Doh "seperti Pooh" - Resipi pada kefir (untuk pai dan pai di dalam ketuhar dan dalam kuali)

Doh pada kefir lembut dan lembut Fluff - Resipi terbaik untuk Pies, Pies, Buns, Pizza

Dihantar pada. ,

Patty Softer Fluff Dibuat dari Dough On Kefir

Sekiranya anda ingin mempersiapkan yang luar biasa dan lembut, seolah-olah fluff, pastri rumah tanpa isyarat dan kekecewaan yang tidak perlu akibatnya, membuat adunan pada kefir. Semua dapur dalam tepung dan doh nanish, tangan kotor dan pai pepejal - gambar biasa? Kami mencadangkan melupakannya selama-lamanya! Sekarang pai dengan beberapa jenis pemadat, bar snek atau pai pencuci mulut, pizza, bertengkar, roti dan otak lain yang anda akan dapat tidak dapat ditandingi. Hanya baca resipi ini dan pilih yang paling sesuai untuk rancangan anda dan kandungan peti sejuk.

Kandungan:

Universal Soft, Like Fluff, Doh untuk Pai di Kefir, Tanpa Ragi, Untuk Mengira Minit

Resipi Universal untuk Pies, Pies, Buns

Doh universal, yang sesuai untuk memasak pai goreng atau panggang, pembakar pai dengan pengisian manis atau menjerit, pelbagai roti, roti dan kek keju, pizza buatan sendiri, roti.

Bahan-bahan berikut diperlukan:

  • Tepung gandum, gred atas - 700-800 g;
  • Ayam dipilih (besar) telur - 1 pc;
  • kefir (apa-apa lemak dan kesegaran) - 0.5 l;
  • Minyak bunga matahari, tidak berbau dan aditif - 50 ml;
  • Gula pasir - 2 sudu besar. l.;
  • Garam masak (lebih baik untuk berlaku) - 1 sudu teh;
  • Soda Makanan - 1 TSP.

Resipi penyediaan langkah demi langkah:

  1. Ambil mangkuk besar dan memecahkan telur ke dalamnya. Kemudian tuangkan semua bahan kering - garam, gula dan soda. Kemudian tuangkan kefir. Kefir boleh menggunakan apa-apa - lemak atau lemak rendah, tebal atau cecair, rumah atau kedai. Resipi tidak akan berubah pada asasnya, anda hanya perlu menyesuaikan jumlah tepung dan mungkin minyak. Adalah wajar bahawa kefir dipanaskan ke suhu bilik (anda boleh memanaskannya di dalam gelombang mikro, di atas plat atau hanya menyediakan jadual). Reaksi soda dan produk hangat akan menjadi lebih kuat, yang bermaksud bahawa doh akan berubah lebih dan lebih lembut. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
  2. Kefir dan telur dalam mangkuk yang mendalam
  3. Campurkan komponen cecair dengan baji, supaya telur dan minyak menyimpang. Ia tidak perlu untuk mengalahkan sangat keras. Tepung untuk menyaring secara berasingan. Prosedur ini diperlukan bahawa doh itu ternyata lebih banyak udara. Dalam bahagian-bahagian kecil, mula menambah tepung, segera menyatukannya ke dalam campuran kefir.
  4. Tepung ditambah
  5. Pertama, doh akan agak cair. Apabila menjadi sukar untuk mencampurkannya dengan sudu, letakkan di atas meja dan teruskan kek secara manual.
  6. Menggerakkan massa
  7. Supaya jisim tidak melekat, melincirkan meja dan minyak kelapa sawit. Tuangkan tepung secara beransur-ansur untuk tidak menjaringkan doh. Ia sepatutnya "lembut", lembut tetapi tidak melekat pada tangan. Sekiranya kefir lemak yang rendah digunakan, melembapkan tangan dalam minyak dan menukar jisim supaya ia berhenti melekat. Knead doh adalah kira-kira 2 minit, sehingga ia menjadi elastik, lentur. Kemudian bentuk bola dari itu dan letakkan semula ke dalam mangkuk. Untuk menutup doh dengan tuala wafel, biarkan "masak" selama setengah jam dalam kehangatan. Oleh kerana doh disediakan tanpa yis, maka jumlahnya tidak akan meningkat sebanyak 2-3 kali. Tetapi disebabkan reaksi soda dengan asid kefir, strukturnya akan menjadi bongkahan, mudah, menyenangkan.
  8. Siap sedia
  9. Sekarang anda boleh mengukir kek, membentuk roti, pizza, mana-mana pai. Doh ini sesuai untuk menggoreng dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar, periuk yang perlahan.

Double "Down" adunan untuk pai, pai dan roti di dalam ketuhar (pada yis kering)

Resipi untuk ujian doh pada kefir dan yis

Senarai ramuan yang diperlukan:

  • Tepung gred tinggi (gandum) - 500-550 g;
  • Ragi kering (granular) - 5 g;
  • kefir (mutlak apa-apa) - 300 ml;
  • Minyak berkrim - 50 g;
  • Telur Ayam (Kategori CO) - 1 PC;
  • Pasir gula - 30-100 g (bergantung kepada jenis penaik);
  • Garam masak - secubit.

Bagaimana hendak masak:

  1. Kefir untuk memanaskan sehingga 30-35 darjah, tidak lagi memerlukannya supaya ia tidak berbau. Isikan mangkuk kira-kira 50-70 ml, tambah satu sudu teh gula, tuangkan yis. Campurkan jisim dan berikannya untuk berdiri 7-10 minit sehingga ragi "bangun." Aktiviti yis dapat ditentukan oleh konsistensi fenal terhadap massa kefir.
  2. Kefiro-yis campuran
  3. Kepada yang tinggal kefir menambah telur, goncang dengan sudu atau baji kepada homogenitas, tuangkan ke campuran yis.
  4. Menambah Kefir bercampur dengan telur
  5. Tuangkan garam dan gula ke dalam mangkuk. Jumlah pasir gula dalam resipi bergantung kepada jenis pengapisan yang anda akan masak. Untuk pai kendur akan cukup lagi 1 sudu teh. Jika anda bercadang untuk menyediakan roti manis atau pai dengan pemadat neutral atau berasid, letakkan kira-kira 100 g gula (termasuk 1 sudu teh., Ditambah kepada yis). Anda boleh meletakkan 40-60 g pasir gula dalam baking dengan pengisian manis. Bahan kacau dengan baik.
  6. Menambah garam, gula
  7. Meleleh dan sejuk minyak, tuangkannya ke dalam mangkuk.
  8. Menambah minyak
  9. Semua campuran supaya komponen lemak dan kering secara merata diedarkan mengikut berat.
  10. Kacau perkahwinan
  11. Memperkenalkan tepung dengan menambahkannya dengan bahagian, kira-kira 0.5 gelas.
  12. Tepung ditanya dan ditambah kepada mangkuk
  13. Menguli doh. Ia akan menjadi lebih lembut, sangat menyenangkan untuk sentuhan, lancar dan udara. Untuk membuat tekstur penaik siap menjadi sama dengan fluff, ujian perlu memberi masa untuk mengangkat. Ia mesti diletakkan dalam hidangan yang mendalam, meliputi filem makanan dan keluarkan ke tempat yang hangat tanpa draf dan bunyi bising.
  14. Doh soshed.
  15. Selepas kira-kira 1-1.5 jam, jisim jisim akan tumbuh lebih daripada dua kali. Sekarang doh mesti diubah, dan anda boleh mula membentuk roti, pai atau pembakar lain.
  16. Jumlah jisim meningkat sebanyak 2-3 kali
  17. Resipi ini sesuai untuk ketuhar, goreng dari doh itu.

Delicious Yeast Kefir Doh "Seperti Fluff" untuk Pai Goreng - Resipi Langkah demi langkah

Pilihan memasak untuk menggoreng

Senarai komponen penting:

  • Kefir - 250 ml;
  • Telur Ayam (Kecil) - 1 PC;
  • Yis segar (ditekan) - 22-23 g (boleh digantikan dengan kering - 7-8 g);
  • Air minuman - 30 ml;
  • Gula - 1 sudu besar. l.;
  • Garam asin - 0.5 h.;
  • Sunflower (atau sayur-sayuran lain) minyak - 50 ml;
  • Flour gandum - 500-520

Kaedah Memasak:

  1. Ragi untuk dibuka (jika digunakan segar, jika kering - hanya tuangkan), hantar saiz kecil ke dalam mangkuk, tambah secubit gula dan tuangkan air suam. Kacau dan biarkan pada suhu bilik selama kira-kira satu perempat jam. Pada masa ini, ragi kulat "bangun", jisim akan mula busa dan berkembang dalam jumlah.
  2. Jisim yis matang
  3. Sementara itu, campurkan dalam hidangan yang berasingan, semua bahan lain, kecuali tepung: dipanaskan hingga 30-32 darjah kefir, garam, selebihnya gula, mentega dan sedikit disebat dengan telur baji. Selepas menambah campuran yis. Campurkan. Anda boleh menguli doh sebagai tangan anda dan dalam proses dapur, dalam mana-mana ia ternyata lembut dan lentur.
  4. Campurkan komponen lain
  5. Untuk menyaring tepung, dalam beberapa pendekatan untuk masuk ke dalam doh. Adalah penting untuk tidak menambah tepung lebih daripada yang ditunjukkan dalam resipi. Sekiranya adunan sedikit sedikit, adalah lebih baik untuk melincirkan tangan anda dan permukaan kerja dengan minyak yang deodorized. Doh yang selesai harus menjadi lancar dan homogen. Ia mesti dipasang dan diletakkan di dalam mangkuk besar, dilincirkan dengan minyak, penutup dan meletakkannya dalam haba - di bawah bateri, di dalam oven dengan mentol lampu, dalam pelvis dengan air yang sederhana, dan lain-lain, setiap perempuan simpanan mempunyai helahnya .
  6. Doh sebelum mengangkat
  7. Ia akan mengambil masa kira-kira 60 minit. Satu jam kemudian, doh akan bangkit dengan baik, ia harus salah.
  8. Omnation.
  9. Dan kemudian gunakan mengikut budi bicara anda. Ia sesuai untuk pai goreng dalam minyak, dalam kuali. Cemerlang, dan patties di dalam ketuhar. Dan pai dengan tampalan yang berbeza keluar hanya lembut yang tidak realistik, "mati", mereka boleh menjadi bibir lurus.

Adunan untuk selimut pada kefir - lembut, udara, lembut, sangat seperti fluff

Charlotka pada kefir.

Komposisi Doh:

  • Kefir (Fatty - mengikut budi bicara) - 200 ml;
  • Tepung gandum - 2 cawan (250 meter padu cm);
  • Pasir gula - 1 cawan;
  • Minyak sayuran tanpa bau - 100 ml;
  • Bakery Bakers - 1 TSP;
  • Telur Ayam (kategori yang dipilih) - 2 pcs;
  • Vanillin atau gula vanila - secukup rasa;
  • Garam masak - secubit kecil.

Perintah Memasak Berhenti:

  1. Telur dimasukkan ke dalam mangkuk pengadun, tambah gula dan vanillin (atau gula vanila) kepada mereka, garam cincin. Pukul untuk subur, padat, busa ringan. Bergantung kepada kuasa pengadun, ia akan mengambil masa 3-7 minit.
  2. Telur whipped dengan gula
  3. Tambah sedikit kefir hangat untuk mencambuk telur (bukan dari peti sejuk, tetapi tidak panas). Pukul lagi pada kelajuan perlahan.
  4. Kefir menambah
  5. Tuangkan pecah di dalam tepung, campurkan dan tambah kepada campuran telur-kefir. Perlahan-lahan basuh adunan dengan spatula. Jika bercampur di peringkat ini, adunan hilang. Masukkan minyak dan kacau lagi.
  6. Ruam tepung.
  7. Doh siap, anda boleh mencampurkannya dengan pengisian (contohnya, epal, pear, pisang) dan dimasukkan ke dalam oven untuk dibakar.
  8. Doh dalam bentuk
  9. Pertengkaran adalah menakjubkan - lembut Fluff!

Dan Curl Carter masih lazat, disyorkan untuk mencubanya.

Videobept.

Selamat menjamu selera!

Ketua Milkman

Saya membuat makanan yang berguna yang lazat dan sebaliknya.

Hari yang baik, tuan rumah dan pemilik! Pastri buatan sendiri sentiasa berharga: anda melabur di dalamnya dan kekuatan, dan masa, dan emosi. Apabila rumah berbau seperti kek - maka seluruh keluarga akan merasai mereka. Dan makanan ini sentiasa lebih enak daripada yang dibeli dari kedai roti.

Sekiranya anda masih belum memutuskan bagaimana resipi doh untuk kek pada yis adalah yang terbaik, saya sangat mengesyorkan memberi perhatian kepada yang ini. Ya, segala macam pilihan adalah jisim, tetapi ini - terbukti oleh saya. Dan dengan keyakinan saya boleh mengatakan bahawa dia hanya indah.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

Pai sangat lembut, udara, secara harfiah, seperti bulu. Terutamanya oleh segar. Doh itu sendiri tidak segar, dia mempunyai rasa seimbang yang baik. Mana-mana pengisian sesuai untuknya: kedua-duanya manis, dan masin. Lakukan seperti yang diterangkan di bawah, jangan malas untuk menguli bahan kerja dengan baik (ini lebih daripada separuh kejayaan) dan mendapatkan hasil yang bergaya.

Jika anda melakukan penaik manis, anda boleh menambah vanillin atau intipati dalam doh.

Doh ragi untuk pizza Sudah ada blog, masuk dan masak dengan keseronokan!

Bagi mereka yang memilih resipi video, saya melepaskan video ini, di mana semuanya jelas ditunjukkan:

Melanggan Saluran YouTube saya. , terdapat banyak resipi video yang lazat!

Doh untuk pai pada yis kering: resipi untuk susu

Jadi, saya akan cuba menggambarkan sorotan dan nuansa supaya segala-galanya berlaku "pada yang sangat baik." Sekiranya anda masih mempunyai soalan atau komen, pastikan anda menulisnya dalam komen.

Komposisi Produk:

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff
  • Ragi kering - 7 gr. (ditekan - 25 gr.)
  • Gula - 2 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Garam - 1 sudu teh.
  • Susu - 220 ml
  • Minyak sayuran - 80 ml
  • Tepung - 500 gr.

Kaedah Memasak:

1. Walaupun saya mempunyai ragi yang bertindak pantas, yang boleh diletakkan di dalam tepung segera, saya masih memilih untuk pertama kali memeriksa mereka pada kapasiti kerja. Ia tidak mengambil banyak masa. Tuangkan ke dalam bekas kecil susu hangat (220 ml). Saya sedikit pemanasan sehingga 35-40 darjah, mengenai suhu badan.

2. Perlahan 7 gram yis kering ke dalam susu. Nombor yang tepat adalah pada pakej, kerana mereka berbeza. Ambil kuantiti yang diperlukan untuk tepung polonium. Juga tambah 2 sudu gula.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

3. Campurkan dengan baik, tutup dengan tuala dan biarkan selama 15-20 minit. Pada masa ini, gelembung akan mula muncul di permukaan - ini adalah tanda bahawa kulat bangun dan diperolehi, anda boleh menambahnya ke doh.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

4. Masa, ambil dua telur pertengahan dalam mangkuk besar (C1).

5. Fikiran kepada telur satu sudu teh garam tanpa slaid.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

6. Menulis Shake sehingga kegembiraan dengan protein.

7. Apabila yis sentiasa dilancarkan, tuangkannya ke telur dan campurkan.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

8. Mengukur tepung (0.5 kg) dan mula menyaringnya (untuk menenun dengan oksigen) dalam adunan. Pertama, minta separuh dan campur tangan dengan baik.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

9. Adakah minyak sayuran tanpa bau dan menyambungkannya dengan bahan kerja dengan whin atau sudu.

10. Meningkatkan selebihnya yang lain dan memulakan ujian ujian. Ia boleh dilakukan dengan tangan atau menggunakan gabungan. Saya smear betul di dalam mangkuk, saya mempunyai pukal, 5 liter. Sekiranya anda menyusahkan dalam bekas, maka lakukan di atas meja.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

11. Apabila semua tepung mendapat sepenuhnya dalam jisim, anda akan mempunyai bahan yang sangat melekit, lembut. Foto menunjukkan apa yang akan berlaku. Jangan tambahkan lebih banyak tepung supaya tidak menjaringkaninya. Sekiranya anda mengambil - ia tidak akan berfungsi dengan lembut dan udara. Mereka akan menjadi lebih padat dan pepejal.

12. Ujian yis penting untuk membangunkan gluten. Kemudian ia menjadi lebih elastik dan plastik. Tahap ini adalah yang paling memakan masa, jika anda melakukan semua tangan anda.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff
Untuk melakukan ini, penting untuk mencampur bahan kerja sekurang-kurangnya 10 minit, dan lebih baik lagi.

13. Selepas mencampurkan, anda akan melihat bagaimana jisim telah menjadi lebih lancar, ia akan mudah ketinggalan di belakang mangkuk atau dari meja. Tetapi masih ada beberapa lengket. Oleh itu, pelincir tangan anda dengan minyak sayuran dan membentuk bola daripadanya.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

14. Letakkan adunan ragi dalam mangkuk, tutup dengan tuala atau filem makanan dan letakkan di tempat yang hangat untuk meningkat sebanyak 2-2.5 kali. Masa pecahan akan bergantung kepada suhu. Di dalam bilik yang sejuk, bahan kerja akan meningkat lebih lama. Suhu maksimum ialah 40º (ia mungkin menjadi ketuhar atau multicooker).

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

Anda boleh memasukkan ketuhar atau microwave yang dimatikan dan meletakkan kaca air panas di sebelah kaca. Dan anda boleh meletakkan tangki dengan doh ke dalam bekas lain dengan air panas - sangat baik dan cepat sesuai.

15. Masa lembaran (1-2 jam), apabila bahan kerja dibongkar, ia mesti diubah. Buat dengan tangan yang bersih, minyak lantai yang dilincirkan. Lepaskan semua gas dan lulus doh selama beberapa saat. Kini ia bersedia untuk poket paip.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

16. Untuk ini, gulungkan sosej dan potong ke dalam kepingan kecil (kira-kira 50 gram). Anda hanya boleh memberi inspirasi kepada jumlah ujian yang dikehendaki dari Big Cool. Dari setiap bahagian, gulung bola. Sekarang bola ini boleh diregangkan dengan hanya dengan tangan atau roll dengan pin rolling. Di tengah-tengah meletakkan mengisi dan membuat tepi dengan cara yang mudah.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff
Bekerja di atas meja, tepung terkumpul.

17. Sebelum bagaimana semua produk akan terbentuk, biarkan mereka berbaring di hadapan penaik di kaunter lagi 30-40 minit supaya mereka bangkit semula.

18. Baca cara untuk menghantar ke ketuhar, melincirkannya dengan telur bengkak supaya bahagian atas ternyata menjadi kemerah-merahan dan menyelerakan.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

19. Adakah Patty pada 180º kira-kira 25 minit. Telah melihat ketuhar anda.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

Ini adalah doh yang sangat lazat, sejagat. Ia lembut, seperti fluff, lazat, lebur di dalam mulut. Cuba masak, anda pasti akan menyukai patties.

Daging yis yang lazat untuk Pai seperti Fluff

Saya berharap anda semua penaik yang hebat dan subur, lembut dan udara. Biarkan pai anda lazat, harum.

Saya juga meminta untuk menyokong video baru saya di YouTube. Ini adalah bar snek yang lazat dan indah:

Saya mengucapkan selamat tinggal kepada mesyuarat artikel yang lazat seterusnya! Dia akan segera!

Ksenia646. Hak Cipta 1 tingkat

  • 19 Februari 2009, 15:29
  • 289999.

Ia adalah tangga dan doh cepat. Ia memerlukan sekurang-kurangnya produk. Pai boleh dibuka beberapa hari dan tetap lembut sebagai bulu. Cuba, anda tidak akan menyesal. Untuk keluarga anda, saya sering kali, terutama suka dengan kubis.

Untuk memanaskan kefir dengan mentega, supaya ada gula, tambah gula, campurkan garam. Ragi yang diaduk dengan tepung dan masukkan kefir dengan mentega dalam campuran. Semua bercampur dengan sudu, tutup dengan palam atau tuala dan masukkan ke tempat yang diam untuk meningkatkan adunan 3 kali (kira-kira 30 minit). Melincirkan tangan anda dengan minyak sayuran, merobek sekeping saiz doh dengan bola yang teduh, kami membuat kek dari doh, membuat apa-apa pemadat dan bentuk patties. Kami meletakkan pai pada dulang penaik yang dilincirkan pada jarak dari satu sama lain 3 cm, pelincir dengan campuran satu kuning telur dan 1 sudu minyak sayuran. Kami membakar dalam oven yang dipanaskan pada 180 darjah 20-25 minit. Selamat menjamu selera.

Oh, bagaimana bau yang enak hanya memasak patties dengan haba dengan haba. Ini adalah baking buatan sendiri yang sangat popular. Untuk pai yang subur adalah yang terbaik untuk menguli doh ragi. Kami telah mengumpul untuk anda 10 resipi langkah demi langkah yang paling popular untuk ujian ini dengan foto.

Adunan yang subur untuk pai seperti fluff dengan yis kering

Doh untuk pai biasanya dilakukan pada yis. Dan dalam rancangan ini, yis kering mempunyai beberapa kelebihan. Kerana yis sedemikian telah mengurangkan aktiviti ferment, dos mereka akan kurang daripada yis biasa.

Masa memasak: 80 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 16.

  • Dalam air suam, tambah yis, gula dan 2-3 sudu tepung, kuat dan biarkan selama 15 minit supaya Opara mendekati.

  • Kemudian, masukkan tepung, minyak bunga matahari dan garam ke dalam Opar. Apabila doh menjadi padat, mula mencuci dengan tangan anda.

  • Doh dimasukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan filem makanan dan biarkan di tempat yang hangat selama 40 minit.

  • Selepas masa ini, adunan itu siap untuk pembentukan pai, pengisian boleh menjadi apa-apa untuk citarasa anda.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak adunan udara untuk patties di dalam oven?

Patki yang dimasak di dalam ketuhar diperolehi sangat wangi, tetapi tidak begitu gemuk. Di samping itu, anda tidak perlu berdiri di papak untuk masa yang lama, mengubah pai dalam kuali.

Masa memasak: 65 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 16.

Bahan-bahan:

  • Flour gandum - 550 gr.
  • Yeast - 10 gr.
  • Gula - 35 gr.
  • Waters hangat - 300 ml.
  • Minyak sayuran - 60 ml.
  • Garam - 1 sudu teh.

Proses Memasak:

  1. Dalam mangkuk, campurkan 60 gram tepung, ragi dan gula.
  2. Masukkan air suam ke dalam campuran kering, campurkan dengan teliti, tutup semangkuk tuala yang bersih dan biarkan selama 15 minit.
  3. Selepas 15 minit, Opara akan meningkat dalam jumlah, tuangkan minyak vegetatif ke dalamnya dan tuangkan garam, campurkan dengan lembut.
  4. Orang-orang tuangkan ke dalam pukulan tepung dan menguli doh.
  5. Apabila adunan menjadi cukup ketat, taburkan meja dengan tepung, letakkan doh di atasnya dan smearnya dengan tangan anda sehingga ia berhenti melekat. Cahaya semangkuk minyak sayuran, letakkan doh ke dalamnya, tutup dengan tuala dan biarkan adunan selama 20 minit di tempat yang hangat.
  6. Pada masa ini, doh akan meningkat dalam jumlah, ia ternyata elastik dan tidak pecah. Oleh itu, ia boleh menjadi sangat nipis.

Selamat menjamu selera!

Yis Dough sebagai Fluff untuk menggoreng pai dalam kuali

Ramai cinta membakar dari adunan ragi, dan terutama udara dan kasar dengan kerak rangup. Walau bagaimanapun, terdapat pendapat yang menguli doh yis adalah proses yang panjang dan sukar. Kami menghilangkan mitos ini, pada resipi ini anda menyediakan doh ragi yang subur selama setengah jam.

Masa memasak: 45 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 16.

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 450 gr.
  • Susu - 1 sudu besar.
  • Ayam telur - 1 pc.
  • Yis kering - 1 sudu teh.
  • Minyak bunga matahari - 3 sudu besar.
  • Gula - 1 sudu teh.
  • Garam - 0.5 ppm

Proses Memasak:

  1. Susu haba dalam microwave atau panas perlahan sehingga 36 darjah. Kemudian tambah gula, sudu tepung dan yis kering. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dan biarkannya di tempat yang hangat selama 15 minit.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, ambil telur dengan secubit garam. Jisim telur dipecahkan ke dalam tiang, topi dari busa harus dibentuk di permukaannya. Kemudian tambah minyak bunga matahari dan campurkanlah Opar lagi.
  3. Kemudian masukkan bahagian tepung yang diayak, mencampurkan doh setiap kali. Apabila doh menjadi tebal dan sukar untuk mengganggu sudu, terus mencuci dengan tangan anda.
  4. Doh pada akhirnya harus lancar dan elastik, anda boleh meneruskan ke poket.

Selamat menjamu selera!

Adunan yis yang lazat untuk pai pada kefir

Pai goreng yang subur - hidangan kegemaran, biasa dari zaman kanak-kanak. Mereka boleh dilakukan dengan pelbagai tampalan untuk memakannya dengan teh atau mengambil dengan mereka untuk makanan ringan.

Masa memasak: 70 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: dua puluh.

Bahan-bahan:

  • KEFIR 2.5-5% - 300 ml.
  • Telur - 2 pcs.
  • Minyak bunga matahari - 150 ml.
  • Ragi kering - 10 gr.
  • Susu - 100 ml.
  • Gula - 1.5 sudu besar.
  • Garam - 1.5 ppm
  • Flour gandum - 500-550 gr.

Proses Memasak:

  1. Susu sedikit hangat, tambah gula dan ragi kepadanya, campurkan. Tutup mangkuk dengan tuala dan letakkan pesawat di tempat yang hangat selama 15 minit.
  2. Semasa masa yang ditetapkan, Opara perlu meningkat.
  3. Kefir campuran dengan minyak dan pemanasan. Kemudian tambah telur, campurkan.
  4. Campurkan jisim telur kefir dengan orang buta.
  5. Kemudian, tambah tepung dan garam, menguli doh. Tutup mangkuk dengan tuala dan letakkan setengah jam ke tempat yang hangat.
  6. Selepas setengah jam, doh akan berkembang dengan baik, anda boleh membuat pai.

Selamat menjamu selera!

Adunan doh ragi yang mudah dan cepat untuk pai

Baking buatan sendiri adalah lebih banyak bidang untuk eksperimen: dari pelbagai resipi doh kepada sejumlah besar barangan. Kita perlu cuba memasak hidangan ini sekali untuk memahami bahawa mana-mana pelayan wanita dapat menampungnya.

Masa memasak: 60 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 15.

Bahan-bahan:

Yis kering - 1 sudu besar.

Gula - 2 sudu besar.

Tepung - 2.5-3 sudu besar.

Susu - 300 ml.

Garam - 1 sudu teh.

Minyak bunga matahari - 1/3 Seni.

Proses Memasak:

  1. Campurkan dalam semangkuk yis, gula, susu dan 3 sudu tepung.
  2. Bersihkan planet tulen dan biarkan selama 15 minit di tempat yang hangat.
  3. Kemudian tambah minyak bunga matahari dan garam.
  4. Sebahagiannya, masukkan tepung yang diayak ke dalam air dan menguli doh. Campurkan doh sehingga berhenti melekat pada tangan, kemudian masukkannya ke dalam mangkuk dan biarkan lagi selama 15 minit di tempat yang hangat. Pada masa ini, doh akan berubah dengan baik, anda boleh memulakan penyediaan pai.

Selamat menjamu selera!

Resipi doh yang lazat untuk pai pada prostrochy dengan yis

Doh ragi adalah sempurna untuk memasak pai. Sebagai asas untuk ujian, bukan sahaja susu boleh digunakan, tetapi juga produk tenusu yang lain. Sebagai contoh, kefir, yogurt atau yogurt.

Masa memasak: 80 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: dua puluh.

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 500 gr.
  • Prostokvash - 400 gr.
  • Ragi kering - 10 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula - 1 sudu besar.
  • Basin - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 secubit.

Proses Memasak:

  1. Prostokwash tuangkan ke dalam periuk dan hangat pada api perlahan. Ia harus hangat, tidak panas. Sedikit prostruck hangat tuangkan ke dalam mangkuk, tambah gula, garam dan yis kering, campurkan dan biarkan campuran selama 15 minit.
  2. Pada masa ini, yis diaktifkan dan topi busa akan muncul di permukaan tambatan.
  3. Dalam mangkuk yang berasingan, sambungkan baki baki dan telur. Kemudian tambah 2/3 tepung, campurkan doh sehingga keseragaman.
  4. Dalam adunan, tambah Opaar dan serbuk penaik, campurkan dengan teliti. Kemudian mengepam tepung yang tinggal dan menguli doh. Doh dimasukkan ke dalam mangkuk besar, tutup dengan tuala yang bersih dan biarkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit.
  5. Pada masa ini, doh akan meningkat dalam jumlah hampir dua kali. Ia sudah siap, anda boleh membuat pai.

Selamat menjamu selera!

Adunan mudah dan cepat untuk pai di atas air dengan yis

Ini adalah yang paling mudah dan boleh diakses oleh semua resipi doh yis. Doh ini boleh digunakan untuk pai, pai, yang lain dan membakar yang melucutkan senjata. Walaupun anda mempunyai pengalaman masakan kecil, doh ragi di atas air akan berfungsi pada kali pertama.

Masa memasak: 80 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 40.

Bahan-bahan:

  • Ragi kering - 20 gr.
  • Air disucikan - 1 l.
  • Garam - 3 ppm
  • Gula - 3-4 sudu besar.
  • Minyak bunga matahari - 50 ml.
  • Tepung gandum gred yang lebih tinggi - 1.5-1.7 kg.

Proses Memasak:

  1. Air panas, tambah minyak bunga matahari, garam, gula dan yis, kacau dengan baik dan tunggu sehingga jisim mula gelembung. Kemudian, tambah tepung dan smear doh dengan sudu. Tinggalkan doh di tempat yang hangat selama 20 minit.
  2. Anda tidak boleh menambah semua tepung, tetapi menimbulkan ujian dalam keadaan yang sedikit cair.
  3. Kemudian masukkan tepung yang tinggal, kukuk doh sekali lagi dan keluarkan doh ke tempat yang hangat selama 20-30 minit.
  4. Siarkan bagaimana adunan itu meningkat pada kali kedua, dengan itu anda boleh mula bekerja dan mengukir pai.

Selamat menjamu selera!

Doh yang subur dan udara untuk pai pada yis hidup

Sebelum ini, sebelum penampilan yis yang ditekan, tuan rumah terpaksa melakukan Zavskaya dari ragi yang hidup dan membesar selama beberapa hari. Sekarang di mana-mana kedai, anda boleh membeli yis yang meriah untuk doh.

Masa memasak: 120 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: dua puluh.

Bahan-bahan:

  • Susu - 1 sudu besar.
  • Ragi dimampatkan - 25-30 gr.
  • Garam - 0.5 ppm
  • Gula - 1-1.5 Artikel.
  • Telur - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
  • Flour gandum - 400-500 gr.

Proses Memasak:

  1. Susu panas sehingga 35 darjah. Tambah ragi dan sudu teh gula, kacau dengan baik. Letakkan lapisan setengah jam di tempat yang hangat.
  2. Plear Press the Bowl ke dalam saiz yang besar, tambah baki gula dan tepung separuh. Campurkan dengan teliti dan letakkan kali kedua di tempat yang hangat selama 30-40 minit.
  3. Opara pada masa ini perlu meningkat dalam jumlah sebanyak 2-3 kali.
  4. Tambah garam dan telur ke Opair anda, campurkan. Kemudian kepingan tepung, secara beransur-ansur menguli doh sehingga berhenti melekat pada tangan. Lubricate the Bowl dengan minyak bunga matahari, letakkan doh ke dalamnya dan letakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit. Dough menguli tangan anda sekali lagi, kini anda boleh memulakan pembentukan pai.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak doh ragi untuk pai tanpa telur

Salah satu kelebihan doh ragi adalah bahawa ia boleh menguli tanpa menggunakan telur. Ia masih akan menjadi plastik dan subur, dan pai dari itu akan menjadi lembut dan berair.

Masa memasak: 90 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 16.

Bahan-bahan:

  • Ragi kering - 5 gr.
  • Air - 250 ml
  • Tepung gandum - 500 gr.
  • Gula - 0.5 ppm
  • Garam - 0.5 ppm
  • Minyak bunga matahari - 1.5 sudu besar.

Proses Memasak:

  1. Membuang garam dan gula ke dalam mangkuk yang mendalam.
  2. Tuangkan air suam dalam mangkuk, tambah yis kering dan satu sudu tepung. Campurkan ramuan dengan baik dan biarkan tiang selama 25-30 minit di tempat yang hangat.
  3. Opara dianggap siap apabila gelembung akan muncul di permukaannya dan jatuh.
  4. Apabila susun atur siap, dipamkan tepung baki dan minyak bunga matahari, menguli doh. Ia mesti elastik dan melekit.
  5. Bentuk benjolan besar dari doh dan letakkan dalam mangkuk pukal, biarkan di tempat yang hangat selama 25-30 minit supaya adunan itu meningkat.
  6. Doh itu naik dan bersedia untuk meneruskan pembentukan pai.

Selamat menjamu selera!

Douch yis lembut untuk pai dalam pembuat roti

Dalam penyediaan doh ragi, anda boleh membantu pembuat roti biasa. Dari bilangan ramuan ini, anda akan mempunyai bilangan baking buatan sendiri yang sangat baik.

Masa memasak: 100 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: dua puluh.

Bahan-bahan:

  • Mentega berkrim - 50 gr.
  • Gandum Top Gred - 480 gr.
  • Yis kering - 1.5 ppm
  • Susu - 240 ml.
  • Gula - 1 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu teh.
  • Telur - 1 pc.

Proses Memasak:

  1. Susu panas dan campurkan dengan telur.
  2. Tuangkan campuran ini ke dalam mangkuk mangkuk, tambah gula dan garam di sana.
  3. Pada api perlahan, melink mentega, sejuk dan menambah susu.
  4. Lakarkan tepung, tambahnya ke dalam mangkuk dan tuang yis di sana.
  5. Pasang mangkuk di pembuat roti dan tetapkan mod "adunan".
  6. Selepas 1 jam 20 minit, pembuat roti melaporkan kesediaan ujian.
  7. Untuk bekerja dengan doh, pelincir tangan anda dengan minyak bunga matahari.

Selamat menjamu selera!

4-5 program

2 jam 30 minit

329 kcal.

5/5 (1)

Resipi langkah demi langkah untuk memasak adunan "seperti bulu" dengan foto

Satu menyebutkan doh ragi menyebabkan ketakutan di mata pemilik yang tidak berpengalaman. Walaupun, tukang masak berpendapat bahawa kesukaran bekerja dengan yis sangat dibesar-besarkan. Menurut resipi kami, anda dengan tepat menyediakan adunan cookie "sebagai fluff" untuk pai dan pai dari kali pertama.

Bagaimana untuk memasak doh "seperti fluff" pada pai atau roti

Alat dapur: Besar, mangkuk kecil, whitewash, sekop, sudu, kuali atau berdaulat.

Bahan-bahan

Tepung 3 sudu besar.
Kefir. 1 sudu besar.
Minyak bunga matahari tanpa bau 0.5 Art.
Yis kering 2 h. L.
Gula. 1.5 sudu besar. l.
Garam 1 sudu teh.
Air 1-2 seni. l.

Bahan yang betul dengan betul untuk lembut "seperti doh" pada roti

  • Tepung buruk boleh merosakkan baking walaupun dari profesional . Gunakan hanya tepung gandum 1 atau gred atas.
  • Garam perlu menambah semestinya tanpa mengira sama ada pengisian manis atau asin.
  • Dengan jumlah gula yang tidak mencukupi, yis tidak akan dimainkan . Dan kelebihannya akan menjadikan doh berat, ia tidak bangkit.

Pilih produk untuk doh ragi

  • Ragi boleh mengambil apa-apa: Hidup ditekan, dirumus atau kering.
  • Sekiranya penaik sedang menyiapkan tidak dalam jawatan , sebahagian daripada minyak sayuran boleh digantikan dengan krim cair. Rasa baking dari ini akan menang.

Memasak langkah demi langkah

  1. Tuangkan 2 sudu air hangat ke dalam mangkuk 2 sudu dan tambah 1 sudu gula. Kacau sebelum membubarkan gula. Bahan yang betul dengan betul untuk lembut "seperti doh" pada roti
  2. Tambah 2 jam. Ragi kering, campurkan dan biarkan seperempat jam sebelum pembentukan topi busa. Untuk kebolehpercayaan, bekas mesti diperketatkan dengan filem makanan atau tutup dengan tuala flaks. adunan pada pai seperti bulu
  3. Tuangkan 1 cawan kefir di dalam kuali dan letakkan pada api kecil. Tambah 0.5 cawan minyak bunga matahari, 0.5 sudu gula dan 1 sudu teh garam. Panaskan semua hingga suhu 40 darjah, sentiasa menggerakkan baji. Suhu campuran harus selesa untuk badan (hanya periksa jari), jika tidak, yis hanya dikimpal. doh memasak ragi seperti fluff
  4. Kandungan kuali untuk menuangkan ke dalam mangkuk yang besar, tambah yew yawk. doh untuk pai pada kefir sebagai bulu
  5. Sift 3 cawan tepung dan tambah bahagian kecil ke mangkuk. Adunan pada roti seperti bulu
  6. Campurkan segala-galanya terlebih dahulu dengan sudu atau bilah, adalah perlu untuk menyelesaikan tangan anda. Doh dibekalkan elastik dan tidak sepenuhnya berpegang pada tangan. adunan sebagai fluff untuk pai pada susu
  7. Untuk membentuk bun dari adunan, dengan teliti menariknya dengan tangannya, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup segala-galanya dengan tuala. Tinggalkan untuk berpisah di tempat yang tenang selama 2 jam. adunan pada roti sebagai pooh lembut
  8. Doh siap, ia boleh digunakan. Jika anda dibelanjakan tidak sepenuhnya, baki boleh dibekukan. Doh siap, ia boleh digunakan

Video.

Doh ragi "seperti pooh" pada kefir sesuai untuk memasak pai, pai atau pizza. Menyediakan tanpa telur, ini bermakna ia boleh disediakan semasa siaran. Baking dari itu tidak merasakan beberapa hari, kekal lembut dan subur.

Bagaimana untuk menyediakan adunan berdinding "seperti fluff" pada susu untuk pai goreng

Masa memasak: 1 jam 25 minit. Bilangan bahagian: 5-6. Inventori: Sudu, silikon shovel, wreath, mangkuk kecil - 2 pcs, mangkuk besar besar, periuk, filem makanan, tuala flaks.

Bahan-bahan

Susu 200 ML.
Ragi hidup melampau yang ditekan 10-15 G.
Telur 2 pcs.
Tepung 500-600 G.
Gula. 1 sudu besar. l. tanpa slaid
Garam 1/2 seni. l.
Mentega 60-70 G.
Minyak bunga matahari tanpa bau 2 sudu besar. l.

Memasak langkah demi langkah

  1. Dalam mangkuk besar, gosok 15 g yis dan 1 sudu gula ke keadaan separa cair. Panaskan 200 ml susu, tuangkan ke dalam campuran gula-ragi dan campuran. Di sini anda juga menambah setengah sudu garam, dan dua atau tiga sudu tepung. Bagaimana untuk menyediakan adunan berdinding "seperti fluff" pada susu untuk pai goreng
  2. Pukul dalam semangkuk kecil 2 telur. Meleleh 70 g mentega dan tambah ke dalam mangkuk bersama dengan sepasang sudu tepung. Campurkan dan tuangkan segala-galanya kepada campuran yis. doh sebagai fluff untuk pai
  3. Tambah bahagian tepung (semua harus meninggalkan 600 g) dan basuh doh dengan tangan anda. Lutut kanan adalah perincian yang penting, jadi kupas anda memerlukan masa yang lama dan berhati-hati. Agar doh tidak melekat pada tangan, secara berkala melincirkan sawit dengan minyak bunga matahari. Doh yang selesai tidak melekat pada tangan, ke dinding mangkuk, ia kelihatan lancar dan elastik. Ragi doh di kefir sebagai bulu
  4. Untuk membentuk bola dari doh, mengancam tangannya dengan baik dan dimasukkan ke dalam mangkuk, ditaburi dengan tepung. Kencangkan filem makanan, tutup dengan tuala dan biarkan untuk pecah tidak kurang dari 1 jam. Doh pada masa ini akan meningkat dalam jumlah sebanyak 2-3 kali. Selepas itu, ia perlu ditarik balik sekali lagi untuk mendapatkan semua karbon dioksida. Anda boleh melakukannya sudah di papan besar atau di atas meja. adunan sebagai bulu untuk tepung di dalam ketuhar
  5. Letakkan doh sekali lagi dalam mangkuk, tutup dengan tuala dan biarkan seperempat jam. Selepas itu, anda boleh menikmati baking. Doh sebagai bulu untuk pai goreng

Video.

Kegagalan adunan "seperti Pooh" sesuai untuk baking di oven goreng atau putih. Ia jelas jelas dilihat pada video, yang konsistensi dan ketumpatan ujian mesti diperoleh pada setiap menguli.

Subtleties penyediaan

Mengenai mengapa doh yis tidak meningkat, diselesaikan, tidak sekata meningkat dan dibuka, retak, atau tidak tumbuh di dalam ketuhar, tukang masak dapat mencerminkan jam. Fineral dalam proses itu tidak wujud. Berikut adalah senarai kesilapan yang paling kerap di setiap peringkat memasak.

Rien

  • Gegaran bagasi . Seperti setiap produk, yis kering mempunyai jangka hayatnya sendiri. Masak tidak mengesyorkan menggunakan walaupun, tarikh akhir yang belum tamat tempoh, tetapi sudah berakhir. Gunakan yis yang paling segar.
  • Suhu tidak teratur air . Dalam susu yang terlalu sejuk dan air, yis tidak akan membesar. Walau bagaimanapun, dan dengan suhu panas. Ia sepatutnya optimum - 36-38 darjah (suhu badan).

Api

Bukti doh ragi adalah Masa penapaian yang sengit yis dan tahap penting dalam memasak . Ia adalah dengan pemeriksaan dan pasukan struktur ujian berliang cahaya. Proses ini memberi kesan bukan sahaja suhu bilik. Ragi boleh menetap walaupun mengejutkan apabila mangkuk disusun semula dari tempat ke tempat. Dan nenek kami umumnya mengusir kanak-kanak dari dapur, kerana baking yis tidak suka perbualan yang kuat. Jadi jangan sentuh tangki dengan adunan, jangan buka, ia tidak perlu untuk jari ke dalamnya tanpa keperluan dan pada umumnya sekali lagi tidak lulus.

  • Masa yang tidak mencukupi atau berlebihan . Newbie untuk menentukan masa yang tepat adalah sukar. Oleh itu, pada mulanya, anda perlu mengikuti dengan tepat mematuhi cadangan tukang masak yang berpengalaman, dan kemudian pemahaman anda sendiri akan datang dengan pengalaman anda.
  • Bilik sejuk . Doh ragi tidak suka sejuk dan memanjat dengan draf. Tempat terbaik untuk permulaan dan pemeriksaan dimatikan ketuhar, terdapat senyap dan selesa. Pada musim sejuk, adalah lebih baik untuk menggabungkan penyediaan baking yis dengan penyediaan makan tengahari. Kemudian dapur akan cukup panas, dan lebih baik untuk mengekalkan keadaan yang terkawal.
  • Pembentukan pai (atau produk lain) tanpa bukti awal . Doh harus berehat di setiap peringkat: Setelah membahagikan pada bahagian, anda perlu memberikannya untuk berbaring di atas meja 5-7 minit (tutup dengan tuala). Pai siap (pai, roti) juga perlu berehat pada bentuk sekurang-kurangnya 10 minit dan sedikit berkembang. Sebelum memuatkan di dalam ketuhar, permukaan doh diperlukan untuk melincirkan dengan air atau telur yang diceraikan di dalam air. Kemudian ia tidak retak.

Mencampurkan

Doh yis suka tangan, jadi anda perlu mencuci lama . Agar pastri menjadi sangat lembut, ada satu lagi lifehak: pada akhir kneading tuangkan ke tangan beberapa sudu rumah "ACLICITY" (susu berasid) dan menyelesaikannya dengannya.

Baking.

  • Ketuhar suhu yang salah . Ketuhar perlu memanaskan sehingga 180 darjah. Anda perlu menghidupkan selepas ujian utama ujian. Kemudian ketuhar memanaskan, kerana ia sepatutnya dan adunan itu sesuai.
  • Terlalu banyak bertentangan . Muat turun segera semua bar di dalam ketuhar tidak tahan. Jika tidak, suhu jatuh mendadak dan doh tidak naik.

Rahsia ujian sebagai bulu pada kefir pada pai

Pilihan untuk mengisi pai, roti dan pai

Mengisi dengan sayur-sayuran - bom vitamin sebenar di airlinosose musim bunga:

  • Pernikahan pengisian untuk kek dari bawang hijau sedang bersiap-siap dengan mudah: halus memotong 400 g bawang hijau, tambah 3-4 terganggu telur rebus, garam dan lada. Bawang dalam resipi boleh sebahagiannya atau sepenuhnya digantikan oleh abam.
  • Kegagalan untuk kek boleh disediakan secara berbeza: dalam busur hijau yang dihiris menambah 5-6 telur mentah. Campurkan segalanya, garam dan lada.

Pengisian manis tidak kurang popular:

  • Untuk pengisian keju kotej yang paling popular, keju kotej mesti diambil sangat kering, jika tidak, apabila menyambung dengan gula, pengisian akan menjadi terlalu cair dan hanya mengalir.
  • Pengisian oren sedang mempersiapkan sedikit lagi Tetapi menghidupkan kek dalam hidangan perayaan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengisar 2 buah jeruk besar dalam pengisar bersama-sama dengan kulit. Segala-galanya ungu dalam pemandangan, tambah gula dan rebus kepada ketumpatan. Anda boleh menambah pengisian dengan kacang cincang atau kelopak badam.

Nasihat Berguna

Kami berharap bahawa menggunakan nasihat kami, anda tidak akan membeli adunan ragi yang siap, tetapi menyediakannya sendiri. Kami akan berterima kasih jika anda berkongsi dalam komen-komen kehalusan dan rahsia keluarga dalam perjalanan dengan yis.

Doh sebagai Pooh - Foto Langkah 1

Kami tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang mendalam, dan kemudian minyak. Kami memanaskan jisim di dalam gelombang mikro atau di atas dapur ke keadaan yang hangat.

Adunan seperti fluff - foto langkah 2

Saya jatuh tidur.

Doh sebagai Pooh - Foto Langkah 3

Campurkan dan memperkenalkan garam. Campurkan lagi untuk menyelesaikan pembubaran.

Doh sebagai Pooh - Foto Langkah 4

Dalam bekas yang berasingan, kita jatuh tidur tepung.

Adunan sebagai pooh - foto langkah 5

Kami memperkenalkan yis.

Adunan seperti fluff - foto langkah 6

Dan tuangkan semua kefir dengan mentega.

Doh sebagai Pooh - Foto Langkah 7

Kami menguli doh dan menghantarnya ke tempat yang hangat selama setengah jam.

Adunan seperti fluff - foto langkah 8

Sedia!

Penilaian purata: 4.4, jumlah undian: 27

PENTING! Video mungkin berbeza dari teks resipi!

Doh "seperti Pooh" - Resipi pada kefir (untuk pai dan pai di dalam ketuhar dan dalam kuali)

Добавить комментарий