オーブンで豚バラ肉-10のおいしいベーキングレシピ

辛いものを薄切りにしてお召し上がりください!ジューシーで美味しくて美味しい豚バラ肉のオーブン焼きは、もてなしのホステスの誇りになります。繊細で柔らかく、驚くほどおいしい肉は常に「強打」します。冷やしてお召し上がりください。ワインと一緒に軽い夕食をお召し上がりください。お祝いのテーブルをより豊かにしたい場合は、全体を焼き、メインの温かい料理として使用してください。ロールまたは調理 タマネギの皮で 、店のソーセージやハムよりも良いサンドイッチスナックを入手してください。初心者の料理人は、ブリスケットの肉が最初のカテゴリーに属することを知っている必要があります。これは胸から取った豚肉です。肉に脂肪層が豊富に含まれているのが特徴です。それは料理をとてもジューシーにします。販売中、骨のない部分または肋骨にあります。

レシピの膨大な選択により、ブリスケットをスリーブ、ホイル、または型で開くことでさまざまな料理を準備できます。ハーブとスパイスのマリネは非常に重要であり、すべての種類で使用できます。しかし、塩と挽いたコショウだけで済ませれば、後悔する理由は何も見つかりません-それはおいしいでしょう!

オーブンで豚バラ肉-簡単なレシピ

ブリスケットは、ホットで提供することも、コールドカットの中で冷やして提供することもできます。

取る:

  • 豚バラ肉(リブなし)-1kg。
  • タマネギ-2頭。
  • ひまわり油-2つの大きなスプーン。
  • 水-同じ量。
  • コショウ、塩、豚肉の調味料。

豚バラ肉をオーブンで適切に焼く方法

ステップバイステップのレシピ:

塩こしょうと他のスパイスの混合物で肉の四方をこすります。

1

ピースを逆さまにして、2センチの距離で小さいが深いカットを作ります。端を切り取り始め、約1 cm戻し、最後まで切り取らず、くぼみも作ります。

2

調味料の混合物を肌に振りかけ、切り口に入ろうとします。ひまわり油で全体をコーティングします。

3

球根を半分に分けます。

四

耐油性のオーブンプルーフディッシュに一列に並べます。大さじ2杯の水を注ぎます。

五

その上に肉片を置きます。

6

160°Cに予熱したオーブンに送ります。ベーキング時間-2時間。

7

一枚で焼いた豚バラ肉-ホイルのレシピ

大きな肉を購入した場合の最も簡単な調理オプション。調味料は自由に追加できます。そのような肉はどこにでも行きます-サンドイッチのために、お祝いのテーブルのためのコールドカットのために、寄せ集めで。

材料:

  • ブリスケット-1kg。
  • ニンニク-8クローブ。
  • 塩、コショウ、月桂樹の葉-味わう。

焼き方:

  1. ブリスケットをすすぎ、軽くたたいて乾かします。すべての面でかなり深いカットを行います。
  2. ニンニクのクローブを各カットに挿入します。収まる場合は、壊れたlavrushkaを少し置きます。
  3. スパイスで一片をこすり、穴がないようにホイルのいくつかの層でそれを包みます。
  4. 天板や天板の底に水を入れて底を覆います。
  5. ブリスケットを200℃に予熱したオーブンに入れ、2時間焼きます。水が蒸発したことに注意してください。もう少し追加してください。
  6. タイマー信号が鳴ったら、急いでオーブンのドアを開けて肉を取り出さないでください。 15〜20分間放置し、横になってジュースを飲みます。

8

じゃがいもと美味しい豚バラ肉

家族全員でボリュームたっぷりの食事。料理に豊富な野菜が大好きです。ズッキーニ、ナス、トマトを自由に追加してください。

必要になるだろう:

  • ブリスケット-600グラム
  • サワークリーム-80ml。
  • じゃがいも-600グラム
  • 弓は頭です。
  • ニンニク-2〜3クローブ。
  • ローズマリー-10グラム
  • コショウ、塩。

料理の仕方:

  1. ブリスケットを厚く切ります。
  2. じゃがいも塊茎の皮をむき、5〜7分煮てから沸騰させます。次に冷蔵し、くさびまたは円に切ります。
  3. タマネギを半分の輪に切ります。
  4. 最初に油を塗ったオーブンプルーフ皿にジャガイモを置きます。その上にサワークリーム、塩、こしょうを注ぐ。
  5. 次に、玉ねぎの層をレイアウトします。ローズマリーを振りかける。
  6. 豚肉を上に広げます。
  7. 180°Cに予熱したオーブンに皿を置きます。40分間焼きます。

オーブンで豚バラ肉

オーブンで豚バラ肉を巻く

ロールを作るための非常に簡単な方法。辛味のあるジューシーでスパイシーな肉になります。調理には、厚くはないが幅の広い豚肉を使用して、ロール状に包むことができます。

私たちは取る:

  • ブリスケット(脂肪ではない)-1〜1.2kg。
  • 醤油-大さじ。
  • ディジョンマスタード-大さじ2
  • ニンニク-8クローブ。
  • オリーブオイル-2つの大きなスプーン。
  • コショウ-小さじ0.5。
  • 塩は大きなスプーンです。

準備:

  1. 肉のマリネを作るには、マスタードと醤油を合わせ、にんにくの半分をプレスでつぶします。
  2. ブリスケットをオリーブオイル、塩、コショウの混合物でこすります。
  3. 肉に小さな切り込みを入れ、残りのニンニクを挿入し、半分に切ります。
  4. マリネでこすります。テーブルの上で約30分間マリネします。
  5. ロールの一部を転がし、ホイルのいくつかの層で包みます。信頼性のために、あなたはそれを糸で結ぶことができます。一晩冷蔵庫の棚に置きます。
  6. 指定された時間の後、ワークピースを天板に置き、1.5時間オーブンに送ります。オーブンの温度レジームは180°Cです。ベーキングの終わりに、ホイルを切り、ロールをさらに10〜15分間保持します。

自家製焼きブリスケットレシピ-ビデオ

袖に豚バラ肉を美味しく焼き上げる方法

このレシピによると、袋やホイルで野菜と一緒に肉を焼くことができます。

組成:

  • 豚肉-500グラム
  • じゃがいも-300グラム
  • チェリートマト(または普通)-300グラム
  • ピーマン。
  • ニンニク-3つのウェッジ。
  • バルブ。
  • ディル-いくつかの小枝。
  • やや甘口の白ワイン。
  • コショウ、塩、その他のスパイス。

料理の仕方:

  1. ブリスケットを薄く切ります。塩でこすり、ワインを注ぎます。 1時間マリネするために残します。
  2. じゃがいもを皮をむいて丸く切ります。タマネギを半分の輪に切ります。
  3. ディルを刻む。ピーマンから種の部分を取り除き、パルプを短冊状に切ります。
  4. 調理済み食品をベーキングバッグに入れます。いくつかのパンクを作ります。
  5. 180-190°Cで1時間調理します。パッケージを開封したら、野菜や肉の準備ができているか確認してください。必要に応じて調理時間を追加します。

焼きブリスケット

タマネギの皮の豚バラ肉(店内)

この茹でた燻製のブリスケットは、冷たいサンドイッチに適しています。味を損なうことなく長期間保存できます。店頭で買っていたのと同じです。殻に肉を漬けることもできます。 豚バラ肉 これを行う方法については、別のページをご覧ください。

必要なもの:

  • ブリスケット-1kg。
  • バルブ。
  • 塩-60グラム
  • グラニュー糖-小さじ1杯。
  • タマネギの殻は一握りの大きなものです。
  • 水-リットル。
  • コリアンダー-小さじ1/2。
  • 月桂樹の葉-2〜3個
  • オールスパイスエンドウ豆-½小さなスプーン。
  • 黒胡椒-小さなスプーン。

実行する方法:

  1. ボウルに塩と砂糖を混ぜ、半分を測ります。ブリスケットを四方にこすり、室温で1日放置します。
  2. また、事前に塩水を調理してください。両方のタイプのコショウ、コリアンダー、ミックスを挽く。水を沸騰させ、調味料混合物、月桂樹の葉、残りの酸洗い混合物を加えます。
  3. 5〜7分間沸騰させてから、バーナーをオフにし、塩水を冷やし、濾します。ブリスケットの上に注ぎ、3-5日間冷蔵します。ピースが大きい場合は、約1週間保管してください。
  4. ピースをすすぎ、ペーパータオルで乾かします。型に入れ、オーブンに入れます。 60°Cの温度で2〜2.5時間煮ます。
  5. 次に、もう一度水を沸騰させ、玉ねぎ全体を鍋に入れ、玉ねぎの皮をたっぷりと入れます。
  6. ブリスケットを追加し、最も静かな沸騰で45〜50分間調理します。
  7. ワークピースを冷ましてから、冷蔵庫に10〜12時間移します。

豚バラ肉

マスタード入りオーブン焼きブリスケット

マスタードマリネは、肉をスパイシーで柔らかくします。ベーコンを少し重ねて焼くと、前菜がジューシーになります。

これは必要である:

  • 豚バラ肉-500グラム
  • 粒状マスタード-2つの大きなスプーン
  • ひまわり油-同量。
  • にんにく-6個
  • 豚肉の調味料-スプーン。

私たちは焼く:

  1. 肉を洗い、乾かします。にんにくをプレスに通します。これらに油、塩、マスタード、肉の調味料を加えます。
  2. 漬物で一片をこすり、冷蔵庫の真ん中の棚に置きます。 4-5時間マリネします。
  3. ワークピースを170°Cで焼き、タイマーを1時間オンにします。
  4. 冷めたら冷蔵庫に2時間戻します。

オーブンでジャガイモとブリスケット

生地で焼いたブリスケット

出口で非常にジューシーな肉を手に入れたい場合は、生地で焼きます。また、生地はパンに最適です。軽いサラダを追加して、低カロリーの素晴らしいディナーをお楽しみください。

必要なもの:

  • 肉-1kg。
  • ニンニク-6〜7クローブ。
  • コショウ。
  • 塩は小さじ1杯です。

テストの場合:

  • 小麦粉-250グラム
  • 水はガラスです。
  • ひまわり油-大さじ。
  • 塩のピンチ。

料理の仕方:

  1. 豚肉をスパイス、塩、こしょうでこすります。ナプキンで覆い、寒さの中で数時間放置します。
  2. 別のボウルに小麦粉とバター、塩、水を入れます。餃子のような生地を一貫してこねます。
  3. 準備した肉ににんにくを詰め、細かく切ります。
  4. 生地のボールを4〜5mmの厚さの層に広げます。その上にピースを置き、封筒に包みます。フォークでいくつかの穴を開けます。
  5. 油を塗ったホイルの上にブランクを置き、天板に広げます。ブリスケットを180°Cのオーブン温度で2時間調理します。肉が前もって焦げ始めたことに注意して、ホイルの自由端で覆います。

ソースにリブを入れたブリスケットを調理するためのビデオレシピ

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とても柔らかい牛肉を手に入れるには?

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揚げるときに煙が出ないように...

黄金の皮の作り方

野菜、肉、魚を焼くときに煙が発生するのを防ぐために、鍋に冷たい植物油を加えないでください。熱いものと混ぜると、煙が発生します。

美味しくてとても香り高いお肉で、お祭りのテーブルでお肉を切ったり、朝食のサンドイッチを作ったりするのに最適です。香辛料を使ってホイルで焼いたポークブリスケット。料理には、スパイスやハーブを使って、さまざまな風味の肉を味わい、手に入れることができます。にんにく、コリアンダー、黒胡椒、甘いパプリカを使って調理します。ブリスケットはホイルで調理されるため、焼く前に冷蔵庫に保管する必要はありません。 部分

5-6 準備時間 10分 準備の時間

6時間30分

  • 材料
  • 600グラム豚肉(ブリスケット)
  • 小さじ1にんにくの山盛り
  • 小さじ1コリアンダー(地面)
  • 小さじ1パプリカ(スイートグラウンド)
  • 小さじ1/2挽いたコショウ(黒)

3つまみ塩

指示

黄金の皮の作り方

1.肉付きの豚バラ肉は料理に最適です。洗ってペーパータオルに浸します。

黄金の皮の作り方

2.準備した部分に塩を四方に振りかけ、こすります。

黄金の皮の作り方

3.コリアンダーシードを購入し、乳鉢で挽く方が良いです。とても香りがよいことがわかりました。乾燥したにんにく、コリアンダー、黒胡椒、甘いパプリカをボウルに注ぎます。パプリカははっきりとした味わいはありませんが、美しい色を加えます。混ぜます。

黄金の皮の作り方

4.準備したスパイスミックスをポークブリスケットのすべての面に振りかけます。

黄金の皮の作り方

5.肉をしっかりと包むために、1枚のホイルを垂直に置き、もう1枚を水平に上に置きます。ブリスケットをスパイスで広げます。

黄金の皮の作り方

6.肉をホイルの一番上の部分で覆います。

黄金の皮の作り方

7.底の部分をロールのように包みます。ホイルの側面をピースにしっかりと押し付け、パンの形をします。しっかりと固定された部品は、ベーキングおよび冷却中にバラバラにならず、その形状を保持します。

黄金の皮の作り方

8.ブリスケットをホイルで型または天板に置き、オーブンに入れます。 200度で電源を入れ、1時間30分煮ます。ブリスケットは徐々に温まり始め、ジュースを分泌します。スパイスが開き始め、その香りと味が肉に浸透します。豚肉は独自のジュースで調理されます。したがって、ホイルで焼いた肉は事前にマリネする必要はありません。

黄金の皮の作り方

9. 1時間30分後、豚肉を取り出し、皿の上で約1時間冷まします。その後、冷蔵庫に移し、約4時間インキュベートします。この間、肉は固くなり、ナイフでよく切るようになります。夕方に調理し、豚肉を冷蔵庫に一晩置いておくのが最善です。

黄金の皮の作り方

10.冷やした肉をホイルから取り除きます。匂いはすごいです。

黄金の皮の作り方

11.おいしいポークブリスケットを細かく切り、サービングボードまたはプレートに置いてサーブします。ブリスケットは冷たいおやつとしてもよく、朝食やおやつにサンドイッチを作るのに最適です。

どうぞお召し上がりください!!!

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オーブンでホイルで焼いた豚バラ肉を準備するには、次のものが必要です。

皮付きポークブリスケット-1〜1.2 kg;

パプリカ、ドライアジカ、挽いた黒コショウ-小さじ1杯。 (好きなスパイスと交換できます);

月桂樹の葉-2個;

黒胡椒-4-5個;

塩(私はニンニク塩を持っています)-小さじ1;

タマネギ-1個;

ニンニク-5クローブ;

ローズマリー-2つの小枝(オプション)。

ローズマリー-2つの小枝(オプション)。

ブリスケットを冷水で洗い、ペーパータオルで乾かします。

ブリスケットを冷水で洗い、ペーパータオルで乾かします。

ブリスケットを塩でこすります。これにはガーリックソルトを使います。

ブリスケットを塩でこすります。これにはガーリックソルトを使います。

皮をむいた玉ねぎを小さな立方体に切ります。ブリスケットに小さな切り込みを入れたら、にんにく3片を入れ、皮をむいて細かく切ります。にんにく2片をプレスに通し、肉の表面全体をこすります。パプリカ、ドライアジカ(または味わう他のスパイス)、黒コショウをブリスケットにこすります。

皮をむいた玉ねぎを小さな立方体に切ります。ブリスケットに小さな切り込みを入れたら、にんにく3片を入れ、皮をむいて細かく切ります。にんにく2片をプレスに通し、肉の表面全体をこすります。パプリカ、ドライアジカ(または味わう他のスパイス)、黒コショウをブリスケットにこすります。

ブリスケットの上にさいの目に切った玉ねぎ、黒胡椒を振りかけ、月桂樹の葉を広げます。スパイス、玉ねぎ、にんにくは肉をとても風味豊かにします。皮を下にしてブリスケットをホイルの上に置き、ホイルの端をしっかりと閉じ、1時間マリネします。

ブリスケットの上にさいの目に切った玉ねぎ、黒胡椒を振りかけ、月桂樹の葉を広げます。スパイス、玉ねぎ、にんにくは肉をとても風味豊かにします。皮を下にしてブリスケットをホイルの上に置き、ホイルの端をしっかりと閉じ、1時間マリネします。

ブリスケットのピクルスを予熱したオーブンに入れ、180度の温度で約1時間焼きます。

オーブンでホイルの豚バラ肉

焼きたてのポークブリスケットをオーブンから取り出し、火傷しないように丁寧にホイルを開けます。ホイルにジュースができたら、水気を切り、肉を細かく切って温め、ローズマリーの小枝で味付けします。

焼きたてのポークブリスケットをオーブンから取り出し、火傷しないように丁寧にホイルを開けます。ホイルにジュースができたら、水気を切り、ブリスケットを細かく切って温め、ローズマリーの小枝で味付けします。

焼きブリスケットは、温かいだけでなく、冷やしてお召し上がりいただけます。薄切りにした冷やした肉は、冷たいおやつとして、またはサンドイッチのソーセージの代わりに使用できます。オーブンでホイルで焼いたポークブリスケットは、めちゃくちゃ美味しくて、香り高く、食欲をそそる!

ぜひお試しいただき、ボナペティをお勧めします! ホイルで焼いた豚バラ肉、

6時間30分

非常に美味しくて芳香が強いことがわかりました。このブリスケットはメインコースとして熱く食べることができます。ブリスケットは、前菜として、またはサンドイッチの一部として、冷たくもあります。準備が簡単で、結果は素晴らしいです!

ホイルで焼いた豚バラ肉を準備するには、次のものが必要です。

ポークブリスケット-700-800g;

ニンニク-2〜3クローブ;

黒コショウ、唐辛子、生姜のひき肉-小さじ1/3;

パプリカ、ホップ-スネリ、コリアンダー、塩、砂糖-それぞれ小さじ0.5;

月桂樹の葉-5-6個

調理手順

調理手順豚バラ肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。

豚バラ肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。みじん切りにんにくの塊でブリスケットをまつげます。

みじん切りにんにくの塊でブリスケットをまつげます。

すべてのスパイス、塩、砂糖を混ぜます。

すべてのスパイス、塩、砂糖を混ぜます。

折りたたまれたホイルのシートにブリスケットを置きます。よく準備されたスパイス混合物ですりおろします。月桂樹の葉を上に置きます。

折りたたまれたホイルのシートにブリスケットを置きます。よく準備されたスパイス混合物ですりおろします。月桂樹の葉を上に置きます。

穴が残らないようにホイルをしっかりと転がします。

穴が残らないようにホイルをしっかりと転がします。

豚肉のブリスケットを200度に予熱したオーブンに20分間入れ、温度を160〜170度に下げ、さらに1.5時間焼きます。この温度レジームでは、ブリスケットは柔らかく柔らかくなり、脂肪はあまり溶けません。ガスを止め、肉をオーブンにさらに15〜20分間置きます。ホイルを広げます。ブリスケットは温かいものと冷たいものがあります。ブリスケットを冷やして食べるには、ジュースを排出し、ブリスケットを冷やして冷蔵庫に入れます。

豚肉のブリスケットを200度に予熱したオーブンに20分間入れ、温度を160〜170度に下げ、さらに1.5時間焼きます。この温度レジームでは、ブリスケットは柔らかく柔らかくなり、脂肪はあまり溶けません。ガスを止め、肉をオーブンにさらに15〜20分間置きます。ホイルを広げます。ブリスケットは温かいものと冷たいものがあります。ブリスケットを冷やして食べるには、ジュースを排出し、ブリスケットを冷やして冷蔵庫に入れます。次に、ホイルで焼いたおいしい豚肉のブリスケットを細かく切り、おやつやサンドイッチとして使用します。

焼きブリスケットは、温かいだけでなく、冷やしてお召し上がりいただけます。薄切りに切った冷やしたブリスケットは、冷たいおやつとして、またはサンドイッチのソーセージの代わりに使用できます。オーブンでホイルで焼いたポークブリスケットは、めちゃくちゃ美味しくて、香り高く、食欲をそそる!

食欲があります!

ホイルで焼いた豚バラ肉-写真ステップ1

まず、流水で肉をすすぎ、紙ナプキンで乾かしてから、豚肉をスライスします。肉に香辛料と塩をふりかけ、にんにくをスライスして入れ、ブリスケットを30〜40分漬けておきます。

ホイルで焼いた豚バラ肉-写真ステップ2

肉をマリネした後、ホイルのシートの上に置き、ベーキング皿に移します。

ホイルで焼いた豚バラ肉-写真ステップ3

豚肉をホイルで包み、予熱したオーブンに約1時間入れます。

今回は肉が完全に火が通るのに十分なので、1時間後にオーブンから型を取り出し、ホイルを注意深く広げ、ブリスケットを皿に置きます。新鮮なハーブでお肉を飾り、お召し上がりいただけます。どうぞお召し上がりください!

平均スコア:3.6、投票:53

重要!ビデオはレシピのテキストバージョンと異なる場合があります!

ブリスケット料理は、その特別な独創性と栄養価によって区別されます。毎日のホームテーブルとお祝いのテーブルの両方で、豚肉製品からたくさんのおやつを作ることができます。プロセスのステップバイステップの説明とともに、オーブンでのブリスケットの8つの調理レシピを提供します!

ホイルで焼いた柔らかくてジューシーな豚バラ肉

柔らかくてジューシーな豚バラ肉は、ホイルを使って焼くことで得られます。鮮やかな香りとおもしろい味わいで、うれしい驚きを味わえます。ハーブや野菜と一緒にお召し上がりください!

調理時間:1時間40分

調理時間:1時間30分

  • サービング-4

  • 豚肉のブリスケットに冷水を注ぎ、ペーパータオルで拭き取ります。

  • 肉の材料を塩でこすります。

  • 別の小さなボウルにすべての乾燥スパイスを組み合わせます。それらを一緒にかき混ぜます。

  • ブリスケットの四方をスパイシーなブランクでコーティングします。

  • 次に、横に折りたたまれた2つの大きなホイルを製品に配置します。

  • 豚肉を包み始めます。

  • ホイルは製品にぴったりとフィットする必要があります。

  • ワークをグラタン皿に入れます。 200度の温度で1時間半調理します。

  • 完成した皿をオーブンから取り出し、ホイルで直接少し冷まします。

  • 次に、ホイルを取り除きます。

香りのよいブリスケットを細かく切って、大切な人をおもてなししましょう!

袖で焼いた繊細で美味しい豚バラ肉

明るくボリュームたっぷりの肉料理でゲストを驚かせましょう。ベーキングスリーブを使用して、オーブンで豚バラ肉を調理します。料理は、血色が良く、ジューシーで、信じられないほど香りがよいでしょう。新鮮な野菜とハーブを添えてください。

調理時間:2時間20分

調理時間:2時間5分

材料:

  • サービング-8
  • 骨の上のポークブリスケット-2kg。
  • 球根玉ねぎ-1個
  • フレッシュミント-5つの枝。
  • オレンジ-0.5個
  • マスタード-20グラム
  • ハニー-10グラム
  • テーブルビネガー-小さじ1
  • ベジタブルオイル-100ml。
  • 味わう塩。
  • 黒コショウを挽いた-味わう。

パプリカ-小さじ1

  1. 調理プロセス:
  2. ポークブリスケットを水でよくすすぎ、ペーパータオルで拭き取ります。
  3. 製品の脂っこい部分をひし形のナイフで切ります。
  4. ミントの葉を塩、酢、植物油でブレンダーで挽く。その後、この粥と玉ねぎを混ぜます。
  5. 得られたマリネでブリスケットをこすります。
  6. ワークをベーキングスリーブに入れます。それを結び、180度に予熱したオーブンに2時間送ります。
  7. このとき、マスタード、はちみつ、こしょう、パプリカを混ぜます。オレンジの半分のジュースをそれらに絞り、完全にかき混ぜます。
  8. 2時間後、ブリスケットをオーブンから取り出します。袖をカットしました。
  9. 得られたソースで肉製品をコーティングします。オーブンでさらに5分間お皿を置きます。

ベーキングスリーブの香りのよいブリスケットの準備が整いました。御馳走をテーブルに出してください!

豚バラ肉をじゃがいもとオーブンで美味しく焼くには?

あなたの家族の夕食のための独創的で栄養価の高いアイデア-オーブンにジャガイモを入れた豚バラ肉。完成した料理は、おかずを追加で準備しなくてもすぐに提供できます。それを試してみてください!

調理時間:1時間30分

調理時間:1時間

材料:

  • サービング-6
  • ポークブリスケット-0.6kg。
  • 骨の上のポークブリスケット-2kg。
  • じゃがいも-1kg。
  • トマト-1個
  • ベジタブルオイル-100ml。
  • マヨネーズ-大さじ3
  • 味わうスパイス。

パプリカ-小さじ1

  1. 植物油-ベーキング用。
  2. ポークブリスケットを水でよくすすいでください。皮が付いている場合は、慎重に取り除きます。
  3. 次に、準備した製品を薄切りにします。
  4. じゃがいもを掃除します。それをスライスに切り、バターでコーティングされたベーキング皿に半分を入れます。製品に塩とスパイスを振りかける。
  5. 玉ねぎを薄い半分の輪に切ります。その一部をじゃがいもに均等に広げます。
  6. 次はブリスケットの番です。肉片を広げ、塩や香辛料をふりかけます。
  7. 皿の上部を半分のマヨネーズでコーティングします。
  8. 玉ねぎをもう一度入れます。
  9. 次に、ジャガイモとトマトのスライスを追加します。ワークピースに塩とコショウを加えます。
  10. マヨネーズの残りをコーティングします。
  11. オーブンに1時間入れます。 200度の温度で焼きます。

焼いた後、食欲をそそる料理は提供する準備ができています。どうぞお召し上がりください!

オーブンでブリスケットロールを作るためのステップバイステップのレシピ

明るくボリュームたっぷりの肉料理でゲストを驚かせましょう。ベーキングスリーブを使用して、オーブンで豚バラ肉を調理します。料理は、血色が良く、ジューシーで、信じられないほど香りがよいでしょう。新鮮な野菜とハーブを添えてください。

あなたのテーブルのためのオリジナルで信じられないほど栄養価の高い御馳走-オーブンで焼かれた豚バラ肉ロール。明るい料理は見過ごされません。お祝いのテーブルや大家族のディナーにご利用ください。

調理時間:1時間

材料:

  • 調理時間:2時間
  • ポークブリスケット-1kg。
  • にんにく-1個
  • ホップ-スネリ-大さじ1。
  • 乾燥バジル-大さじ1
  • 黒コショウ小さじ2

パプリカ-小さじ1

  1. 醤油-100ml。
  2. ブリスケットを洗います。慎重に皮膚を切り取り、骨を切り取ります。製品内部に小さな穴を開けます。にんにくを入れます。
  3. 次に、製品の表面を塩、黒胡椒、乾燥バジルでこすります。
  4. スパイスを均等に分配します。ホップを注ぎ出す-スネリ。
  5. ワークピースをねじってタイトロールにします。糸でしっかりと包み、醤油をまぶします。 180度の温度で1時間半から2時間焼きます。

ジューシーでやわらかい豚バラ肉が出来上がりました。ひもを外し、カットしてお召し上がりください!

オーブンで骨の上で調理したジューシーなブリスケット

柔らかくてジューシーな豚バラ肉は、ホイルを使って焼くことで得られます。鮮やかな香りとおもしろい味わいで、うれしい驚きを味わえます。ハーブや野菜と一緒にお召し上がりください!

調理時間:1時間40分

調理時間:1時間

材料:

  • 骨付きのジューシーな豚バラ肉は、ご家庭でも簡単に作れます。香りのよいスパイスソースを使ってオーブンで明るいおやつを焼きます。この料理は、お祝いのテーブルと家族の夕食と昼食の両方に適しています。
  • 骨の上のポークブリスケット-2kg。
  • 骨の上のポークブリスケット-1kg。
  • ニンニク-2クローブ。
  • 塩-小さじ0.5
  • 黒コショウを挽いた-味わう。
  • 味わう塩。
  • 砂糖-大さじ1
  • ワインビネガー-30ml。
  • トマトペースト-100グラム

パプリカ-小さじ1

  1. 植物油-30ml。
  2. 骨のブリスケットを水で完全に洗い流します。皮を注意深く取り除き、ベーコンの層に四角い切り込みを入れます。肉部分には触れません。
  3. 塩こしょうでこすります。
  4. 材料をグラタン皿に移し、ホイルで覆います。 180度で1時間オーブンに入れます。
  5. このとき、玉ねぎとにんにくは細かく刻みます。
  6. 植物油で透明になるまで野菜を炒めます。砂糖に加えます。
  7. 中身をかき混ぜてパプリカをふりかけます。
  8. ワインビネガーを注ぎます。
  9. ワークを1〜2分煮ます。
  10. トマトペーストを加え、かき混ぜて火から下ろします。
  11. 1時間後、オーブンから骨のブリスケットを取り出します。
  12. 準備したソースで上を覆います。さらに30分オーブンに入れます。

骨付き豚バラ肉の出来上がり!細かく分けて召し上がれ!

オーブンでタマネギの皮のブリスケットのためのシンプルでおいしいレシピ

タマネギの皮を使って適度にスパイシーな豚バラ肉が得られます。この料理はオーブンで調理することもできます。このシンプルで信じられないほど興味深い料理レシピをチェックしてください。

あなたのテーブルのためのオリジナルで信じられないほど栄養価の高い御馳走-オーブンで焼かれた豚バラ肉ロール。明るい料理は見過ごされません。お祝いのテーブルや大家族のディナーにご利用ください。

調理時間:1時間

材料:

  • 調理時間:2時間
  • 調理時間:2時間10分
  • ポークブリスケット-1kg。
  • タマネギの殻-100グラム
  • 塩-60グラム
  • 月桂樹の葉-3個
  • 黒コショウ小さじ1

パプリカ-小さじ1

  1. 水-1.5リットル。
  2. 豚バラ肉を薄く切ります。それぞれを冷水でよくすすいでください。
  3. タマネギの皮を水で洗い、大釜に入れます。ここに1.5リットルの水を注ぎます。
  4. 豚バラ肉を塊に浸します。
  5. 中身に塩、こしょう、にんにく、月桂樹の葉を加えます。大釜をオーブンに2時間入れます。 180度で調理します。

オーブンから皿を取り出します。ブリスケットを皿にのせ、少し冷ましてお召し上がりください。

オーブンでマスタードを添えた柔らかく香り高い豚バラ肉

食欲をそそる風味豊かなポークブリスケットは、マスタードで漬け込んだ後、オーブンで調理できます。この明るい料理は、ランチやディナーに適した、どんなおかずにもよく合います。

あなたのテーブルのためのオリジナルで信じられないほど栄養価の高い御馳走-オーブンで焼かれた豚バラ肉ロール。明るい料理は見過ごされません。お祝いのテーブルや大家族のディナーにご利用ください。

調理時間:1時間

材料:

  • 調理時間:2時間
  • 調理時間:3時間
  • 粉末マスタード-60グラム
  • 塩-30グラム
  • ナツメグ-味わう。
  • 味わう塩。
  • 味わうコリアンダー。

パプリカ-小さじ1

  1. 味わう唐辛子の混合物。
  2. ポークブリスケットをよくすすいでください。共通のプレートで塩とスパイスを組み合わせる。
  3. 次に、スパイシーなマスタードの混合物で肉片を完全にこすります。
  4. ブランクをホイルでしっかりと包みます。冷蔵庫で1時間漬け込みます。
  5. 次に、ホイルのブリスケットをオーブンに移します。 200度の温度で1時間半調理します。
  6. ホイルの包装を解き、クラストが十分に焦げ目がつくようにさらに約30分間調理します。
  7. 完成したブリスケットを皿にのせ、少し冷まします。
  8. 冷却後、骨を総質量から慎重に分離します。

残りの肉を細かく切り、おかずと一緒にテーブルに出します。どうぞお召し上がりください!

ブリスケットのピクルスをオーブンで調理するのはどれくらい簡単でおいしいですか?

柔らかくてジューシーな豚バラ肉は、ホイルを使って焼くことで得られます。鮮やかな香りとおもしろい味わいで、うれしい驚きを味わえます。ハーブや野菜と一緒にお召し上がりください!

調理時間:1時間30分

調理時間:1時間

材料:

  • 調理時間:2時間
  • ポークブリスケット-1kg。
  • オーブンで自家製のブリスケットをできるだけジューシーで香り高いものにするには、スパイスで事前にマリネします。あなたのテーブルのための明るく栄養価の高いスナックのためのこの簡単なレシピをチェックしてください。
  • 塩-大さじ1
  • パプリカ-大さじ0.5
  • コショウの混合物-小さじ1

パプリカ-小さじ1

  1. 植物油-120ml。
  2. 豚バラ肉を冷水ですすいでください。次に、肉片をペーパータオルで拭きます。
  3. にんにくの頭をきれいにします。各クローブを2つの部分に分けます。
  4. ブリスケットに小さな穴を開けます。にんにくを入れます。
  5. 別のボウルに塩、コショウの混合物、パプリカを混ぜます。スパイスに油を注ぎ、植物油でかき混ぜます。
  6. 豚ひょうを準備したマリネでしっかりとコーティングします。冷蔵庫で30〜40分放置します。
  7. 次に、ブリスケットをベーキングペーパーのスパイスに入れます。以前は、植物油でコーティングすることができました。
  8. 肉製品を紙で包み、天板にのせます。
  9. ホイルの包装を解き、クラストが十分に焦げ目がつくようにさらに約30分間調理します。
  10. 200度に予熱したオーブンで1時間焼きます。

オーブンで豚バラ肉-10のおいしいベーキングレシピ

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