं और कुछ मिनट प्रतीक्षा कर सकते हैं।

बैग से एक दलिया सभी नियमों में उबालना चाहिए ताकि बाजरा फायदेमंद गुण न खो सके। सबसे पहले आपको पैक किए गए उत्पादों को साफ पानी पर उबालना होगा, फिर इसे दूध में रखना होगा और कुछ मिनटों के लिए इसे छीलना होगा। आपको लंबे समय तक दूध में सिर उबालना नहीं चाहिए, क्योंकि यह अपनी फीडरनेस खो देगा।

दूध दलिया - मानव शरीर के लिए लाभ और नुकसान

बाजरा दलिया को सबसे लोकप्रिय व्यंजनों की रेटिंग में शामिल नहीं किया गया है, लेकिन हमारे पूर्वजों ने हमेशा इस ज़्लक गोल्ड को बुलाया, अपने पक्ष में संकेत दिया। बाजरा के सकारात्मक गुणों की सूची बहुत अच्छी है, इसलिए लोगों को नाश्ते के लिए अपने खाने की परंपरा को पुनर्जीवित करना होगा। पीले समूह में विटामिन और खनिज तत्वों, एमिनो एसिड और प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा होती है, यह अपने उच्च कैलोरी के लिए प्रसिद्ध है।

दूध दलिया - मानव शरीर के लिए लाभ और नुकसान

बाजरा दुलार में पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम हैं। इसका नियमित उपयोग सकारात्मक रूप से प्रभावित किया जा सकता है:

  • उपापचय;
  • स्वस्थ बाल दृश्य;
  • नाखून प्लेटों की स्थिति;
  • मांसपेशी ऊतक का गठन;
  • त्वचा की स्थिति।

तंत्रिका तंत्र, ए और ई-अंगों के कार्य, श्वसन पथ, यकृत और थायराइड के काम को सामान्यीकृत करने के लिए समूहों के विटामिन। यह ध्यान देने योग्य है कि अनाज की उपस्थिति के साथ बकवास कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम का एक अजीब नियामक है, यह हेमोग्लोबिन के प्राकृतिक स्रोत के रूप में बच्चों और वयस्कों में एनीमिया के विकास में दिखाया गया है।

बाजरा दलिया का उपयोग आहार पोषण में किया जा सकता है, यह वसा जलाने, शरीर के वजन का एक सेट और जहाजों में कोलेस्ट्रॉल प्लेक को साफ करने में सक्षम है।

एक सौर क्रीक निष्पक्ष रूप से है, लेकिन इसमें खनिज, उदाहरण के लिए, जिंक, लौह, मैग्नीशियम, जिगर की समस्याओं से बचने में मदद करते हैं, अवसाद को खत्म करते हैं और मनोदशा बढ़ाते हैं।

बुजुर्गों के लिए बाजरा दलिया के लाभ और नुकसान भी विशेषज्ञों द्वारा भी विचार किया गया था, क्योंकि यह श्रेणी पुरानी बीमारियों से पीड़ित है। ग्रोट्स मधुमेह मेलिटस, पेट और आंतों के काम में दोषों में उपयोगी होते हैं, क्योंकि इसमें एक फाइबर होता है। यहां तक ​​कि कमजोर जीव आसानी से बाजरा को अवशोषित करता है, क्योंकि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है और जहरीले पदार्थों को हटा सकते हैं। हाइपलियरगेंगेन के बाद से, यदि यह मेनू में शामिल नहीं होता है, तो नुकसान व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं होता है।

दूध पकाने की विधि पर दूध दलिया

यदि बाजरा भारी मात्रा में खाता है, तो एक स्वस्थ व्यक्ति को पाचन के साथ निदान किया जा सकता है। वह अपने पेट को सूखता है, उल्कापिजन प्रकट होता है, मतली, कब्ज। यह ध्यान देने योग्य है कि निम्नलिखित समस्या उच्च कैलोरी बाजरा से जुड़ी हुई है, क्योंकि 100 ग्राम अनाज में लगभग 300 कैलोरी होती है। यदि सप्ताह के दौरान क्रेस्टेड प्लेट में अक्सर गिर जाता है, तो इसके विपरीत, शरीर का अतिरिक्त शरीर दिखाई देगा।

अत्यधिक सावधानी के साथ, गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टेंट से पीड़ित दूध लोगों पर एक जाम से एक दलिया खाना जरूरी है।

वाइकी दलिया अपने संतृप्त पीले रंग के साथ बच्चों और वयस्कों को प्रसन्न करता है। पहले, कई परिवारों में क्रुप तैयार किया गया था, उन्हें उत्सव तालिका में परोसा जाता था, जिसे एक अनुष्ठान क्रिसमस पकवान माना जाता था। उसके न केवल किसानों, बल्कि महान लोगों को भी खाया, और फिर ग्रीट और चावल को बदल दिया। युवा शेफ समझ में नहीं आता कि कैसे खाना पकाने के लिए एक ग्रेड तैयार किया जाए, इसलिए वे अक्सर कड़वा और कठोर पकवान के साथ बाहर आते हैं।

अनाज में मानव शरीर के काम को सामान्य करने में सक्षम ट्रेस तत्वों की एक बड़ी संख्या होती है। वह उन लोगों को पकाने के लिए प्यार करती है जो अतिरिक्त वजन की तलाश करते हैं, जो लंबे समय तक चमड़े के नीचे की वसा के समानांतर भूकंप के साथ प्रस्तुत करते हैं।

संतृप्त नींबू टिंट के साथ खरीदे जाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, यह पीसने के अधीन है। यह से दलिया न केवल स्वादिष्ट, बल्कि crumbly बाहर निकलता है। यदि चालक खरीदा जाता है, तो तैयार पकवान निश्चित रूप से पैटर्निंग होगा, यह छोटे कंकड़ में आते हैं। ग्रोट्स को प्री-रिंसिंग के बिना पैक में पैक किया जाता है, इसलिए यह प्रक्रिया शेफ के कंधों पर पड़ती है। यदि आप इस चरण को छोड़ देते हैं, तो दलिया अपनी ढीलापन खो देगा और गांठों में गिर जाएगा।

सदियों से तह, डेयरी का मक के व्यंजनों को बस खाना पकाने के लिए सराहना की जाती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कुक एक अद्भुत मूड के साथ तैयारी करेगा और सकारात्मक परिणाम में पवित्र माना जाता है। ताकि सब कुछ होता है, आपको अनुपात का पालन करने, तापमान और खाना पकाने के समय का सामना करना पड़ता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि हमारे दिनों में, दलिया न केवल गैस स्टोव पर तैयार हो रहा है, बल्कि ओवन, विभिन्न रसोई सहायकों (स्टीमर, माइक्रोवेव, मल्टीकुक, प्रेशर कुकर) में भी तैयारी कर रहा है।

ऐसे घरेलू उपकरणों का उपयोग खाना पकाने के उत्पाद पर खर्च किए गए समय को कम करने की अनुमति देता है, और इसके निरंतर हलचल को समाप्त करता है। आप फलों, जामुन, सूखे फलों को जोड़कर तैयार पकवान को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।

एक फोटो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा पर पानी पर एक स्वादिष्ट दलिया कैसे पकाएं

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