Gebakken garnalen - de beste stapsgewijze recepten voor bier

Favoriete zeevruchten

Garnalen zijn lang opgehouden als een schaars product. Ze kunnen bijna in elke winkel voor gewicht of pakketten worden gekocht. Van deze geschenken van de zee kunt u veel verschillende gerechten voorbereiden.

De meeste eigenaren als een methode voor het verwerken van schaaldieren kiezen meestal voor koken. Maar hoe kookt de garnalen, velen weten. Er is een andere optie om te koken - frituren. Er wordt aangenomen dat met deze methode van warmtebehandeling, zeevruchten alle sappen behouden, geen water absorberen en niet hun smaak geven. Daarom wordt de kant-en-klare Kushan heel zacht en geurig.

Vanuit dit materiaal leer je verschillende manieren om gebakken garnalen te maken, zodat ze smakelijk en sappig zijn.

Garnalen geroosterd met knoflook

Voor het koken geschikt als koninklijke en kleine exemplaren. Pre-reiniging is niet vereist, de schaal is over.

Je zal nodig hebben:

  • Vers bevroren zeevruchten - 800 g;
  • Rosemary - 1/2 theelepel;
  • 3 knoflooktanden;
  • Plantaardige olie - 150 ml.

Recept met knoflook

Koken recept:

  1. Rins spoelen en gedroogd met papieren handdoeken;
  2. Aan het oppervlak van een grote pan gieten we de maslice, leggen de fijngehakte knoflook en rozemarijn. Bak de componenten een minuut samen zodat de oliecomponent de geur absorbeert;
  3. We leggen de schaaldieren en bak totdat de goudbruine tint op hun huid optreedt, verwijder vervolgens de papieren servetten om het overtollige vet te absorberen.

Zo'n knapperige snackachtige gebakken garnalen met knoflook is perfect gecombineerd met bier en benadrukt de smaakkwaliteiten van dit schuim.

Garnalen gebakken met citroen en knoflook

Boodschappenlijstje:

  • Sojasaus - 180-200 ml;
  • Tijgercloben bevroren - 500 g;
  • Één citroen;
  • 5 knoflooklobben;
  • Basilicum - twee twijgen;
  • Olijven - 6 stuks;
  • Zout en peper;
  • Boter.

Supplement citroen

Stap voor stap recept met foto:

  1. Plaats in de diepe roosteren de maslice en installeer op gas. Zodra het in de war is, zet de garnalen erop (je kunt het niet ontdooien), we zijn gedraaid. Vergeet in het proces van het roosteren niet om ze te mengen, anders kunnen ze samenvoegen;
  2. Snijd de citroen snel op de cirkels, die elk nog eens 4 delen delen. We herhalen het in een koekenpan, allemaal zijn goed gemengd met een houten schop;
  3. Knoflook fijn robijn met een mes of overslaan door het gewaarbrof, voeg het toe aan de gerechten met sojasaus, voorzichtig wassen tot een homogene toestand;
  4. Vul het resulterende mengsel in de pan. Zeeschenken in sojasaus met knoflook en citroen moeten ongeveer twee minuten worden bekeken;
  5. We hebben een hamerpeper, we spuwen iets;
  6. We blijven nog eens 10 minuten blussen en verwijderen vervolgens de koekenpan van de kachel.

We leggen gefrituurde garnalen in sojasaus op een grote plaat, versieren de takken van de basilicum, olijven en ringen van citroen.

Garnalen gebakken in schelpen

Zeeschenken in Shell

Dankzij de kruiden is het afgewerkt ongelooflijk geurig en smakelijk.

Je zal nodig hebben:

  • MOLLUSKS - onderdak;
  • De helft van de limoen en citroen;
  • Knoflook - 2-3 tanden;
  • Gedroogde tijm;
  • Een chili peper;
  • Peper en zout;
  • Olijfolie.

Roosteren met schelpen

Recept voor koken gebakken garnalen:

  1. We scheiden de zeeschoenen: het scheiden van het hoofd, we verwijderen de darmader, de schaal is over. De karkassen zijn goed ingepakt en gedroogd, we gingen zitten, strooi tijm en de peper, en we verwijderen aan de zijkant;
  2. In de koekenpan verwarmen de maslice, snijden we knoflook en chili met grote stukken, frituur tot het uiterlijk van een lichte korst. Nadat de olie het aroma van deze componenten doet, verwijder ze ze voorzichtig met lawaai en gooi ze eraf;
  3. Knijp ook in de pan het sap uit de helften van de citroen en limoen. Nu heb je een zeevruchten aan elke kant voor een paar minuten. Verwijder vervolgens ze op een papieren handdoek naar glasvetresten.

Garnalen in de schaal moeten langzaam eten, drinken met witte wijn.

Geroosterde tijger-weekdieren in brood

Vereiste ingrediënten:

  • Limoen en ei - 1 stuks;
  • Tarwemeel, suiker, Engels droge mosterd, ketchup, sesamolie - op een eetlepel;
  • Broodkruimels Brood - 25 g;
  • Zoete chili saus - 300 ml;
  • Een snufje zout;
  • Plantaardige olie - 4 eetlepels;
  • Tijgergarnalen - 10 stuks.

Mariene delicatesse in paneer

Hoe garnalen thuis bakken:

  1. We maken een mengsel van sesamolive, ketchup, chili en suikerzand. Iedereen is behoorlijk gemengd en koel;
  2. In één kom ruiken we een mengsel van zout en meel, in de tweede - verdelen we het ei, naar de derde - voeg brekers toe. Afwisselend, voor de gek gehouden de gereinigde geschenken van de zee eerst in de inhoud van de eerste capaciteit, dan in de tweede, dan - tot de derde. Verschuif het werkstuk op de schone handdoek en druk iets zodat de panering beter is gelijmd;
  3. Warm de droge koekenpan vóór het uiterlijk van een lichte waas gedurende een paar minuten en voeg plantaardige olion toe. Bak de zeeschoenen in twee porties voordat de smakelijke geelachtige korst aan elke kant.

Geroosterde tijgergarnalen worden geserveerd met een favoriete saus en decoreren Lyme-plakjes.

Royal Seafood Gifts

In dit recept, dat gerelateerd is aan de Thaise keuken, worden gefrituurde koninklijke garnalen bereid met een exotisch fruit, dat de Kushan een speciale piquancy geeft.

Vereiste componenten:

  • 3 grote lepels van de Teriyaki-saus;
  • 15 stukjes schaaldieren;
  • 200 g mango;
  • 2 plakjes knoflook;
  • 1/3 kopje kokosnootchips;
  • Een lamp.

Combinatie met mango

Kookplan:

  1. Laten we de gereinigde knoflook kruidend overslaan door de pers, fijnzakkend een kom;
  2. We opwarmen een koekenpan, roosterende uien totdat doorschijnend, knoflookmassa en favoriete kruiden toevoegen;
  3. In de koekenpan van de Teriyaki-saus zullen we een beetje citroen en zeevruchten onderboren;
  4. Drievoudig vlees tot kleine kubussen, voeg toe aan de zee delicatesse, sluit het deksel en de ontworpen tot de bereidheid;
  5. We verwijderen het deksel zodat het vocht een beetje verdampt;
  6. Voordat u ons culinaire meesterwerk met een spiraalfiches voedt.

Gebakken garnalen in sojasaus met knoflook

To Smaak, gebakken garnalen met knoflook en sojasaus lijken op gerookt. Het hangt af van de saus en het mengsel van oliën voor het frituren. In deze optie kun je bevroren geschilde verfrommeld koken en in de schaal worden gekoeld.

Cruise in sojasaus

Productsamenstelling:

  • 70 g olijf- en roomolie;
  • 3 knoflookplakken;
  • 700 g schaaldieren;
  • Één bogen;
  • 5 eetlepels sojasaus.

Stadia van werk:

  1. Reinig de weekdieren, met hen sojasaus, zullen we verkopen met gehakte knoflook en specerijen, roer. Laat wat tijd gemarkeerd;
  2. Op boter in het mengsel met olijfgiften van de zee passerum twee minuten;
  3. Afzonderlijk, wrijf de ui, laat hem een ​​beetje koelen en meng het met gebakken races.

Deze ongebruikelijke snack wordt geserveerd met lichte salade of jonge aardappelen.

Recept van gebakken zeevruchten naar bier

Snack aan bier.

Zo'n oostelijke gemakkelijker is bij ons gekomen van de Indiase gerechten. Kaas gebakken in broodkruimels is een extra snack aan de SEA-delicatesse.

Componenten:

  • 150 g kerstomaatjes;
  • 500 g schaaldieren;
  • Curry, paprika en andere geurige kruiden;
  • 3 knoflookplakken.

Voorbereiding instructies:

  1. In de gewassen tomaten snijden het fruit af, knip ze in een kleine kubus;
  2. Maal knoflook, mix voor tomaten, voeg specerijen toe;
  3. In pittige massa zetten we gepelde zeevruchten, we verwijderen de container op de zijkant gedurende 30 minuten;
  4. We leggen weekdieren in de pan, bak aan elke kant.

Combinatie met schuimdrank

Breng zees delicatesse aan op bier. Hij is trouwens geschikt voor een voetbal- of hockeywedstrijd waar mannen zoveel van houden.

Gebakken mariene wraps in roomsaus

Zeevruchten, gekookt in een romige saus met een dun knoflookpalet, dienen als een hoofdgerecht, een aparte snack of toevoeging aan een rijstbar.

Lijst met componenten:

  • 5 stukjes knoflook;
  • 1,5 glazen gemiddelde vetcrème;
  • 800 g bevroren weekdieren;
  • Zout, pen, favoriete kruiden.

Roomsaus

Kook methode:

  1. Je zult eindigen, ziele-delicatesse, gebakken tot goudenheid in een pan;
  2. Knoflook zal zichzelf missen door de pers en met andere kruiden toevoegen aan room;
  3. Op een langzame vlam die een saus-benzinestation vijf minuten scheeft;
  4. Zwem het in een koekenpan in het heet. Onder de omslag van de kroon van Rachkov gedurende ongeveer drie minuten.

Geef op de tafel met rijst, lichte salade, met citroen.

Video: gebakken garnalen recept met knoflook

Garnalen zijn smakelijk zelf zonder aanvullende ingrediënten en echte fijnproevers adviseren om ze te genieten als een aparte snack. Dit bruikbare product rijk aan vitamines, mineralen en micro-elementen, met een evenwichtige samenstelling van eiwitten, vetten en koolhydraten, wordt goed geabsorbeerd door het lichaam. Bovendien worden garnalen snel voorbereid, als we natuurlijk niet over Palela praten met garnalen, die nog steeds tijd en moeite kost. Vandaag zullen we praten over eenvoudige manieren van koken garnalen.

Geheimen van het koken van heerlijke garnalen

Om de smaak aan garnalen te verbeteren, voegt u kruiden en kruiden toe, kook, bak en blussen ze niet te lang zijn, anders worden ze hard en rubber

Garnalen - het product is erg zacht, dus als je iets verkeerd doet, kun je het gerecht bederven of een heel andere smaak krijgen, en niet degene die je verwachtte. In de kunst van het koken van garnalen bestaan ​​hun subtiliteiten. Alle zeevruchten ontwikkelen is beter natuurlijk bij kamertemperatuur, en niet onder een straal heet water - in dit geval behouden garnalen alle gunstige eigenschappen en een aangename smaak. Wanneer koken, zetten we ze alleen in kokend water, anders zullen alle waardevolle spullen en vitamines in het afkooksel gaan, als u natuurlijk niet van plan bent garnalensoep te koken. Om de smaak aan garnalen te verbeteren, voegt u specerijen en kruiden toe. Het wordt niet aanbevolen om onderworpen aan hun langdurige warmtebehandeling, omdat ze tegelijkertijd rigide en rubber worden. Je kunt de garnalen schoonmaken zoals voor en dan - wanneer ze cool zijn. Trouwens, garnalen met bruine hoofden zijn niet verwend en niet ziek en zwangere vrouwen - hun vlees heeft een speciale voedingswaarde.

Gekookte garnalen: prachtig en gewoon

Lekker en salades met garnalen en soepen en tweede gerechten waarvoor zeevruchten voordronken zijn

Geschikt gelaste garnalen is een delicatesse die kan worden geserveerd met saus en garnituur. Bevroren of verse garnalenspoeling in vergiet onder stromend water - warm of koud, maar niet warm. Giet in een steelpan van water 2,5-3 keer meer dan een geschatte hoeveelheid garnalen, ze moeten vrij in de gerechten zwemmen. Sung was het water, breng het aan de kook, voeg een laurierblad en alle kruiden toe, zoals erwten peper, anjer, paprika en geurige peper, knijpen het sap van de huid van de citroen en laat de garnalen in de pan in de pan. De kooktijd is afhankelijk van hun grootte en mate van paraatheid, omdat garnalen in de winkel in kaas of gekookte vorm worden verkocht, de eerste zijn grijs, en de tweede is anders met een roze tint. Afgewerkte garnalen blijven op de plaat 1-3 minuten (afhankelijk van de grootte) en bevroren - ongeveer 5-7 minuten. Verteer ze niet, anders zal het vlees moeilijk zijn als rubber. Afgewerkte garnalen drijven naar het oppervlak, en ze blijven gewoon gooien op een vergiet naar glaswater. Dan kun je de garnalen schoonmaken, hoewel sommige koks het doen om de behandeling te verwarmen. Ook geadviseerd om de garnalen in de bouillon te houden nadat het einde van het koken 15 minuten is, zodat ze sappig worden, maar het is al een amateur. Smakelijke en salades met garnalen en soepen en tweede gerechten waarvoor zeevruchten pre-dronken zijn.

Nuttige garnalen voor een stel

Bereid garnalen voor een paar van 7-9 minuten, en dan koel, schoon en serveer met een gesmolten botersaus gemengd met citroensap

Wassen ruwe garnalen vallen van kruiden voor zeevruchten en laat een paar minuten weg zodat ze zijn gedrenkt in het aroma van kruiden en geurige kruiden. Zet garnalen op de bodem van de bararkmand met een uniforme laag, en bovenop de schijfjes van de citroen, stukjes wortelen, selderij en boog. Lemon geeft garnalen versheid en groenten zullen hun smaak zijn, zeevruchten meer piquant maken en verfijnd. Kook garnalen voor een paar van 7-9 minuten, en dan koel, schoon en serveer met een gesmolten romige oliesaus gemengd met citroensap. Verschillende snacks en salades met garnalen gekookt tot een paar zijn erg lekker.

Gebakken garnalen: stap voor stap recept

Het gerecht bereidt zich heel snel voor en zijn smaak is echt koninklijk

Misschien is het frituren van garnalen niet de meest bruikbare manier van hun voorbereiding, maar het is zo lekker dat het onmogelijk is om het te houden, vooral als ze ze bakken met kruiden, maar serveren met pittige sauzen. Probeer koken gebakken koninklijke garnalen met knoflook en rozemarijn - ze worden zeer smakelijk gemaakt en bevredigend. Trouwens, de koninklijke garnalen worden vanwege hun maten genoemd, maar je kunt garnalen, niet noodzakelijk groot.

Ingrediënten: Koninklijke Garnalen in de Shelter - 1 kg, knoflook - 4 plakjes, gedroogde rozemarijn - ½ uur, plantaardige olie - 1 eetlepels. l., zout - smaak.

Kook methode:

1. Spoel de garnalen in warm water, indien nodig, ontdooi.

2. Maal knoflook.

3. Giet veel plantaardige olie in de pan en laat het opgroeien.

4. Fry knoflook en rozemarijn gedurende 2-3 minuten.

5. Plaats de frostbed en gedroogde garnalen in de pan zodat ze verdrinken in olie.

6. Bak garnalen totdat de schaal donkerder is.

7. Steek gereed garnalen op een papieren handdoek die vet zal absorberen.

8. Serveer op de tafel met greens en citroen.

Je kunt gebraden garnalen in paneren van meel, sesam, suiker, kokosnoot chips of zetmeel, in de schaal en zonder een schaal. Het gerecht bereidt zich heel snel voor en zijn smaak is echt koninklijk!

Gegrilde garnalen: knapperig wonder

Evenzo zijn garnalen op het vuur bereid en voeden ze recht op de spiesjes die met de salsa heet

Garrims spoelen en ze van de schaal reinigen, maar laat de staart zodat ze er origineler uitzien. Week de garnalen in de marinade bereid uit olijfolie, citroensap en zest, verpletterde knoflook en een verscheidenheid aan kruiden naar hun smaak. Zet de marinade een uur in de koelkast en streef de garnalen op de houten spiesjes van verschillende stukken voor elk. Plaats de garnalen kebab op de grill of de brazier, en laat tussen de spiesen een beetje ruimte voor de luchtcirculatie. Vierkante garnalen met olie, strooi met je favoriete kruiden, zout en gebraden gedurende 2 minuten aan elke kant. Evenzo bereiden garnalen bij het vuur en voeden ze ze recht op de spiesjes warm met salsa.

Hoe garnalen in een magnetron in 5 minuten koken

Magnetron garnalen

Je zult jezelf verrast zijn hoe snel je garnalen kunt bakken in een magnetron - zeevruchten die op deze manier zijn voorbereid, worden erg zachtaardig en sappig verkregen. Spoel goed bevroren garnalen, frisdrank met zout en zwarte peper, bestrooi met Greens en knoflook, je kunt ze ook gieten met sojasaus verdund met water. Schakel de magnetron gedurende 4-7 minuten in (afhankelijk van de grootte van de garnalen) en daf vervolgens de vloeistof en serveer op de tafel. Als er geen tijd is om garnalensoep te koken, waarom bakken ze dan niet in 5 minuten in de magnetronoven?

Gebakken garnalen in de oven met kruiden

In plaats van saus op garnalen, kun je stukjes boter plaatsen, ze strooien met Groenen en elke kruiden, met je fantasie

Garnalen gebakken in de oven zijn uiterst zacht en geurig, vooral omdat er een zeer eenvoudige en smakelijke manier van hun voorbereiding is. Plaats de gewassen garnalen op de bakplaat en bereid de saus voor - hiervoor warm de romige en plantaardige olie in een pan met knoflook, zout, peper en een kleine hoeveelheid citroensap. Giet de garnalensaus op de bakplaat en bak ze 5-10 minuten in de oven, verwarmd tot 200 ° C. In plaats van saus op garnalen, kun je stukjes boter plaatsen, strooi ze met Groenen en elke kruiden, met je fantasie.

Stoofpot Garrims: nog steeds zachter en sappig

Als garnalen met groenten stoof, blijkt het een smakelijke stoofpot met garnalen

Aanvankelijk worden stoofige garnalen bereid op dezelfde manier als gefrituurd, schoon en spoel ze goed, droog de handdoek enigszins drogen in de lucht. Op dit moment grinnikte Fry knoflook op de boter en een kleine greens, voeg garnalen toe aan de pan en snijd ze naar een prachtige korst, je hebt ongeveer 2 minuten nodig. Vul de inhoud van de koekenpan met water (nogal een beetje) en blus het 5-7 minuten en laat het water en dien dan met het bijgerecht. Als garnalen met groenten stoven, wordt de smakelijke stoofpot met garnalen verkregen.

Gedroogde garnalen - Home delicatesse naar bier

Vooral smakelijke salades, rijst en spaghetti met gedroogde garnalen

Kook de garnalen gedurende 5 minuten in zout water, koel en maak ze volledig schoon. Droge garnalen in de zon een paar dagen of in de oven gedurende 5 uur bij een temperatuur van 60 ° C - de droogtijd wordt afzonderlijk berekend, afhankelijk van de grootte van de garnalen. Ze moeten heel veel in omvang drogen en afnemen, het is niet toevallig dat de Chinezen het een gerecht noemen "garnalen rijst". Gedroogde garnalen, die vooraf worden verpakt in water of in wijn, worden gebruikt als additief voor Garniram of aan bier gevoerd. Vooral smakelijke salades, rijst en spaghetti met gedroogde garnalen.

Piquant gemarineerde garnalen

Gemarineerde garnalen zijn de volgende dag klaar - ze kunnen worden gebruikt als een onafhankelijke snack, een pizza maken met garnalen en andere gerechten

Wanneer rollen verveeld zijn met garnalen, soepen en salades, probeer dan een garnaal te maken - je houdt zeker van deze ongebruikelijke snack. Breng 30 gepelde garnalen in zout water met een laurierblad. Giet het water af, ga af en plaats ze in een kruik met een halve liter of een kleine pan. Toevoegen aan garnalen een paar gehakte knoflookteentjes, gehakte peterseliegroen en alle kruiden op het oog - koriander, peper erwten, anjer, komijn of chili. Giet in een pot van 1 theelepel. azijn of citroensap, toevoegen ½h. l. Zout en giet naar de bovenkant met plantaardige olie. Gemarineerde garnalen zijn de volgende dag klaar - ze kunnen ze opeten als een onafhankelijke snack, pizza maken met garnalen en andere gerechten van hen.

Garnalen kunnen morgen in een langzaam kooktoestel zijn, bakken in aerogil, koken in een snelkookpan, bak in een graan of kook in bier. Zeevruchten is altijd handig, dus je kunt een verscheidenheid aan manieren uitvinden om garnalen te bereiden en ze te voeden met prachtige sauzen.

Gebakken garnalen met knoflook of saus zijn perfecte snack aan bier of schuldgevoelens. Het schotel combineert een aangenaam aroma, smaak en verzadiging. Het is met knoflook en citroen die je het beste de smaak kunt onthullen. Dit is niet alleen een smakelijk, maar ook een nuttig gerecht. Deze zeevruchten zijn handig voor ziekten van het hart en schepen, oncologie en stress.

Bij het koken van zeevruchten, is het belangrijkste ding om ze correct te kiezen. Het kwaliteitsproduct kan worden bepaald door een verzadigde roze kleur en een ingerichte staart. Roze kleur zegt dat ze al gekookt zijn en ze voorbereiden die een minuut nodig hebben. 3. en grijze garnalen zijn rauw bevroren en koken ze langer, ongeveer 7 minuten. Wanneer alle ingrediënten worden verzameld, kunt u beginnen met koken. Het gerecht kan onder verschillende sauzen worden geserveerd. Trouwens, raad ik ook aan om een ​​salade met hen en avocado te bereiden.

Gebakken garnalen met knoflook en citroen

Ontdooi alle zeevruchten is beter op een natuurlijke manier bij kamertemperatuur. Wanneer koken, zetten we ze alleen in kokend water, anders zullen alle waardevolle spullen en vitamines in het afkooksel gaan, als u natuurlijk niet van plan bent garnalensoep te koken. Koken of frituren voor een lange tijd zouden ze niet moeten zijn, anders worden ze, anders worden ze rigide en rubber, zoals inktvis.

Gebakken garnalen met knoflook en citroen

Met minimale tijdsuitgaven kunt u zeer smakelijke en sappige gebakken garnalen koken. Vooral als mannen. Alles laat niet meer dan 10 minuten achter, omdat ze al zijn gekookt (roze).

Vereiste ingrediënten:

  • Garnalen - 1 kg
  • Knoflook - 1 hoofd
  • Plantaardige olie
  • Citroen
  • Peterselie

Koken.

Garnalen kunnen al worden gekocht. Dan zal er weinig tijd zijn om te koken. Het blijft om alleen een heerlijke saus voor te bereiden.

Neem knoflook en knijp door de pers. Als er geen knoflook is, kunt u een blender of zeer fijn in een mes gebruiken.

Neem een ​​diepe koekenpan, giet zonnebloemolie zodat de bodem volledig bedekt is, in brand steken en even wachten tot de oliepositie.

Voeg verpletterde knoflook toe om olie te koken en roeren op middellangrijk vuur voor een paar minuten.

Voeg alle garnalen toe en voeg vuur toe. Meng netjes mes. Na 7-8 minuten is het gerecht klaar.

Je kunt op een bord liggen, spuitpeterselie. Top om het sap van citroen te persen.

Bron https://youtu.be/4wenifwl5vc.

Het blijkt een ongelooflijk smakelijk en sappig gerecht. Misschien is frituren niet de nuttigste manier om zeevruchten te koken, maar het is zo smakelijk dat het onmogelijk is om weerstand te bieden.

Recept voor gebakken garnalen met knoflook en sojasaus in een pan

Je kunt heel snel een smakelijke snack koken voor vriendelijke bijeenkomsten. Uitstekende snack aan bier of kan worden bereid als een licht gerecht. Uitstekende recept - vingerslicentie! Als er een verlangen is, kunt u ze reinigen voordat ze roosteren.

Eerst scheuren we je hoofd af. Om dit te doen, moet je de platen van het hoofd naar de staart snijden en voorzichtig verwijderen, anders kan het stuk vlees wegbreken met de schaal. Verwijder vervolgens de darmader - de donkere strook op de broek. We maken er een nette incisie mee en trek eruit of je grote koninklijke garnalen hebt. In kleine rotsen is het beter om het te snijden.

Ingrediënten:

  • Bevroren tijgergarnalen
  • Olijfolie
  • Zout - ½ theelepel.
  • Pepper - 1/3 uur. L.
  • Paprika - ½ theelepel.
  • Sojasaus - 1 theelepel.
  • Citroensap
  • Dille
  • Knoflook

Koken.

Dit recept is anders dan de rest. Bevroren rauwe garnalen zullen niet koken, maar zullen ze op een speciale manier voorbereiden.

Giet plantaardige olie in de pan en wacht wanneer het warm is.

We leggen frothed zeevruchten in één laag en bakken op hoge hitte. Aan elke kant gedurende 1 minuut op een groot vuur.

Gezouten licht, peper, strooi paprika.

Giet van bovenaf citroensap.

Schakel de plaat uit, voeg GREENS toe en sjofele knoflook.

Sojasaus verbergen. Roer ze in een koekenpan.

Garnalen zijn klaar, je kunt op een bord liggen. Het blijkt onrealistisch heerlijk.

Bron https://youtu.be/2xgj_geifq

Probeer ook om koninklijke garnalen met knoflook, en als je ook rozemarijn toevoegt - worden ze erg smakelijk verkregen.

Heerlijke ruwe garnalen met knoflook in een koekenpan

Je kunt zowel gezuiverde als ruwe garnalen koken. Er zijn geen speciale verschillen in koken. Het belangrijkste is wanneer je eet, stock servetten. Het blijkt onrealistisch heerlijk, geurig en bevredigend. Het recept is heel eenvoudig en zal minimaal tijd kosten. En het hele geheim is in het roosteren op boter, de auteur verzekert dat ze zoveel meer smakelijker zijn dan olijfolie of zonnebloemolie.

Ingrediënten:

  • Gekookte bevroren garnalen - 10-12 stks. (Koninklijk)
  • Citroen
  • Sojasaus - 1-2 TBSP. l.
  • Knoflook - 3 tanden
  • Romige olie - 50 g
  • Kruid

Stap voor stap koken.

Verwarm de koekenpan (zonder plantaardige olie). Stuur gebraden garnalen. Je kunt het niet ontdooien.

Toen het vocht verdampt, voeg dan romige olie toe. Neem een ​​groot stuk, het gebeurt niet veel. Dit is heerlijk!

Bak aan elke kant gedurende 2-3 minuten.

Sojasaus verbergen. Het is niet nodig te veel om te gieten, maar dat de bodem van de koekenpan bedekt is.

Voeg specerijen naar eigen goeddunken toe. Het kan zout, peper, paprika of iets anders zijn. Garnalen hiervan worden niet geruïneerd.

Neem een ​​derde citroen en knijp citroensap. Een andere derde snijd in dunne plakjes en voeg gewoon toe aan de pan.

Spring de persknoflook of gewoon om in een mes in een mes te snijden. Strooi zeevruchten van boven-knoflook en voorkomen. Wacht een paar minuten zodat de knoflook kan worden gebakken.

Zeer gefrituurde goudbruine garnalen worden verkregen. Je kunt greens versieren.

Door https://youtu.be/6eindstvzci.

Perfecte snack aan bier. Idealiter moet je garnalen in de ketel in een vuur koken, maar je kunt frituren in een koekenpan.

Hoe garnalen gebakken op roomolie met knoflook

Dit is een zeer smakelijk recept op boter geroosterd in het casant. Een ideale snack die geniet van familie en vrienden. Knoflook geeft piquancy en gember met peper - scherpte. Bovendien zullen we ons voorbereiden in Kazan, op het vuur, met een rook. Natuurlijk kan hetzelfde recept worden gebruikt voor het frituren in een pan, maar op de boring ziet het er meer sfeervol en interessant uit, nog beter dan gewoonte kebabs, ben het ermee eens?

Vereiste producten:

  • Garnalen 1 kg
  • Knoflook - 12-15 tanden
  • Romige olie - 200 g
  • Gember - 50 g
  • Halve citroen
  • Zwarte gemalen peper - 2 g
  • Sojasaus - 2-3 TBSP. l.
  • Zout
  • Greens

Koken.

Trek met de tandenstoker een garnalen-slokdarm. Je moet doorboren tussen de lagen van de schaal en eruit te trekken. Trek dan terug en doorboor en trek het weer uit.

Zo doen met elke garnalen. Het proces is een beetje lang, maar verplicht.

Helder knoflook en snijd heel fijn in een mes.

Zet de diepe containerboter in en voeg daar gehakte knoflook toe.

Snijd ook gember fijn en voeg toe aan de olie.

Neem de helft van de citroen en knijp het sap in de container met de ingrediënten. Bestrooi met peper en giet sojasaus. Alles is goed om te voorkomen.

Stuur zeevruchten naar Kazan en voeg olie toe met kruiden. Roeren.

Zouten toevoegen aan uw discretie.

Laat het periodiek roeren om gedurende 5 minuten te roosteren. Het is niet nodig om te lang te gebakken, anders komt alles sap uit en verandert de garnalen in rubber.

Als je gekookte zeevruchten neemt, zal het genoeg zijn om 3-4 minuten te bakken.

Afgewerkte garnalen kunnen op een bord worden gelegd.

Door https://youtu.be/jgx8ru0wwu4.

De geur komt ongelooflijk, met een rokerige en knoflook. Naast het decoreren van greens. De snack is ideaal voor zowel bier als schuld.

Gebakken garnalen in romige knoflooksaus

Je kunt niet alleen gebraden garnalen, maar ook een heerlijke romige knoflooksaus bereiden. Alles bereidt heel snel en eenvoudig voor. Het blijkt erg lekker, wil je weer en opnieuw koken. Natuurlijk is het in zo'n aantal saus niet aangenaam om ze schoon te maken, dus we gebruiken schoongemaakte zeevruchten.

Ingrediënten:

  • Gezuiverde garnalen - 300 g
  • De helft van de Lukovitsa
  • Tomaat - 1 pc.
  • Meel - 1 theelepel.
  • Romige olie - 30 g
  • Crème - 200 g
  • Petrrushka - 1st.l.
  • Knoflook - 1 tanden
  • Zout en peper naar smaak

Gefaseerd koken.

Zet de romige olie op een voorverwarmde koekenpan. Bak uien en knoflook erop. Uien moeten heel fijn worden gesneden en om knoflook door de pers over te slaan. Bak tot de gouden kleur van de boeg. Periodiek roeren.

Tomaat fijngehakt in kubussen en voeg toe aan de braadpan.

Daar, voeg een theelepel bloem toe, voorkom.

Giet room. Roer alles goed.

Als de saus te dik is, kunt u verdunnen met melk.

Nu kunnen de gepelde garnalen op de pan worden gelegd, waardoor ze goed in de saus kunnen schuimen. Zout en peper. Bereid nog 5-7 minuten op medium brand.

Versier met greens, een beetje pijn en kan van de plaat worden uitgeschakeld.

Bron https://youtu.be/99i4sahpnms.

Heerlijke garnalen in saus zijn klaar. Eet smakelijk! Natuurlijk zult u hard moeten werken en volledig zeevruchten van de schaal, hoofd en andere dingen moeten werken. Maar wanneer u kunt genieten van de smaak en niet afgeleid door schoon te maken.

Recept voor het maken van koninklijke gebakken garnalen tot bier met knoflook

Een zeer smakelijke en bevredigende snack voor bier of schuld kan worden bereid door een eenvoudig recept dat nogal wat tijd nodig heeft. In tegenstelling tot veel biersnacks, zijn garnalen niet zo dik en calorieën, en zijn op sommige manieren zelfs nuttig.

Ingrediënten:

  • Garnalen - 500 g
  • Lemon - 1 pc.
  • Knoflook - 5 tanden (1 tanden per 100 g garnalen)
  • Tomatenpasta - 2 uur.
  • Greens
  • Romige olie - 20 g
  • Acute saus - ongeveer 2 uur.
  • Sojasaus - 2 eetlepels. l.
  • Versgemalen peper
  • Plantaardige olie
  • Citroensap

Koken.

Voeg garnalen in de container met koud water toe en laat een paar minuten achter zodat ze weten.

Op dit moment kunt u knoflook gaan. Het moet fijn worden gesneden. Als garnalen meer dan 0,5 kg zijn, kunt u meer knoflook nemen (1 tanden per 100 g zeevruchten).

Fijngehakte dille en peterselie (afzonderlijk).

Zet garnalen in vergiet en laat een paar minuten naar glas water.

Om een ​​koekenpan op de plaat te plaatsen, voeg romige olie toe en giet onmiddellijk groente.

Wanneer de boter volledig is gesmolten, kunnen zeevruchten worden gelaagd.

Voeg 2 theelepels tomatenpuree toe, een beetje soja en acute saus.

Bestrooi met knoflook en dille bovenop. Alles is goed om te voorkomen.

Laat garnalen nog 5 minuten gebraden om te roosteren, niet regelmatig roeren.

Aan het einde, squeeze citroensap, peper. Nogmaals, alles is goed en kan uit de kachel worden verwijderd.

Door https://youtu.be/rfgyf72ciqm.

Afgewerkte garnalen layeren op een bord en versier peterselie. Ook voor een prachtige voeding, kunt u een paar lemonen plaatsen. Dit is een vrij scherp en hartig gerecht, probeer het zeker!

Video over hoe te koken Tijger garnalen in een oplichter van de chef-kok van de chef

Ingrediënten eenvoudig: Tempura-meel (150 gr.) En water (0.150 l.). Je kunt de gebruikelijke bloem gebruiken, maar dan is het de moeite waard om een ​​ei toe te voegen. Trouwens, een ander recept voor de ontzagwekkende klyar die niet slipt, gaf ik hier. In de video wordt getoond hoe je eenvoudig zeevruchten schoon kunt maken en gebreken, maar toont een echte sushi-meester, zodat aangenaam uitzicht en koken.

Naar nieuwe vergaderingen! Ik hoop dat je de recepten leuk vindt, deel ze met vrienden. Plaats de knop Socket.

Garnalen zijn lang niet langer het gebrekkig product waarmee ze een paar decennia geleden waren. Momenteel kunnen ze gemakkelijk nauwelijks in een supermarkt kopen. Ze worden zowel in pakketten als voor gewicht verkocht. Sta deze delicatesse misschien iedereen toe, ongeacht het financiële welzijn.

Van deze zeevruchten kunnen veel verschillende gerechten worden bereid. Ze kunnen worden gelast, frituur, onderworpen aan een andere warmtebehandeling, droog of mix met andere ingrediënten om een ​​voortreffelijk gerecht te bereiden. Maar dit artikel wordt besproken over een dergelijke kookmethode zoals frituren.

Gebakken garnalen zijn heel eenvoudig in kookgerecht, waarmee je elke ontvangst van voedsel kunt opfleuren, inclusief feestelijke zitting met vrienden. Het recept is heel eenvoudig, en het is niet nodig om de tijd te bereiden. En je kunt de smaak met verschillende additieven diversifiëren. Sommige heerlijke recepten worden in dit artikel getoond.

1. Gebakken garnalen met kruiden

Dit is een van de eenvoudigste recepten. Als het strikt wordt gevolgd, wordt het gerecht onveranderlijk verkregen door heerlijk zowel in smaak als de geur.

Ingrediënten

Het duurt 500 g van het hoofdingrediënt, 100 g tarwebrood, 100 g boter, 2 s. Lepels van meel, 1 m. Zoutlepel, 1 m. Lepel van zwarte peper en halve m. Lepel van rode peper. U moet ook een klein aantal verschillende kruiden toevoegen.

Belangrijk! Het beste van alle garnalen zijn geschikte paprika, knoflook, oregano, komijn, rozemarijn. U kunt een van deze specerijen kiezen. Het wordt aanbevolen om ze van tevoren in één container te mengen, zodat het een goede kruiden blijkt.

Koken

  1. We bereiden zeevruchten voor. Eerst moet je ontdooien, verwijder dan de schelpen. Hiervoor is het genoeg om ze te citeren met kokend water.
  2. We zetten de bord op de pan en zetten er een stukje olie in.
  3. Wanneer de gerechten behoorlijk heet worden, en de olie volledig is gesmolten, kunnen de garnalen zelf worden verspreid.
  4. Tijdens de eerste drie minuten garnalen moeten in een pan met één kant liggen. En dan moet je ze omdraaien en bakken totdat ze worden gedraaid met ringen. Het feit dat de transparantie ook verscheen, wordt ook blijkt uit het gerecht.

2. Gebakken garnalen met knoflook

Als er geen wens is om de smaak van garnalen met verschillende kruiden te onderbreken, dan kunt u slechts één knoflook gebruiken. De geur van de afgewerkte gerechten zal toch vechten. Het kan worden gebruikt als een snack aan bier. En je kunt het ook serveren met een garnituur.

Ingrediënten

Het duurt slechts 4 ingrediënten: olijfolie, knoflook, zout en natuurlijk de garnalen zelf.

Koken

  1. Ontdooi garnalen.
  2. We zetten de koekenpan en verwarmen de olie erin.
  3. Laten we knoflook knijpen en op de pan zetten. Dit ingrediënt bederft het gerecht niet. Het wordt aanbevolen om het zo veel mogelijk te gebruiken.
  4. Zonder de schuilplaatsen te verwijderen, leg de garnalen en bak ze ongeveer 10 minuten. Het is belangrijk om periodiek niet te vergeten.

3. Geroosterde garnalen in de schaal

Dit gerecht kan worden gebruikt als snack aan witte schuld. Zijn eten langzaam. En anders werkt het niet. Immers, voor het eten van een andere garnalen, moet je de shell verwijderen, die natuurlijk enige tijd zal duren.

Ingrediënten

Het duurt 500 g garnalen, een acute peper, een paar knoflooktanden, de helft van de citroen, de helft van de limoen, gedroogde tijm, olijfolie. En zelfs voordat de warmtebehandeling begint, moet het gerecht worden gezouten en peper.

Koken

  1. We scheiden garnalen: verwijder de hoofden, karkassen worden langs de achterkant gesneden en de darmader verwijderen.
  2. We spoelen grondig en gedroogd met een papieren handdoek.
  3. Strooi zout, peper en tijm.
  4. Op de pan met een voorverwarmde olie zetten we gehakte knoflook en peper. Fry, totdat de korst is gevormd. Daarna kunt u stukjes olie voorzichtig verwijderen en weggooien.
  5. Laten we het sap van fruit in de olie inpersen.
  6. Zet garnalen en bak met elk van de zijkanten twee minuten.
  7. Geroosterde zeevruchten moeten op een papieren handdoek zetten en wachten tot de olie vasthoudt.

4. Gebakken garnalen in knoflooksaus

En dit is een eenvoudig recept voor het maken van gebakken garnalen in knoflooksaus. Ze worden ook gebruikt met wijn. Maar alleen in dit geval wordt de drank rechtstreeks aan de pan in het kookproces toegevoegd.

Ingrediënten

Het duurt 800 g garnalen, 4 teentjes knoflook, een bosje peterselie, olijfolie, een witte wijn half een kopje. En natuurlijk zal het gerecht moeten peper en zout.

Koken

  1. Verwarm de olie.
  2. We snijden knoflook op kleine stukjes en zetten in de pan.
  3. Na drie minuten zetten we garnalen. Bovenste strooi met gehakte bladeren van peterselie. Bak een paar meer minuten.
  4. Giet een alcoholische drank en nog 5 minuten.
  5. Direct voor het uitschakelen van de plaat, moet je met zout en peper braadpan stoppen.

Belangrijk! Houd de garnalen niet te lang in brand. Met lange thermische verwerking verliest deze zeevruchten zijn positieve eigenschappen, worden als rubber.

5. Gebakken garnalen in kokospan

Dankzij de scherpe zoete saus verwerft dit gerecht de piquancy en een ongewone smaak. Deze snack past goed op bier en decoreert elke feestelijke tafel.

Ingrediënten

We nemen 500 g garnalen, in de helft van een kopje bloem en kokosnotenspaanders, 50 g gekookte abrikozen, een paar eieren, 50 g olie en oranje marmelade. Chili, peper en zout zullen ook nodig zijn. Deze ingrediënten worden toegevoegd aan smaak.

Koken

  1. Schone garnalen. Strooi ze met een kleine hoeveelheid zout en peper.
  2. Bel zeevruchten in meel.
  3. In een apart gerecht slaan we de eieren.
  4. Droge garnalen in slagroten.
  5. Toen instorten we ze in de kokosnoot-chips.
  6. We opwarmen de pan, gieten olie, plaats de garnalen en bakken, totdat het oppervlak van hen geen gouden tint krijgt.
  7. Na de warmtebehandeling moeten zeevruchten worden ontbonden op een papieren handdoek, waardoor ze van overtollige olie kwijtraken.
  8. In de tussentijd liggen garnalen op de handdoek, je kunt saus voor hen koken. Hiervoor worden marmelade, gekookte abrikozen en chili-saus gebruikt.

6. Gebakken koninklijke garnalen in Klyar

Dit prachtige zachte gerecht van de Franse keuken is om welke reden dan ook geschikt. Het zal het 1 uur duren.

Ingrediënten

We gebruiken 1 kg garnalen, een mengsel voor een korrel, 160 g meel en water, één citroenverlening, 200 g olie. Zout, peper en zure-zoete saus worden toegevoegd aan smaak.

Koken

  1. Ontdooi garnalen. Het is beter om die van hen te gebruiken die groter zijn. Maak ze schoon en kook.
  2. De volgende fase marineert zeevruchten in water met citroen. Dit proces moet 30 minuten duren.
  3. In een aparte plaat ruiken we het zout, peper en 40 g van een mengsel voor een klyar. Dit alles is gemengd.
  4. Het resterende mengsel voor het beslagvulling met water. De resulterende vloeistof van zout, peper en in de koelkast geplaatst.
  5. Zeevruchten zijn bedekt met een droog mengsel.
  6. Knijp ze dan in Clar.
  7. Bak twee minuten aan elke kant. Het is noodzakelijk om meer olie te gebruiken.
  8. Leg de garnalen na het frituren op een papieren handdoek.
  9. Je kunt een gerecht serveren met saus.

Conclusie

Gebakken garnalen zijn een voortreffelijk gerecht dat een uitstekende inrichting van elke tafel zal worden. Deze snack is goed gecombineerd met elke plantaardige garnituur. Ook is een rijstgarnering geschikt voor garnalen. Maar de verschillende kruiden zijn beter om niet toe te voegen, omdat ze gewoon de smaak van garnalen draaien. Er is slechts een kleine lijst met kruiden die goed geschikt zijn voor deze delicatesse.

Koken gebakken garnalen kunnen op verschillende manieren zijn. De smaak van dit gerecht, afhankelijk van de geselecteerde methode, wordt anders verkregen. In de aanwezigheid van alle noodzakelijke ingrediënten voor de voorbereiding, zijn slechts enkele minuten vereist, meestal niet meer dan 10. en u kunt het gerecht diversifiëren vanwege een ongewone combinatie van smaak en verschillende feedmethoden.

gebakken garnalen

Een exquise snack die elke tafel gefrituurde garnalen kan versieren. Garnalen worden gecombineerd met een garnering in de vorm van rijst, stoofpot groenten of pasta.

Gebakken garnalen worden bereid in een schaal of zonder het. In het eerste geval blijven alle kruiden op de schil en het vlees verwerft alleen een dunne smaak. Als de garnalen van de schaal worden gereinigd (hiervoor moeten ze worden gekookt water), dan zal de smaak van de componenten sterker zijn.

Bij het koken van garnalen proberen ze hun smaak van kruiden en specerijen niet te onderbreken. Er is slechts een kleine set van smaakmakers die geschikt zijn voor deze zeevruchten - het is gember, zwarte peper, knoflook, dille. Voltooid een aanvulling op garnalen citroensap en sojasaus geeft wat snoepjes.

Verras je gasten met heerlijke delicatesse - koken duurt niet meer dan 10 minuten.

Verschillende schotel helpt verschillende soorten garnetten aan garnalen - interessante voeding en ongebruikelijke smaakcombinaties zullen aangenaam verrassen.

Gebakken garnalen met knoflook

Wilt u geen garnalen overbelasten met specerijen - Voeg tijdens het frituren knoflook toe. Deze geur is overal gek, en de snack kan worden geserveerd aan bier of met een zijschijf.

Gebakken garnalen met knoflook

Ingrediënten:

  • garnalen in de schaal;
  • olijfolie;
  • knoflook;
  • zout.

Koken:

  1. Garnalen, indien nodig, ontdooien bij kamertemperatuur.
  2. In de pan verwarmen de olie. Sull-knoflook - het kan zoveel mogelijk worden toegevoegd.
  3. Lay-out ruwe garnalen. Bak gedurende 10 minuten, voortdurend roeren zodat ze niet worden verbrand.

Gebakken garnalen in sojasaus

Als je een beetje meer tijd doorbrengt en garnalen ophaalt, zullen ze in de saus worden gedrenkt, het vlees zal zachtaardig zijn. Als je zeevruchten zonder shell kookt, voeg je een handvol witte sesam toe bij het roosteren.

Gebakken garnalen met citroen

Ingrediënten:

  • koninklijke garnalen;
  • sojasaus;
  • knoflook;
  • olijfolie.

Koken:

  1. Zeevruchten ontdooien, voeg sojasaus toe aan hen, knijpen verschillende stukjes knoflook. Vertrek 15-20 minuten.
  2. Giet olie in een voorverwarmde koekenpan. Zet garnalen. Voortdurend omdraaien, bak ongeveer 10 minuten. Verminder de kachelmacht niet.

Gebakken garnalen met citroen

Citroensap maakt ook garnalen zachter en zachtaardig. Lichte zuurheid is perfect gecombineerd met de smaak van zeevruchten. Je kunt marine garnalen in citroensap of bakken met citrus plakken - het blijkt even lekker.

Geroosterde garnalen op romige olie.

Ingrediënten:

  • ruwe garnalen;
  • grond zwarte peper;
  • olijfolie.

Koken:

  1. Ontkading van zeevruchten bij kamertemperatuur.
  2. Citroen snijdt dunne plakjes. 5-6 kleine stapels zijn voldoende op het schuilplaats van de plank.
  3. Giet de olie in een verwarmde koekenpan.
  4. Plaats garnalen, spuiten, peper en voeg citroenplakken toe.
  5. 10 minuten frituur zeevruchten, constant omdraaien.

Garnalen op boter

Vervang de gebruikelijke plantaardige olie romige. Met een dergelijk rooster kun je een geurige korst krijgen. Voeg dille of peterselie toe zodat zeevruchten met een nieuwe smaak zullen spelen.

Geroosterde garnalen op boter

Ingrediënten:

  • koninklijke garnalen;
  • boter;
  • Greens van dille en peterselie;
  • zout.

Koken:

  1. Zeevruchten ontdooien. Vul het warm water gedurende een paar minuten. Verwijder de schelpen.
  2. Op een voorverwarmde koekenpan, smelt een klein stukje boter.
  3. Zet garnalen, zout.
  4. Zet de kleine greens, voeg een gereedheid van 3 minuten toe voor garnalen.
  5. In totaal 8-10 minuten.

Kruidige gebakken garnalen

Het kruidenboeket mag de smaak van garnalen niet onderbreken, dus zeevruchten kruiden, selecteert u de componenten zonder een helder aroma. Adealiter een aanvulling op het gerecht van verschillende soorten paprika's in combinatie met een enigszins zoete gember.

Gebakken garnalen naar bier.

Ingrediënten:

  • garnalen;
  • Olijfolie;
  • paprika;
  • gember poeder;
  • grond zwarte peper.

Koken:

  1. Geef zeevruchten om erachter te komen, het water af te voeren.
  2. Giet de olie in de verwarmde koekenpan. Wanneer het opwarmt, voeg dan zwarte en rode peper en gember toe. Versnellig het mengsel zonder het aan de fusie te geven.
  3. Zet garnalen in de pan zonder de schaal met hen te verwijderen.
  4. Ruimte. Voortdurend mengen.
  5. Bak ongeveer 10 minuten zonder vuur te rijden.

Garnalen geroosterd in witte wijn

Dit gerecht kan eenvoudig het menu van de duurste restaurants versieren - dit is een traktatie voor echte fijnproevers. Een dergelijke snack voorbereiden is volledig eenvoudig, het belangrijkste is om aandacht te besteden aan de selectie van componenten. Voeg alleen maar hoogwaardige wijn toe en probeer het basilicum niet te overdrijven.

Gebakken garnalen in een koekenpan

Ingrediënten:

  • 0,5 kg koninklijke garnalen;
  • 150 ml. Witte droge wijn;
  • snuifje basilicum;
  • zwarte peper;
  • zout.

Koken:

  1. Garnalen ontdooien en vullen een paar minuten warm water. Verwijder de schaal van hen.
  2. In een verwarmde koekenpan, giet witte wijn.
  3. Koop Garrims, blus 10 minuten.
  4. 5 minuten voor het einde van het proces, voeg basilicum, peper toe en strooi.

Geurige garnalen tot bier

De smakelijke geur van garnalen met knoflook zal een perfecte snack zijn voor een schuimdrank. Citroen zal een nauwelijks pakkende zuurheid geven en dille zal een beetje frisheid van het gerecht toevoegen.

Gebakken garnalen aan bier

Ingrediënten:

  • 500 gr, koninklijke garnalen in de schaal;
  • 1 eetlepel olijfolie;
  • 5-6 knoflooktanden;
  • stelletje dille;
  • ¼ citroen;
  • zout.

Koken:

  1. Garnalen ontdooien, verwijder de schaal niet.
  2. Giet de olie in de verwarmde koekenpan. Druk op de garnalen.
  3. Voeg de gehaaste knoflook toe, fijngehakt dille en knijp citroensap in garnalen. Ruimte.
  4. Fry 10-12 minuten, voortdurend roeren.

Gebakken garnalen in tomatenpuree

Bij het toevoegen van tomatenpuree kunt u een bevredigende tweede gerecht krijgen. Serveer zo'n traktatie met pasta of witte rijst, en je krijgt een figuur te redden, niet ten koste van de smaakkwaliteit van het dieet.

Gebakken garnalen naar bier.

Ingrediënten:

  • 0,5 kg koninklijke garnalen;
  • 3 st. Supplies van tomatenpasta;
  • ¼ citroen;
  • 3 knoflooktanden;
  • zwarte peper hakken;
  • een kleine bundel van dille;
  • Plantaardige olie voor het roosteren;
  • 2 st. Supplies van sojasaus.

Koken:

  1. Garnalen schoon door kokend water te gooien.
  2. Leg in de container, voeg sojasaus toe, knijp knoflook en exit citroensap. Druk op de lading en vertrek 15 minuten.
  3. Giet de olie op de split-koekenpan. Trek ingelegde garnalen. Voeg tomatenpuree toe, fijngehakte dille en zwarte peper.
  4. Fry 10 minuten, voortdurend roeren.

Garnalen met strik en tomaten

Zeevruchten tijdens het roosteren kunnen groenten toevoegen - gebakken uien met tomaten zijn uitstekend voor dit geschikte. Kaas geeft een romige smaak, die zeer goed garnalen is.

Geroosterde garnalen in de schaal

Ingrediënten:

  • 0,5 kg koninklijke garnalen;
  • 1 lamp;
  • 1 grote tomaat;
  • 50 gr. stevige kaas;
  • plantaardige olie voor het roosteren;
  • zout.

Koken:

  1. Garnalen ontdooien, verwijder de schaal met hen, gooi kokend water.
  2. Bollen snijden in kleine blokjes, de tomaat is medium.
  3. Kaas soda.
  4. Verwarm een ​​koekenpan, giet olie. Fry ui en tomaat.
  5. Voeg garnalen toe, strooi.
  6. Fry 10 minuten.
  7. Zet garnalen in het bereide gerecht. Bestrooi met kaas, terwijl zeevruchten niet hoefden te koelen.

Je kunt de garnalen faken met een minimale toevoeging van componenten, en je kunt een echt product van culinaire kunst creëren - dit product is goed in elke voeding. De smaak van garnalen complementeren perfect citroen, knoflook en sommige smaakmakers. Probeer een van de recepten, en je zult niet teleurgesteld zijn.

Gebakken garnalen - de beste stapsgewijze recepten voor bier

Добавить комментарий